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現(xiàn)代糧油工業(yè)發(fā)展

現(xiàn)代糧油工業(yè)發(fā)展

定 價:¥480.00

作 者: 王瑞元 著
出版社: 中國輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787518444724 出版時間: 2023-09-01 包裝: 精裝
開本: 16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書收錄了王瑞元2015年至今關(guān)于糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展的報告、講話等,呈現(xiàn)的是一部波瀾壯闊的中國現(xiàn)代糧油發(fā)展的歷史畫卷。全書分為糧食卷和油脂卷。糧食篇為:運(yùn)籌行業(yè)發(fā)展、品牌建設(shè)、政策建議與咨詢服務(wù)、糧食加工機(jī)械走出國門、做好協(xié)會和學(xué)會的工作等內(nèi)容。油脂篇包括:謀劃油脂工業(yè)發(fā)展、建議與規(guī)劃、油脂產(chǎn)品品牌建設(shè)、一線多能和多油并舉、油脂工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、國際交流和出國考察、中國糧油學(xué)會油脂分會和產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的工作、采訪和賀辭。

作者簡介

  王瑞元,1938年8月出生于江蘇無錫。1964年畢業(yè)于江南大學(xué)(原無錫輕工業(yè)學(xué)院)食品工程系,同年分配到糧食部糧油工業(yè)局工作。1975年任糧油工業(yè)局生產(chǎn)技術(shù)處副處長;1980年任糧油工業(yè)局副局長;1985年任局長;1989年任商業(yè)部商辦工業(yè)司司長;1993年任國內(nèi)貿(mào)易部工業(yè)司司長;1994-2001年任中谷集團(tuán)公司總裁;1985-2018年任中國糧油學(xué)會油脂分會會長;曾任中國糧食行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長、中國糧油學(xué)會常務(wù)副理事長、中國糧油學(xué)會營銷技術(shù)分會會長、中國糧食行業(yè)協(xié)會小麥分會理事長。現(xiàn)任中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會決策咨詢首席專家、中國糧食行業(yè)協(xié)會專家委員會主任、中國糧油學(xué)會首席專家、中國糧油學(xué)會油脂分會名譽(yù)會長,教授級高級工程師,享受國家特殊津貼。

圖書目錄

第1篇
現(xiàn)代糧食工業(yè)發(fā)展篇
第1章 運(yùn)籌行業(yè)未來發(fā)展
1-1 我國糧油加工業(yè)簡要情況及存在的主要問題
——為中國糧食行業(yè)協(xié)會提供的匯報材料 
1-2 積極發(fā)展全谷物食品,增進(jìn)百姓身體健康
——在“中國糧油學(xué)會主辦的第二屆全谷物食品與健康研討會”上的主旨報告 
1-3 中國糧油生產(chǎn)、進(jìn)出口、加工業(yè)及發(fā)展趨勢情況介紹
——為中國糧食行業(yè)協(xié)會提供的匯報材料 
1-4 我國糧油科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
——在“武漢輕工大學(xué)研究生學(xué)術(shù)研討會”上的主題報告 
1-5 我國糧油產(chǎn)業(yè)集群與可持續(xù)發(fā)展
——在環(huán)渤海糧油產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研討會上的發(fā)言 
1-6 “追根粟原,回歸主糧”
——在“華大小米深加工產(chǎn)品暨戰(zhàn)略合作新聞發(fā)布會”上的致辭 
1-7 “十三五”期間我國糧油加工業(yè)發(fā)展的主要任務(wù)
——對全國《糧油加工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》的學(xué)習(xí)體會 
1-8 國內(nèi)外糧油加工科學(xué)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢
——發(fā)表于《2017“一帶一路”糧油食品科技論壇及行業(yè)創(chuàng)新峰會》論文集 
1-9 做強(qiáng)做大小米產(chǎn)業(yè),全面助力精準(zhǔn)扶貧
——在中國小米產(chǎn)業(yè)峰會暨益海嘉里蔚縣精準(zhǔn)扶貧項(xiàng)目啟動儀式上的演講 
1-10 對新時代我國糧油加工產(chǎn)業(yè)新發(fā)展的思考
——在中國糧油學(xué)會食品分會第八次會員代表大會暨新時代糧油食品科技創(chuàng)新高峰論壇會上的演講 
1-11 展示改革開放40年糧油加工業(yè)的巨大成就
——在“第九屆中國國際糧油精品、糧油加工及儲藏物流技術(shù)博覽會”上的開幕辭 
1-12 2017年我國糧油加工業(yè)的基本情況
——在“中國糧食行業(yè)協(xié)會召開的糧油加工業(yè)統(tǒng)計工作會議”上的主題報告 
1-13 糧油加工業(yè)要“提質(zhì)增效,轉(zhuǎn)型發(fā)展”
——學(xué)習(xí)貫徹中央經(jīng)濟(jì)工作會議和中發(fā)﹝2019﹞1號等文件精神的心得體會 
1-14 科技引領(lǐng)糧油加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
——在“黑龍江糧食加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立大會暨糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會”上的演講 
1-15 我國糧油加工業(yè)的基本情況和發(fā)展趨向
——在“弗蘭德公司舉辦2019糧油行業(yè)客戶交流會”上的演講 
1-16 我國糧油科技的發(fā)展趨勢
——在“著力推動稻米、小麥、玉米、雜糧健康谷物食品融合發(fā)展技術(shù)研討會”上的演講 
1-17 2018年我國糧油加工業(yè)的基本情況
——在 “中國糧油學(xué)會油脂分會辦公擴(kuò)大會議”上的主題報告 
1-18 科技引領(lǐng)疫情后糧食安全及產(chǎn)業(yè)發(fā)展
——為中國糧油學(xué)會提供的視頻講話稿 
1-19 在新時代糧油加工業(yè)要有新作為新貢獻(xiàn)
——在“油脂分會常務(wù)理事會”上的演講 
1-20 2019年我國糧油加工業(yè)的總體情況介紹
1-21 糧油食品大有作為
——在“武漢輕工大學(xué)接受食品學(xué)院研究生黨支部采訪時”的講話 
1-22 糧油加工業(yè)在新時代要做好的幾項(xiàng)工作
——在“青島天祥食品集團(tuán)有限公司30周年慶舉辦的2021年中國糧油高質(zhì)量發(fā)展論壇及品牌建設(shè)高峰論壇”上的宣講 
1-23 銘記百年黨史 踐行使命擔(dān)當(dāng)
——奮力譜寫糧油加工行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新篇章 
1-24 2020年度我國糧油加工業(yè)的基本情況
——“在中國糧油學(xué)會油脂分會常務(wù)理事會”上主題報告 
1-25 我國糧油加工業(yè)在“十三五”期間?發(fā)展情況
——在“中國糧油學(xué)會專家論壇”上的主題報告 
1-26 淺談2022年糧油加工業(yè)要做好的幾項(xiàng)工作
——此文發(fā)表在《中國油脂》雜志上 
1-27 我國糧油產(chǎn)銷情況和可持續(xù)發(fā)展建議
——在“布勒中國谷物食品2022可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)新峰會”上的演講 
1-28 糧油加工業(yè)要在節(jié)糧減損上為國家糧食安全作出新貢獻(xiàn)
——在“糧食全產(chǎn)業(yè)鏈節(jié)糧減損峰會”上的演講 
第二章 品牌建設(shè)與爭創(chuàng)名牌
2-1 研發(fā)健康糧油產(chǎn)品 助力“健康中國”建設(shè)
——在“2016糧油全產(chǎn)業(yè)鏈助力健康中國糧油產(chǎn)品及科普教育展”暨2016第七屆中國國際食用油、糧食及高端食品飲品產(chǎn)業(yè)博覽會上的開幕辭 
2-2 團(tuán)結(jié)奮進(jìn),推動糧油產(chǎn)銷企業(yè)的健康發(fā)展
——在“第十二屆全國糧油產(chǎn)銷企業(yè)(春季)訂貨會暨全國糧油經(jīng)銷商聯(lián)誼會開幕式”上的演講
2-3 祝“2017食品分會年會暨展示會”圓滿成功
——在《2017“一帶一路”糧油食品科技論壇及行業(yè)創(chuàng)新峰會暨糧油精品及智能設(shè)備展示會》上的賀辭 
2-4 向首都人民展示糧油精品
——在“2017第八屆中國國際食用油糧食現(xiàn)代裝備及高端食品飲品產(chǎn)業(yè)博覽會”上的開幕辭
2-5 品牌領(lǐng)先,抱團(tuán)發(fā)展
——在“包林論道—監(jiān)利毛市佬面點(diǎn)品牌發(fā)展論壇”上的演講 
2-6 科學(xué)、客觀、公正報道食品安全熱點(diǎn)問題
——關(guān)于2018年食品安全熱點(diǎn)科學(xué)解讀媒體溝通會的有關(guān)情況介紹 
2-7 沙田包子 匠心傳承
——對參加寧鄉(xiāng)沙田爭創(chuàng)“面點(diǎn)師之鄉(xiāng)”活動的感受 
2-8 擴(kuò)大國際交流,廣州糧油博覽
——在“第19屆廣州大食品展及第13屆廣州糧油產(chǎn)業(yè)博覽會”上的致辭 
2-9 對未來大米消費(fèi)市場發(fā)展趨勢的粗淺看法
——在“稻谷六步鮮米精控技術(shù)研討會”上的即席講話 
第三章 政策建議與咨詢服務(wù)
3-1 建設(shè)中哈糧食產(chǎn)業(yè)鏈絲綢之路的展望
——為國家糧食局外事司提供的資料 
3-2 糧油行業(yè)改革開放40年對外合作成果簡介
——此文章發(fā)表在《糧油加工》雜志上 
3-3 中國糧油加工業(yè)的基本情況
——為中國糧食行業(yè)協(xié)會提供的匯報材料 
3-4 對新疆發(fā)展糧食經(jīng)濟(jì)規(guī)劃的幾點(diǎn)建議
——為中國國際工程咨詢有限公司提供的資料 
3-5 新疆好地方,發(fā)展無限量
——對新疆中泰(集團(tuán))“十四五”發(fā)展規(guī)劃的建議 
3-6 對《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法(草案)》的修改建議
——為總會給中國科協(xié)學(xué)會服務(wù)中心起草的函復(fù) 
第四章 小麥粉、稻米、雜糧及其制品
4-1 “十三五”期間我國米面主食品生產(chǎn)將進(jìn)一步發(fā)展
——在“第十屆中國米粉、粉絲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”上的演講 
4-2 我國稻米產(chǎn)業(yè)的基本情況與發(fā)展趨勢
——在“中國(潛江)蝦—稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”上的演講 
4-3 提高技能,賽出水平
——在“第五屆安琪酵母杯中華發(fā)酵面食大賽”上的致辭 
4-4 發(fā)展主食品生產(chǎn)是“十三五”的重要任務(wù)
——在廣州“第十一屆中國米粉粉絲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”上的演講 
4-5 新時代糧油加工業(yè)應(yīng)重點(diǎn)做好八項(xiàng)工作
——在“著力推動稻米、小麥、玉米雜糧健康谷物食品融合發(fā)展技術(shù)研討會”上的宣講 
第五章 糧食和油脂加工機(jī)械走出國門
5-1 我國糧油加工技術(shù)與裝備的現(xiàn)狀與走向趨勢
——在《全國糧油加工新技術(shù)與裝備高級研修班》開班儀式上的演講 
5-2 創(chuàng)新出精品,天道總酬勤
——在全智能無人值守云3.0色選機(jī)全球首發(fā)北京站的致辭
5-3 踐行“一帶一路”倡議
——在蘋樂集團(tuán)領(lǐng)軍“中國糧食行業(yè)協(xié)會小麥分會與埃塞俄比亞面粉協(xié)會對接會”上的致辭
5-4 再接再厲,更上層樓
——在“布勒公司中國谷物食品客戶聯(lián)誼會”上的致辭 
5-5 為中國油脂行業(yè)增光添彩
——在“邁安德E型浸出器發(fā)布會”上的致辭
5-6 見證我國制油設(shè)備選定型的光輝歷程
——此文章發(fā)表在《中國油脂》雜志上 
5-7 布勒公司助力糧食加工業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展
——在“2019布勒中國谷物與食品技術(shù)論壇”上的致辭 
5-8 為江陰福鑫取得的驕人業(yè)績點(diǎn)贊
——在“江陰市糧食機(jī)械有限公司建廠五十周年暨江陰福鑫機(jī)械有限公司喬遷揭牌儀式”上的講話 
5-9 祝賀河北蘋樂面粉機(jī)械創(chuàng)建三十周年
——在“蘋樂集團(tuán)成立三十周年慶祝晚宴”上的賀辭 
第六章 做好學(xué)會和協(xié)會工作
6-1 弘揚(yáng)科學(xué)精神 提升全民科學(xué)素質(zhì)
——在“中國糧油學(xué)會理事會”上的講話 
6-2 姚胡獻(xiàn)愛心 基金育桃李
——在“姚胡愛心基金”研討會上的講話 
6-3 集中精力,高質(zhì)量完成課題任務(wù)
——在“國內(nèi)外糧油科學(xué)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢”研修會上的講話 
6-4 人才輩出,青年有望
——在“2017-2019年度青年人才托舉工程”項(xiàng)目啟動儀式上的致辭 
6-5 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷雙贏,譜寫發(fā)展新篇章
——在“第十三屆全國糧油產(chǎn)銷企業(yè)(春季)訂貨會暨全國糧油經(jīng)銷商聯(lián)誼會”開幕式上的致辭
6-6 輝煌的小麥分會十二載
——在第一屆小麥分會全體理事會上的致辭 
6-7 邁上新臺階,開創(chuàng)新局面,取得新業(yè)績
——在“中國糧食行業(yè)協(xié)會小麥分會第一屆理事會”上的工作報告 
6-8 對我國糧油加工業(yè)在新時代發(fā)展的思考
——在“2018(第十屆)中國小麥和面粉產(chǎn)業(yè)年會暨中國小麥制品及機(jī)械設(shè)備展示會”上的致辭
6-9 新征程、新作為、新輝煌
——在“中國糧油學(xué)會糧油營銷技術(shù)分會第三屆會員代表大會暨糧油營銷技術(shù)高峰論壇上的致辭
6-10 為前進(jìn)中的糧油分會營銷技術(shù)分會點(diǎn)贊
——在“中國糧油學(xué)會糧油營銷技術(shù)分會第二屆理事會”上的工作報告 
6-11重大項(xiàng)目來之不易,首席科學(xué)家傾注心力
——在《2018-2019年糧油科學(xué)技術(shù)學(xué)科發(fā)展研究》開題會上的講話 
6-12 加快培養(yǎng)高層次青年科技精英
——在“中國糧油學(xué)會第一期糧新青年論壇”上的演講 
6-13 凝心聚力推進(jìn),課題方能落地
——在《2018-2019年糧油科學(xué)技術(shù)學(xué)科發(fā)展研究》項(xiàng)目中期檢查研討會上的講話 
第二篇
現(xiàn)代油脂工業(yè)發(fā)展篇
第一章 謀劃油脂工業(yè)發(fā)展
1-1 2014~2015年油脂加工學(xué)科的現(xiàn)狀與發(fā)展
——此文發(fā)表在“中國糧油學(xué)會第26屆學(xué)術(shù)年會”的論文集上 
1-2 2014年中國油脂油料的市場概況
——在《棕櫚油在食品行業(yè)中的應(yīng)用優(yōu)勢研討會》上的主旨演講 
1-3 我國糧油科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
——在“四川省糧油精品展舉辦的論壇會”上的 主題報告 
1-4 徹底澄清對“油脂加工與營養(yǎng)”的不實(shí)之詞
——在“中國糧油學(xué)會油脂分會第二十五屆學(xué)術(shù)年會”上的主旨報告 
1-5 科技創(chuàng)新與“十三五”糧油加工業(yè)發(fā)展趨勢
——在“湖北省糧油產(chǎn)品展覽會專家論壇”上的演講 
1-6 油脂分會2016年工作回顧及2017年工作安排
——在“2017年中國糧油學(xué)會油脂分會會長擴(kuò)大辦公會”上的講話 
1-7 糧油產(chǎn)供簡況及油脂分會工作安排
——在“2016年中國糧油學(xué)會油脂分會會長擴(kuò)大辦公會”上的講話 
1-8 我國食用植物油加工業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
——在“第二屆益海嘉里食品工業(yè)發(fā)展高峰論壇”會上的主旨演講 
1-9 中國食用植物油的消費(fèi)情況
——此文章發(fā)表在《糧油加工》雜志上 
1-10 國內(nèi)外油脂加工科技現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
——此文章發(fā)表在《糧油加工》雜志上 
1-11 2016年的中國油脂工業(yè)全貌
——王瑞元為《食品工業(yè)年鑒》供稿 
1-12 給國家糧食局財務(wù)司的資料回函
——我國油料油脂的生產(chǎn)進(jìn)口加工和消費(fèi)的情況 
1-13 建設(shè)中國油脂博物館是油脂界的重大工程
——在“中國油脂博物館建設(shè)座談會”上的講話 
1-14 關(guān)于2022年我國糧油產(chǎn)銷和進(jìn)出口情況簡介
——在“中國糧油學(xué)會油脂分會常務(wù)理事會”上的主題報告 
第二章 規(guī)劃與政策建議
2-1 對鹽城市濱海新區(qū)糧油產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的建議
——為“中咨”公司提供的研究資料 
2-2 我國小包裝食用油的發(fā)展現(xiàn)狀及前景
——為編制“十三五”糧油加工業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展規(guī)劃提供的資料 
2-3 對制訂“十三五”糧油加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃的幾點(diǎn)建議
——在“全國首屆糧食科技成果轉(zhuǎn)化對接推介活動”上的講話 
2-4 增產(chǎn)稻米油,提高食用油自給率
——關(guān)于《建議國家加大支持稻米油產(chǎn)業(yè)發(fā)展》的報告 
2-5 科學(xué)健康地發(fā)展油莎豆產(chǎn)業(yè)
——在“中國食品和包裝機(jī)械協(xié)會油莎豆專業(yè)委員會舉辦的產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”上的主題報告 
2-6 科技創(chuàng)新引領(lǐng)亞麻籽產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展
——在 “第四屆中國亞麻籽產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇暨產(chǎn)銷對接會”上的主旨演講 
2-7 關(guān)于我國食用油的產(chǎn)銷情況
——為中辦督查室提供的資料情況 
2-8 對我國食用油消費(fèi)現(xiàn)狀的建議
——為中辦督查室提供的資料 
2-9 為保障食用油安全做出新貢獻(xiàn)
——在“中國糧油學(xué)會油脂分會第三十屆學(xué)術(shù)年會暨產(chǎn)品展示會”上的主旨演講 
2-10 關(guān)于糧油加工業(yè)學(xué)習(xí)貫徹中央
——農(nóng)村工作會議精神 為保障國家糧食安全作出貢獻(xiàn)的決策咨詢專報 
第三章 油脂產(chǎn)品品牌建設(shè)
3-1 為爭創(chuàng)更多著名食用油品牌而努力
——在“第一屆多力食用油發(fā)展研討會”上的講話 
3-2 拿起法律武器,捍衛(wèi)糧油行業(yè)的聲譽(yù)
——在“中國食品辟謠聯(lián)盟兩件網(wǎng)絡(luò)食品謠言暨金龍魚亮劍計劃啟動新聞發(fā)布會”上的主旨講話3-3 正確認(rèn)知食用油脂中的反式脂肪酸(一)
——在“2017年反式脂肪酸新聞發(fā)布會”上的主旨講話 
3-4 正確認(rèn)知食用油脂中的反式脂肪酸(二)
——在“2017反式脂肪酸新聞發(fā)布會”上的主旨講話 
3-5 公開產(chǎn)品配方,彰顯央企擔(dān)當(dāng)
——在“福臨門營養(yǎng)家調(diào)和油上市發(fā)布會”上的致辭 
3-6 國家重拳整治食用植物調(diào)和油亂象
——在“2018年食品安全熱點(diǎn)科學(xué)解讀媒體溝通會”上的講話 
3-7 創(chuàng)新?lián)屨即蠖沟鞍组_發(fā)利用的至高點(diǎn)
——在“2020植物蛋白加工技術(shù)與營養(yǎng)研討會”會上的主旨演講 
3-8 我國橄欖油市場前景向好
——在“2021中國橄欖油加工與營養(yǎng)研討會”上的主題報告 
3-9 談?wù)動椭娘L(fēng)味、品質(zhì)與品牌
——在“首屆風(fēng)味油脂感官技術(shù)培訓(xùn)班”上的講話 
3-10 罌粟花美,籽油至尊
——在“中國農(nóng)墾御尊奢牌御米油新品發(fā)布會”上的致辭 
3-11 點(diǎn)贊南京會展,糧油新品多姿多彩
——在“第十二屆國際糧油飼料精品、糧油飼料加工及儲藏物流技術(shù)博覽會”上的開幕詞 
3-12 甘油二酯——一種功能性食用油
——在“永華特醫(yī)“甘油二酯”技術(shù)及“西樵山二酯油”新產(chǎn)品發(fā)布會”上的致辭 
第四章 “一線多能”和“多油并舉”
4-1 發(fā)展木本油料產(chǎn)業(yè)是提高我國食用油自給率的重要舉措
——在“木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”上的講話 
4-2 油橄欖是一種珍貴的常青·長壽·搖錢樹
——首屆“中國西昌橄欖油文化藝術(shù)節(jié)”上的開幕詞 
4-3 牢記初心,努力發(fā)展我國油橄欖產(chǎn)業(yè)
——在“中國油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”上的致辭 
4-4 芝麻油的質(zhì)量安全與營養(yǎng)功能
——在“芝麻油的質(zhì)量安全與營養(yǎng)功能研討會”上的開幕詞 
4-5 油用牡丹是優(yōu)良的木本油料
——在“菏澤堯舜牡丹健康產(chǎn)業(yè)國際研討會”上的主旨講話 
4-6 香榧產(chǎn)業(yè),方興未艾
——在“第二屆中國香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇暨《榧籽油》和《油用榧籽》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研討會”上的致辭 
4-7 食用油脂事關(guān)民生,權(quán)威釋疑讓人寬心
——對餐飲行業(yè)有關(guān)食用油調(diào)查問卷的回答 
4-8 充分利用橡膠籽制油,提高食用油自給率
——在“中國食用橡膠籽油產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”上的主題報告 
2017年3月12日(于西雙版納)
4-9 開發(fā)椰子油脂,助力海南經(jīng)濟(jì)增長
——在“食用椰子油系列標(biāo)準(zhǔn)研討暨椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”上的主題報告 
4-10 海洋油脂大有可為
——在“食用海洋油脂系列標(biāo)準(zhǔn)研討暨中國海洋油脂產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”上的主題報告 
4-11 科學(xué)煎炸,分享健康美食
——在“科學(xué)煎炸與健康食品專題研討會”上的閉幕辭 
4-12 亞麻籽油的消費(fèi)市場前景看好
——在“2017年第三屆亞麻籽油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟大會暨產(chǎn)品展示會”上的發(fā)言
4-13 在“三新”思路指引下創(chuàng)新發(fā)展玉米油產(chǎn)業(yè)
——在“山東三星集團(tuán)2018玉米油發(fā)展戰(zhàn)略研討會”上的講話 
4-14 前程似錦的葵花籽油市場
——在“2018葵花籽油產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”上的主題報告 
4-15 凝心聚力發(fā)展亞麻籽產(chǎn)業(yè)
——在“第三屆中國亞麻籽產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇暨寧夏亞麻籽產(chǎn)品及蛋白科學(xué)研究院士工作站科技成果研討會”上的主題報告 
4-16 拓展花生產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革
——在“2018年中國花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨花生交易博覽會”上的主旨報告
4-17 介紹一種多用途的油料——油莎豆
——此文章發(fā)表在《中國油脂》雜志上 
4-18 花生珍品四粒紅產(chǎn)自吉林扶余
——在“首屆中國·扶余花生(四粒紅)及雜糧雜豆產(chǎn)業(yè)博覽會”上的主旨演講 
4-19 油用牡丹籽好,全身都是寶
——在“2018中國油用牡丹市場發(fā)展研討會暨產(chǎn)品展示會”上的主旨報告 
4-20 南瓜是重要的糧食經(jīng)濟(jì)作物
——在“油用南瓜籽系列標(biāo)準(zhǔn)啟動暨南瓜籽產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”上的開幕詞 
4-21 油菜花海真美,菜籽油濃郁生香
——在“《濃香菜籽油》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)宣貫會暨加工技術(shù)與質(zhì)量安全研討會”上的開幕詞 
4-22 中國為芝麻產(chǎn)業(yè)作出了重要貢獻(xiàn)
——在“2019芝麻油營養(yǎng)高峰論壇”上的主旨講話
4-23 太陽花開美,其油譽(yù)環(huán)宇
——在“2019葵花籽油加工與營養(yǎng)高峰論壇”上的主題報告 
2019年11月2日(于蘇州)
4-24 世界油菜看中國看湖北看荊門
——在“高油酸菜籽油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”上的主題報告 
4-25 核桃本美食,其油更養(yǎng)人
——在“首屆中國核桃產(chǎn)業(yè)與核桃油發(fā)展論壇”會上的主題報告 
4-26 牛油產(chǎn)業(yè)看好,火鍋助力發(fā)展
——在“2021火鍋用油食品安全高峰論壇暨森態(tài)牛油產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目簽約揭牌儀式”上的開幕詞
4-27 地位日益凸顯的葵花籽油
——在“2021葵花籽油加工與營養(yǎng)研討會”上的主題報告 
4-28 拓展稻米油產(chǎn)業(yè),意義非常重大
——在“2021稻米油加工技術(shù)與營養(yǎng)研討會”上的講話 
第五章 油脂工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)工作
5-1 杏仁是藥食兼用的干果
——在“杏仁系列標(biāo)準(zhǔn)制定暨杏仁產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”上的開幕詞 
5-2 大豆系列標(biāo)準(zhǔn)是標(biāo)準(zhǔn)中的標(biāo)準(zhǔn)
——在“大豆系列標(biāo)準(zhǔn)制修訂暨大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”上的開幕詞 
5-3 一聯(lián)二盟,推進(jìn)元寶楓產(chǎn)業(yè)發(fā)展
——在“元寶楓籽油系列國家標(biāo)準(zhǔn)研討會暨中國元寶楓籽油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立大會”上的主題演講
5-4 推陳出新制標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)業(yè)發(fā)展有遵循
——在“花生油、葵花籽油系列標(biāo)準(zhǔn)制修訂研討會”上的開幕詞 
5-5 做好標(biāo)準(zhǔn),引領(lǐng)榛子產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
——在“榛子油系列標(biāo)準(zhǔn)制修訂暨榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”上的講話 
5-6 群英聚首新疆,千里奔赴制定油標(biāo)
——在“亞麻籽油、紅花籽油系列標(biāo)準(zhǔn)制修訂暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”上的開幕詞 
5-7 審定標(biāo)準(zhǔn)392頁,請君投下神圣一票
——在“油料及油脂分技術(shù)委員會一屆二次會議”上的主旨講話 
5-8 做好標(biāo)準(zhǔn),引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展
——在“全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會油料及油脂分技術(shù)委員會成立大會”上的賀辭 
5-9 聯(lián)手專家企業(yè)家,亞麻出彩開花
——在“亞麻籽油系列國家標(biāo)準(zhǔn)研討暨亞麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”上的主題報告 
5-10 “高油酸”需要明確定義,“調(diào)和油”標(biāo)識應(yīng)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)
——在“高油酸花生油和食用植物調(diào)和油標(biāo)準(zhǔn)研討會”上的開幕詞 
5-11 團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是國家新型標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的重要組成部分
——在“中國糧油學(xué)會濃香菜籽油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定研討會”上的主旨演講 
5-12 《規(guī)范》是標(biāo)準(zhǔn)中的標(biāo)準(zhǔn),是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的科學(xué)總結(jié)
——在“制訂《花生油質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)修訂研討會”上的主旨講話 
5-13 認(rèn)真做好特級初榨橄欖油的評鑒工作
——在“2018祥宇特級初榨橄欖油品質(zhì)與感官評鑒會”上的學(xué)術(shù)宣講 
5-14 制定新食品標(biāo)準(zhǔn) 需全業(yè)界鼎力而為
——在“2018年《花生組織蛋白》標(biāo)準(zhǔn)啟動暨花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討”會上的開幕詞 
5-15 雞鴨油皆優(yōu)秀,產(chǎn)量百萬噸令人驚喜
——在“食用雞油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)啟動及動物油脂產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”上的開幕辭 
5-16 ?茶葉籽油》營養(yǎng)豐富值得開發(fā)
——在“茶葉籽油國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫會暨茶葉籽綜合開發(fā)高峰論壇”會上的主題學(xué)術(shù)宣講 
5-17 標(biāo)準(zhǔn)升級,油牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展更有動力
——在“牡丹籽油國家標(biāo)準(zhǔn)研討暨油用牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇會”上的主旨講話 
5-18 給“棕櫚仁”定義,并為其餅粕制定標(biāo)準(zhǔn)
——在“棕櫚仁餅粕團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)研討會”上的開幕詞 
5-19 何為“高油酸食用油”?團(tuán)體制定標(biāo)準(zhǔn)予以定義
——在“高油酸菜籽油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布暨高油酸菜籽油產(chǎn)業(yè)高峰論壇”上的主旨講話 
5-20 “風(fēng)味油脂”制定標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范市場交易
——在“芝麻油感觀評價團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)宣貫及芝麻產(chǎn)業(yè)高峰論壇”上的主題演講 
5-21 感官評價標(biāo)準(zhǔn)—芝麻油定量,菜籽油花生油立項(xiàng)
——在“菜籽油和花生油感官評價標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”上的開幕詞 
5-22 科學(xué)引導(dǎo)讓牡丹籽油走進(jìn)千家萬戶
——在“牡丹籽油國家標(biāo)準(zhǔn)頒布暨專家戰(zhàn)略研討會”上的開幕詞 
5-23 制訂標(biāo)準(zhǔn),讓消費(fèi)者樂享“甘油二酯”食用油
——在“西樵山功能性食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討暨《甘油二酯食用植物油》標(biāo)準(zhǔn)啟動與甘油二酯加工創(chuàng)新論壇”上的開幕詞 
5-24 “特級”標(biāo)準(zhǔn),引領(lǐng)玉米油產(chǎn)業(yè)更上一層樓
——在“特級玉米油團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)啟動及油脂新產(chǎn)品《甘油二酯食用油》推介會”上的發(fā)言
5-25 以制定國際標(biāo)準(zhǔn)為契機(jī),進(jìn)一步推動我國油茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展
——在《油茶籽油》國際標(biāo)準(zhǔn)啟動及油茶籽油加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新峰會上的發(fā)言 
第六章 國際交流與出國考察
6-1 IOC認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室引領(lǐng)橄欖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
——在《第四屆國際橄欖油高峰論壇》上的開幕詞 
6-2 接受美國油脂化學(xué)家協(xié)會Inform雜志采訪記錄
6-3 中國食用植物油加工業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
——在“第一屆ICC亞太區(qū)糧食科技大會”開幕式上的主題學(xué)術(shù)報告 
6-4成果豐碩的亞太糧油科技盛會
——在“第一屆ICC亞太區(qū)糧食科技大會”的閉幕詞 
6-5中國葵花籽油產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和展望
——在“第二屆國際葵花籽油高峰論壇”上的主題報告 
6-6中國糧油加工業(yè)基本情況與發(fā)展趨勢
——在《一帶一路中哈糧食產(chǎn)業(yè)投資與技術(shù)貿(mào)易論壇》上的主旨報告 
6-7中國煎炸油發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢
——在《第九屆煎炸油與煎炸食品國際研討會》上的主題報告 
6-8制定評價標(biāo)準(zhǔn) 推進(jìn)橄欖油產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展
——在“橄欖油感官評價方法國際研討會暨中國橄欖油產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”上的開幕詞 
6-9牡丹籽油生產(chǎn) 造福民眾生活
——在“2019首屆世界牡丹大會暨世界牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展愿景與展望論壇會”上的發(fā)講話稿
6-10全球主要植物油料油脂生產(chǎn)貿(mào)易和消費(fèi)情況
——此文稿發(fā)表于江南大學(xué)《油脂園地》 
6-11快速發(fā)展的中國稻米油生產(chǎn)與裝備制造
——在“第六屆國際稻米油科學(xué)技術(shù)大會”上的主題報告 
6-12中國花生產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀喜人未來可期
——在“一帶一路國際花生食品產(chǎn)業(yè)與科技創(chuàng)新大會暨中國糧油學(xué)會花生食品分會年會”上的主題報告 
第七章 中國糧油學(xué)會油脂分會和產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的工作
7-1 第24屆學(xué)術(shù)年會主題——創(chuàng)新轉(zhuǎn)型發(fā)展功效
——在中國糧油學(xué)會油脂分會第24屆學(xué)術(shù)年會暨產(chǎn)品展示會上的開幕詞 
7-2 發(fā)揮聯(lián)盟作用,推動亞麻籽油產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
——在“2016年第二屆亞麻籽油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟大會暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”會上的開幕詞 
7-3 三十五載彈指間,牢記初心開新篇
——此文發(fā)表于“中國糧油學(xué)會油脂分會第29屆學(xué)術(shù)年會”的論文集 
7-4 輝煌的歷史豐碑
——為《輝煌的歷史豐碑》一書撰寫的序言 
7-5 繼往開來的盛會
——在“中國糧油學(xué)會油脂分會第八屆會員代表大會暨27屆學(xué)術(shù)年會”上的開幕詞 
7-6 十載履職結(jié)碩果 新屆傳承上層樓
——中國糧油學(xué)會油脂分會第七屆理事會工作總結(jié)報告 
7-7 核桃產(chǎn)量飛躍,再創(chuàng)輝煌聯(lián)盟成立
——在“國家核桃油產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立大會”上的祝賀詞 
7-8 發(fā)展亞麻籽產(chǎn)業(yè) ,助力“健康中國”建設(shè)
——在“2018第四屆“六盤珍坊”杯中國亞麻籽油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟大會暨亞麻籽油展示會”上的學(xué)術(shù)演講 
7-9 祝核桃油產(chǎn)業(yè)快速健康壯大
——在“首屆國家核桃油產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟暨核桃油產(chǎn)品訂貨會”上的祝賀辭 
7-10 戰(zhàn)略聯(lián)盟,推動亞麻籽油產(chǎn)業(yè)邁上新臺階
——在“2019年第五屆,潤民健康杯國家亞麻籽油產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟大會暨《亞麻籽油》國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫會”上的致辭 
7-11 點(diǎn)贊油脂分會和行業(yè)人才輩出
——在“2020年中國糧油學(xué)會油脂分會第一次會長辦公擴(kuò)大會議”上的即席發(fā)言 
7-12 開拓創(chuàng)新,打造世界一流學(xué)術(shù)期刊
——在《中國油脂》雜志第七屆編委會議上的祝賀詞 
7-13 兩個聯(lián)盟年會,祝其圓滿成功
——在“2021年國家亞麻籽油及歐米伽-3油脂產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟與國家核桃油及核桃加工產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟聯(lián)合年會”上的致辭 
7-14 認(rèn)真解決問題,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
——在“2022年國家核桃油及核桃油加工產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟第三屆年會”上的發(fā)言 
第八章 采訪與賀辭
8-1新政策新形勢下面粉加工企業(yè)帶來的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
——接受《糧油市場報》記者采訪時的對話 
8-2 真誠祝賀佳格新項(xiàng)目投產(chǎn)家業(yè)轉(zhuǎn)型升級,的支持,更重要的還譽(yù)度一直穩(wěn)居葵花油領(lǐng)域第一
——在“佳格投資(中國)有限公司、佳格食品(廈門) 有限公??產(chǎn)20萬噸食用油加工項(xiàng)目建成投產(chǎn)儀式”上的祝賀詞 
8-3 面筋食品好,規(guī)范生產(chǎn)*重要
——接受湖南衛(wèi)視記者的采訪問答 
8-4 記者提問民生熱點(diǎn),首席專家精彩作答
——接受《經(jīng)濟(jì)日報》產(chǎn)經(jīng)新聞部記者的采訪實(shí)錄 
8-5 建好用好實(shí)驗(yàn)室,為風(fēng)味評價貢獻(xiàn)力量
——在“翡麗百瑞150周年慶典暨聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室成立揭牌儀式”上的祝賀詞 
8-6 塞外江南寧夏產(chǎn)亞麻籽全身是寶
——在接受寧夏電視臺記者采訪時的問答記錄 
8-7 百歲長生-中國油脂業(yè)界 的翹楚
——為青島長生集團(tuán)股份有限公司誕生百年慶典寫的祝賀信 
8-8 為母校高水平快速發(fā)展點(diǎn)贊
——在江南大學(xué)建校60周年慶祝大會上的講話 
8-9縱橫業(yè)界富味鄉(xiāng),攜手高校再創(chuàng)輝煌
——在“富味鄉(xiāng)油脂食品有限公司—武漢輕工大學(xué)教學(xué)科研基地授牌儀式”上的祝賀詞 
8-10 盛會緬懷英才,暨南大學(xué)成果非凡
——在“紀(jì)念著名油脂化學(xué)家張駟祥教授誕辰100周年座談會 暨學(xué)術(shù)思想研討會”上的致辭
8-11 記者提問,會長答題
——對《食品安全報》記者提問的回答 
8-12 祝母校60華誕喜慶歡樂,更上層樓
——接受江南大學(xué)食品學(xué)院師生代表在校慶60周年前夕的兩次采訪記錄文字稿 
8-13點(diǎn)贊瑞福人“精專一事”的大國工匠精神
——在“瑞福油脂股份有限公司獲得百年百強(qiáng)企業(yè)榮譽(yù)稱號慶典”上的演講 
8-14校企合作 實(shí)現(xiàn)雙贏
——在“佳格投資(中國)有限公司—武漢輕工大學(xué)教學(xué)科研生產(chǎn)基地、油脂研發(fā)中心授牌儀式”上的致辭 
8-15高校增基地,企業(yè)添活力
——在“澳加糧油創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略活動簽約和揭牌儀式”上的賀辭 
8-16祝賀北京糧油精品展開辦十周年
——在“第十屆中國國際糧油精品、糧油加工及儲藏物流技術(shù)博覽會”上的致辭 
8-17 普及科學(xué)知識,增加民眾營養(yǎng)
——為《為健康生活加油》寫的序言 
8-18 亞麻籽油是高品位的優(yōu)質(zhì)食用油脂
——在“紅井源與京東內(nèi)蒙古產(chǎn)業(yè)帶發(fā)布會“上的視頻講話 
8-19 點(diǎn)贊古城隨州,為油莎豆發(fā)展立功
——在“中國油莎豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇(隨州)暨中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會油莎豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展專業(yè)委員會成立大會”上的視頻賀詞 
8-20 青春由磨礪而出彩,人生因奮斗而升華
——在“河南工業(yè)大學(xué)第四屆瑞元杯油脂科技青年論壇”上的視頻講話 
8-21 祝賀北京糧油精品展開辦十一周年
——在“第十一屆北京糧油博覽會”上的致辭 
8-22 記者提問尖銳,專家回答情深
——接受糧油多多和國聯(lián)云播出平臺記者的采訪記錄 
8-23 要想吃得好,油脂不可少
——接受中央電視臺《大國糧倉》節(jié)目組采訪的文字稿 
8-24科普“反式脂肪酸”,讓人們放心吃油
——應(yīng)約回答“零反式脂肪酸玉米油”的訪談記錄文字稿 
8-25 創(chuàng)新驅(qū)動糧油加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
——在接受榮格工業(yè)傳媒采訪時的對話記錄文字稿 
8-26 積極推進(jìn)我國大豆加工業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展
——在“大豆制油加工技術(shù)研討會”會上的視頻致辭 
8-27 遲到的盛展,江蘇展盛情
——在“第十二屆國際糧油飼料精品、糧油飼料加工及儲藏物流技術(shù)博覽會”上的開幕辭 
8-28 實(shí)現(xiàn)雙贏的戰(zhàn)略舉措——校企合作
——在“云南滇雪糧油有限公司與武漢輕工大學(xué)合作掛牌儀式”上的祝辭 
8-29 要重視大豆生產(chǎn)的高質(zhì)量發(fā)展
——在“科技助力大豆產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇暨大豆協(xié)同創(chuàng)新中心啟動儀式”上的講話 
8-30 衷心祝愿 布勒公司興旺發(fā)達(dá)
——在“無錫布勒機(jī)械制造有限公司成立三十周年慶典”上祝辭

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