《南疆奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖技術圖冊》科普著作，通過項目組成員對南疆有代表性的奶牛養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)?；B(yǎng)殖企行走訪，摸清南疆奶牛養(yǎng)殖現(xiàn)狀，掌握南疆牧場環(huán)境和氣候條件、精飼料和粗飼料的供給能力與供給特點、原料奶（公斤奶）成本和售價、經(jīng)濟收入和經(jīng)濟效益等方面的情況，獲得現(xiàn)場圖片和一手資料，結合南疆的具體情況，查閱大量文獻編撰而成。全書以直觀、醒目的彩圖為主，文字為輔。從奶牛品種良種化、養(yǎng)殖設施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化，以及糞污化等方面詳細闡述奶牛養(yǎng)殖場標準化示范創(chuàng)建的主要內(nèi)容，這對于提高南疆奶牛標

　　蔣濤，男，博士，教授，碩士研究生導師。籍貫：四川岳池，從事反芻動物營養(yǎng)及飼料開發(fā)與利用方面的研究。目前主持在研兵團項目、自治區(qū)子項目各1項，主持并完成塔里木大學校長基金項目1項，參與完成國家自然基金3項；主持塔里木畜牧科技兵團重點實驗室在研項目1項，國家現(xiàn)代奶業(yè)產(chǎn)業(yè)體系在研子項目1項，校級教學在研項目2項。新疆維吾爾自治區(qū)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系特聘專家；兵團牛產(chǎn)業(yè)技術體系特聘專家；新疆維吾爾自治區(qū)奶業(yè)協(xié)會常務理事；全國“牛精英”挑戰(zhàn)賽評委專家?guī)鞂＜?。獲省級科技進步三等獎1項，全國賽事指導教師一等獎2項、二等獎、三等獎各1項，校級獎11項，出版著作7部，授權發(fā)明專利11項，實用新型專利6項，軟件著作權3項，發(fā)表學術論文40余篇，SCI收錄2篇。承擔本科課程：《動物營養(yǎng)學》《牛生產(chǎn)學》《畜牧業(yè)經(jīng)濟管理學》《市場營銷學》《飼料分析與安全檢測》《畜牧專題（農(nóng)學）》；研究生課程：《飼料營養(yǎng)價值評定與技術》《飼料資源開發(fā)與利用》等教學任務。