草莓經(jīng)濟價值高，且生長周期短、管理方便，已成為世界上廣泛栽培的重要經(jīng)濟作物之一?！恫葺畠?yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)》為英文教材，共分為8個章節(jié)，分別從草莓生產(chǎn)的意義與國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀、草莓的生物學特性、草莓主要品種、草莓建園技術(shù)、草莓苗繁育技術(shù)、草莓設施栽培技術(shù)、草莓病蟲草害防治技術(shù)和草莓采收、保鮮和加工技術(shù)方面詳細介紹了草莓優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)流程，層次清晰，深入簡出，以圖文并茂的形式便于讀者閱讀和理解。

　　王全智，1981年10月生，中共黨員，博士，高級農(nóng)藝師?，F(xiàn)任江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學院農(nóng)博園部門主任，兼任江蘇省草莓協(xié)會理事。擔任設施園藝、無土栽培、工廠化育苗課程等教學工作，長期從事草莓新技術(shù)、新模式研究和推廣工作，擔任江蘇（句容）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（草莓）科技綜合示范基地主任。先后到美國、荷蘭、日本等國家考察學習設施園藝新技術(shù)，先后獲全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣貢獻獎、江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎一等獎等獎項和榮譽。授權(quán)國家發(fā)明專利2項、實用新型專利3項，參與選育植物新品種3個，鑒定植物新品種新技術(shù)1項，發(fā)表專業(yè)論文10余篇，其中SCI收錄2篇。孫朋朋，1987年10月生，碩士。任職于江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學院，一直從事于草莓生理研究及草莓優(yōu)良技術(shù)的研發(fā)示范和推廣等工作，作為核心成員先后參與掛縣強農(nóng)富民工程項目、有機生態(tài)型無土高架草莓栽培技術(shù)集成示范與推廣“三新”項目、草莓超低溫脫毒快繁技術(shù)研究與推廣“三新”項目等省市級項目8項，主持草莓夜冷育苗技術(shù)研究、優(yōu)質(zhì)草莓種苗生產(chǎn)技術(shù)等項目4項。依托項目發(fā)表核心論文3篇，授權(quán)專利9項，制定“草莓秸稈還田高壟栽培技術(shù)規(guī)程”鎮(zhèn)江市地方標準1項。獲得江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎一等獎、江蘇省農(nóng)學會技術(shù)推廣獎三等獎等榮譽。