本書以百科條目的形式介紹了獸醫(yī)學(xué)科的知識體系、基本概念、基本理論以及重要人物、代表性著作和機(jī)構(gòu)。主要內(nèi)容包括獸醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)及知名專家、獸醫(yī)解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)與生物化學(xué)、獸醫(yī)病理學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)與毒理學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)、獸醫(yī)免疫學(xué)、獸醫(yī)傳染病學(xué)、獸醫(yī)寄生蟲學(xué)、獸醫(yī)流行病學(xué)、獸醫(yī)外科學(xué)與產(chǎn)科學(xué)、獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)與臨床診斷學(xué)、中獸醫(yī)學(xué)、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物學(xué)等方面。是一部匯集了獸醫(yī)學(xué)領(lǐng)域基本知識及其最新研究成果，反映學(xué)科最新發(fā)展特點(diǎn)的專業(yè)工具書。全書收錄約1200個(gè)條目，配有約300幅照片、線條圖，總計(jì)150余萬字。內(nèi)文列有條目分類目錄，設(shè)有參見系統(tǒng)及條目標(biāo)題漢字筆畫索引、條目標(biāo)題外文索引、內(nèi)容索引等多種檢索渠道；附設(shè)二維碼，用手機(jī)掃描可查閱網(wǎng)絡(luò)版相關(guān)內(nèi)容如瘤胃內(nèi)消化、獸醫(yī)物理檢查法等科普視頻，可為讀者提供多維立體的知識系統(tǒng)。

　　《中國大百科全書》第三版總編輯委員會(huì)統(tǒng)領(lǐng)的獸醫(yī)學(xué)編委會(huì)作為本書的編纂團(tuán)隊(duì)，由獸醫(yī)領(lǐng)域權(quán)威科研單位專家及專業(yè)院校研究人員等組成，參與撰稿專家數(shù)百人。主編由中國工程院院士劉秀梵擔(dān)任；副主編由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陸承平，中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院院長、教授沈建忠，揚(yáng)州大學(xué)原校長、黨委書記、教授焦新安，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院上海獸醫(yī)研究所所長、研究員童光志，吉林大學(xué)教授王哲等擔(dān)任。