《圖說葡萄》以圖為主，文字為輔，將農業(yè)科技科普與文化科普相結合，生動地展示了葡萄從產地到餐桌再到文化展臺的發(fā)展歷程，是一本專業(yè)從業(yè)者看了有收獲，業(yè)余愛好者看了能讀懂的葡萄科普圖書。全書分為葡萄概況、葡萄生長發(fā)育、葡萄品種、葡萄栽培、葡萄主要病蟲害及綠色防控、葡萄貯藏保鮮及冷鏈物流與銷售、鮮食葡萄加工利用技術、葡萄文化8個章節(jié)。以生動的圖片、簡潔的語言、種植者看得懂的邏輯呈現葡萄的產業(yè)現狀、葡萄的生命過程、葡萄“明星”新品種、葡萄栽培管理手段、市場需要和現代步伐的葡萄儲藏與加工技術、博大深淵的葡萄文化史。除了傳統的“文字+圖片”以外，書中還添加了視頻，并以二維碼的形式穿插在圖書相應位置，讓讀者 直觀地學習相關知識和技術的同時，讓本書集實用性、觀看性、趣味性于一體。

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