前言
一、酚類與黃酮
沙蔥黃酮對(duì)肉羊生產(chǎn)性能及其肉品質(zhì)的影響
竹葉黃酮對(duì)奶牛乳腺上皮細(xì)胞熱應(yīng)激損傷的保護(hù)作用
大豆異黃酮對(duì)奶牛乳腺免疫因子的影響研究
沙棘黃酮對(duì)泌乳中期荷斯坦奶牛生產(chǎn)性能、乳中生物活性成分及血清抗氧化指標(biāo)的影響
竹葉提取物對(duì)熱應(yīng)激奶牛生理指標(biāo)、生產(chǎn)性能、瘤胃內(nèi)環(huán)境及血清指標(biāo)的影響
竹葉提取物對(duì)奶牛瘤胃發(fā)酵、血液中抗氧化酶、免疫球蛋白及炎性因子的影響
基于指紋圖譜技術(shù)的苜蓿和燕麥草中黃酮類營(yíng)養(yǎng)活性物質(zhì)分析與評(píng)價(jià)
奶牛TMR總黃酮指紋圖譜構(gòu)建及“譜一效”關(guān)系研究
沙蔥水提物影響肉羊肌肉和脂肪組織中脂肪酸組成的表觀遺傳機(jī)制研究
葡萄籽原花青素對(duì)奶牛瘤胃體外發(fā)酵及產(chǎn)甲烷菌區(qū)系的影響
沙蔥和沙蔥黃酮對(duì)Diquat誘導(dǎo)的小尾寒羊氧化應(yīng)激的緩解作用及其機(jī)制的初步研究
沙蔥水溶性提取物對(duì)肉羊脂肪代謝相關(guān)基因表達(dá)量及甲基化的影響
二、皂苷
茶皂素對(duì)奶牛泌乳性能及外周血中免疫因子的影響
茶皂素對(duì)奶牛產(chǎn)奶性能、抗氧化能力及免疫力的影響
茶皂素對(duì)奶牛乳脂合成的影響研究
茶皂素對(duì)奶牛瘤胃微生物區(qū)系、瘤胃發(fā)酵及牛乳生產(chǎn)的調(diào)控研究
三、生物堿
基于MAPK/NF-KB信號(hào)通路研究苦參堿對(duì)無(wú)乳鏈球菌誘導(dǎo)的奶牛乳腺上皮細(xì)胞炎癥反應(yīng)機(jī)制
苦參堿對(duì)牛源無(wú)乳鏈球菌毒力及其毒力基因的影響
四、多糖
酵母-葡聚糖對(duì)泌乳中期奶牛生產(chǎn)性能、血清指標(biāo)、瘤胃發(fā)酵參數(shù)及細(xì)菌菌群的影響
殼聚對(duì)無(wú)乳鏈球菌誘導(dǎo)的奶牛乳腺上皮細(xì)胞炎性損傷的保護(hù)作用機(jī)制研究
五、其他
青蒿素對(duì)奶牛乳汁代謝產(chǎn)物的影響及其調(diào)控機(jī)制
青蒿提取物對(duì)奶牛瘤胃發(fā)酵、微生物區(qū)系及血液免疫因子的影響
大豆活性肽通過(guò)抑制奶牛乳腺上皮細(xì)胞氧化應(yīng)激緩解炎癥反應(yīng)的研究
沙蔥及其提取物對(duì)羊肉品質(zhì)和風(fēng)味物質(zhì)組成的影響
沙蔥及其提取物對(duì)杜寒雜交羊肌肉脂肪代謝相關(guān)基因表達(dá)及甲基化的影響
沙蔥及其提取物對(duì)肉羊血清抗氧化指標(biāo)、羊肉品質(zhì)及貨架期的影響
沙蔥精油對(duì)肉羊肉品質(zhì)、抗氧化性能和免疫機(jī)能的影響