序
前言
章 農(nóng)書(shū)概覽
Chapter 1 Masterpieces of Ancient Agricultural Books
Text A 《齊民要術(shù)》Qi Min Yao Shu
Text B 《天工開(kāi)物》 Tiangong Kaiwu
Text C 《農(nóng)書(shū)》 Nong Shu
第二章 農(nóng)耕風(fēng)俗
Chapter 2 Farming Customs
Text A 鞭打春牛 Whipping the Oxen in Early Spring
Text B 龍?zhí)ь^ Chinese Dragon Raises Its Head
Text C 灶王 The Kitchen God
第三章 農(nóng)耕節(jié)日
Chapter 3 Farming Festivals
Text A 清明節(jié) Qingming Festival
Text B 端午節(jié) Dragon Boat Festival
Text C 豐收節(jié) Chinese Farmers'Harvest Festival
第四章 農(nóng)耕諺語(yǔ)
Chapter 4 Agricultural Proverbs
Text A 農(nóng)耕諺語(yǔ) About Agricultural Proverbs
Text B 春、夏 Spring & Summer
Text C 秋、冬 Autumn & Winter
第五章 農(nóng)耕藝術(shù)
Chapter 5 Farming Fine Arts
Text A 風(fēng)箏 Kites
Text B 剪紙 Paper-cutting
Text C 皮影戲 Shadow Puppetry
第六章 茶
Chapter 6 Tea
Text A 茶之識(shí) About Tea
Text B 茶之史 History of Tea
Text C 茶之美 Beauty of Tea
第七章 蠶桑
Chapter 7 Silkworm & Mulberry
Text A 蠶 Silkworm
Text B 桑 Mulberry
Text C 蠶桑文化 Culture of Silkworm and Mulberry
第八章 稻
Chapter 8 Rice
Text A 稻 About Rice
Text B 稻產(chǎn)品 Main Types of Rice
Text C 稻文化 Rice Culture
參考文獻(xiàn)
Reference