營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)篇
1什么是健康？
2什么是營(yíng)養(yǎng)？
3什么是營(yíng)養(yǎng)素？哪些是產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素？
4什么是必需營(yíng)養(yǎng)素？哪些是人體的必需營(yíng)養(yǎng)素？
5什么是營(yíng)養(yǎng)素密度？
6食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的含義是什么？
7什么是血糖指數(shù)？
8什么是血糖負(fù)荷？
9食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽指的是什么？
10什么是食品的能量密度？
11什么是“三減三健”？
12一般居民膳食的 要點(diǎn)是什么？
13備孕和孕期婦女膳食的 要點(diǎn)是什么？
14哺乳期婦女膳食的 要點(diǎn)是什么？
150～6月齡嬰幼兒喂養(yǎng)的 要點(diǎn)是什么？
167～24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)的 要點(diǎn)是什么？
17學(xué)齡前兒童膳食的 要點(diǎn)是什么？
18學(xué)齡兒童膳食的 要點(diǎn)是什么？
19一般老年人（65~79歲）膳食的 要點(diǎn)是什么？
20高齡老年人（80歲及以上）膳食的 要點(diǎn)是什么？
21素食人群膳食的 要點(diǎn)是什么？
22什么是膳食模式？
23什么是平衡膳食模式？
24什么是合理膳食？
25什么是健康膳食？
26什么是東方健康膳食模式？
27什么是素食？
28什么是純能量膳食？
29什么是添加糖？
30什么是全谷物？
31什么是全谷物食品？
32如何解讀2022年中國(guó)居民平衡膳食寶塔？
肥胖診斷篇
1什么是肥胖？
2如何正確測(cè)量體重？
3如何正確測(cè)量身高？
4如何正確測(cè)量腰圍和臀圍？
5計(jì)算腰臀比和腰高比有何意義？
6什么是體成分？體成分的檢測(cè)方法有哪些？
7什么是基礎(chǔ)代謝率？
8理想體重如何確定？
9重就一定胖嗎？
10體重正常就一定不胖嗎？
11是否存在“良性肥胖”？
12體脂秤診斷肥胖靠譜嗎？
13您聽(tīng)說(shuō)過(guò)肥胖有顏色之別嗎？
14您屬于哪種類(lèi)型的肥胖？
15如何診斷內(nèi)臟型肥胖？
16什么是肌少癥？