牡丹出丹州、延州,東出青州,南亦出越州。而出洛陽(yáng)者,今為天下第一。
洛陽(yáng)所謂丹州花、延州紅、青州紅者,皆彼土之尤杰者。然來(lái)洛陽(yáng),才得備眾花
之一種,列第不出三,已下不能獨(dú)立與洛花敵。而越之花以遠(yuǎn),罕識(shí)不見(jiàn)齒然,
雖越人亦不敢自譽(yù)以與洛花爭(zhēng)高下。是洛陽(yáng)者,是天下之第一也。洛陽(yáng)亦有黃芍
藥、緋桃、瑞蓮、千葉李、紅郁李之類(lèi),皆不減他出者。而洛陽(yáng)人不甚惜,謂之
果子花曰某花(云云),至牡丹則不名直曰花。其意謂天下真花獨(dú)牡丹,其名之著,
不假曰牡丹而可知也。其愛(ài)重之如此。說(shuō)者多言洛陽(yáng)于三河間古善地,昔周公以
尺寸考日出沒(méi),測(cè)知寒暑風(fēng)雨乖與順于此。此蓋天地之中,草木之華得中氣之和
者多,故獨(dú)與他方異。予甚以為不然。夫洛陽(yáng)于周所有之土,四方入貢道里均,
乃九州之中。在天地昆侖旁礴之間,未必中也!又況四方上下,
不宜限其中以自私。所謂和者,有常之氣,其推于物也,亦宜為有常之形。物之
常者,不甚美,亦不甚惡。及元?dú)庵∫?,美惡隔并而不相和入。故物有極美與
極惡者,皆得于氣之偏也。花之鐘其美,與夫癭木擁腫之鐘其惡,丑好雖異,而
得一氣之偏病則均。洛陽(yáng)城圍數(shù)十里,而諸縣之花莫及城中者,出其境則不可植
焉。豈又偏氣之美者,獨(dú)聚此數(shù)十里之地乎?此又天地之大不可考也。已凡物不常
有而為害乎人者曰災(zāi),不常有而徒可怪駭不為害者曰妖。語(yǔ)曰:天反時(shí)為災(zāi),地
反時(shí)為妖。此亦草木之妖而萬(wàn)物之一怪也。然比夫癭木擁腫者,竊獨(dú)鐘其美而見(jiàn)
幸于人焉。余在洛陽(yáng)四見(jiàn)春天:圣九年三月始至洛,其至也晚,見(jiàn)其晚者;明
年,會(huì)與友人梅圣俞游嵩山少室緱氏嶺、石唐山紫云洞,既還不及見(jiàn);又明年,
有悼亡之戚,不暇見(jiàn);又明年,以留守推官,歲滿(mǎn)解去,只見(jiàn)其蚤者,是未嘗見(jiàn)
其極盛時(shí)。然目之所矚,已不勝其麗焉。余居府中時(shí),嘗謁錢(qián)思公于雙桂樓下,
見(jiàn)一小屏立坐后,細(xì)書(shū)字滿(mǎn)其上。思公指之曰:“欲作花品,此是牡丹名,凡九
十馀種?!庇鄷r(shí)不暇讀之。然余所經(jīng)見(jiàn),而今人多稱(chēng)者才三十余種,不知思公何
從而得之多也?計(jì)其馀雖有名而不著,未必佳也。故今所錄,但取其特著者而次
第之:
姚黃 魏花 細(xì)葉壽女 鞓紅(亦曰青州紅) 牛家黃 潛溪緋
左花 獻(xiàn)來(lái)紅 葉底紫 鶴翎紅 添色紅 倒暈檀心
朱砂紅 九蕊真珠 延州紅 多葉紫 粗葉壽安 丹州紅
蓮花萼 一百五 鹿胎花 甘草黃 一擫紅 玉板白