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第二章 任務(wù)執(zhí)行零折扣(5)

做最好的酒店經(jīng)理 作者:易鐘


 

作為一名新兵, 馬小帥進(jìn)入連隊(duì)的第一天,便深知自己在連隊(duì)的位置和重要性——他是鋼七連的第5000名士兵,他也明白了自己連隊(duì)的歷史和精神,更明白了自己肩上的使命和榮譽(yù)。這樣的新員工歡迎會(huì),你的酒店舉行過嗎?這已經(jīng)不僅僅是對(duì)新員工的激勵(lì),而是對(duì)全體員工的激勵(lì)。在迎新時(shí),酒店經(jīng)理不妨也組織一次宣誓,向新員工傳遞酒店的文化和管理理念,讓每一名新員工都能銘記自己的承諾和使命。如果有了這樣一次經(jīng)歷,酒店員工還會(huì)沒有動(dòng)力和干勁嗎?

經(jīng)理早餐。酒店的經(jīng)理定期與員工一起進(jìn)早餐,了解員工的工作情況、思想動(dòng)態(tài)、對(duì)酒店的意見和建議,并幫助員工解決工作、生活中的困難和問題。在這樣面對(duì)面的溝通中,酒店員工不僅能感受到上司的關(guān)懷,也能在思想上、能力上得到相應(yīng)的提升。

電子工具。隨著信息時(shí)代的來臨,許多酒店都開始倡導(dǎo)信息化管理,都有自己的網(wǎng)站、 QQ群、BBS等,實(shí)現(xiàn)了酒店內(nèi)部間的互動(dòng)式交流。如果員工想反映一些問題或提供一些好的建議,而又不敢直接跟領(lǐng)導(dǎo)交流時(shí),他便可以通過網(wǎng)絡(luò)滿足交流的需求。這不也是一種溝通渠道嗎?

心情本。某酒店專門為員工設(shè)置一個(gè)心情本,員工可以在上面寫自己今天開心的事情,也可以寫自己不開心的事情,還可以寫今天想感謝和表揚(yáng)誰。該酒店的經(jīng)理每天下班前都會(huì)認(rèn)真看這個(gè)心情本,看看員工的工作狀態(tài)和心情怎么樣。如果發(fā)現(xiàn)有員工遇到困難或問題,酒店經(jīng)理會(huì)第一時(shí)間給予幫助和解決。

一流卡。四川有一家酒店,他的每一位員工手里都有一張一流卡。員工只要覺得誰工作做得好,就可以將一流卡頒發(fā)給他,并寫上自己表揚(yáng)的話。于是,該酒店逐漸形成了一種互相表揚(yáng)、互相激勵(lì)的氛圍。有一次,酒店經(jīng)理見服務(wù)員小李工作積極性不高,便有意給他發(fā)了一張一流卡,并寫道:你是最棒的,大家相信你。自此,小李每天都將這張一流卡帶在身上,每當(dāng)工作積極性不高時(shí),他便拿出來看一看,鼓勵(lì)一下自己。從此,大家都覺得小李像變了一個(gè)人一樣,每天工作起來都充滿了熱情和干勁,當(dāng)月他還被大家評(píng)為酒店的“月度之星”。


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