糧票概述
各地（如西南大區(qū)）的當(dāng)?shù)嘏R時(shí)性糧票最早始于1950 年，北京市面粉票始于1953 年。
1953 年10 月19 日，中央作出了《關(guān)于實(shí)行糧食計(jì)劃收購與計(jì)劃供應(yīng)的決議》，按照蘇聯(lián)模式，全面開展了對(duì)農(nóng)村糧食、油料、棉花的“統(tǒng)購統(tǒng)銷”；在城市實(shí)行“定量供應(yīng)”制度，采取劃片、定點(diǎn)、憑證供應(yīng)辦法。11 月23 日，政務(wù)院正式發(fā)布《糧食市場管理暫行辦法》，規(guī)定“所有私營糧商，在糧食實(shí)行統(tǒng)購統(tǒng)銷后，一律不準(zhǔn)私自經(jīng)營糧食”；“在城市，對(duì)機(jī)關(guān)、團(tuán)體、學(xué)校、企業(yè)等的人員，可通過其組織進(jìn)行供應(yīng)；對(duì)一般市民，可發(fā)給購糧證，憑證購買，或暫憑戶口簿購買”。
1953 年11 月1 日，北京開始實(shí)行面粉計(jì)劃供應(yīng)，印發(fā)的面粉購買證成為北京城鎮(zhèn)居民使用的最早的糧票。1953 年12 月，上?？h等地區(qū)實(shí)行糧食計(jì)劃供應(yīng)，對(duì)城鎮(zhèn)居民口糧和工商行業(yè)及事業(yè)單位用糧，采取民主評(píng)議協(xié)商，核定糧數(shù)，憑證購糧。又如浙江定額糧票是一般居民使用的口糧糧票，由省糧食廳于1953 年12 月開始印發(fā)。
第二年，即1954 年3 月，我國開始實(shí)行食油定量制度。
1954 年9 月，各省市正式發(fā)放布票，即“棉布購買票”。
1955 年8 月25 日，國務(wù)院下達(dá)《關(guān)于市鎮(zhèn)糧食定量供應(yīng)暫行辦法》，同年9 月，以中華人民共和國糧食部的名義印制的1955 年版的全國通用糧票開始在全國各地發(fā)行使用，同時(shí)印發(fā)油票；1957 年7 月開始印發(fā)肉票；等等。
從20 世紀(jì)50 年代直到90 年代初，我國城鎮(zhèn)一直實(shí)行配給制，基本生活用品如每人每月20—30 斤糧食（粗糧和少量細(xì)糧）、半斤或幾兩油、一斤或半斤肉、每年幾尺布等，都憑戶口供應(yīng)本分欄記錄，發(fā)給票證，配給到每戶人家。
一直到1993 年5 月，北京市才最后取消糧票、油票、肉票、蛋票等票證及購糧本、副食本。此后雖然有局部的余波洄流，但是票證時(shí)代一去不復(fù)返了！
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