在居委會組織管理下的各家各戶，必須憑購糧本和糧票到指定的糧店買糧。
卷面、切面、米粉、年糕等糧食制品憑糧票購買。
1960 年起，進飯館吃飯都必須交納當?shù)丶Z票。1961 年夏天，吳宓準備從四川到廣州探訪陳寅恪先生，陳先生就寫信函告訴吳宓：“兄帶米票每日七兩似可供兩餐用?！保ㄒ姟秶鴮W大師陳寅恪》1996 年版）在嚴密的戶籍制度基礎上，官營商業(yè)體系憑借對資源的獨占，通過票證發(fā)放幾乎能把所有社會成員牢牢控制住，誰也離不開它們。據說“文革”中期的1971 年9 月，一位公社干部得知林彪叛逃的消息后，直嚷道：“龜孫子，不發(fā)給你全國糧票，看你能跑到哪里去！”這雖是戲言，但也可顯示糧票在整個社會的壟斷地位。
1967 年到1974 年發(fā)放的糧票也充滿政治色彩，票面以革命圣地、工農兵形象、毛主席語錄（“必須把糧食抓緊”等）為裝飾圖案的主要內容。
有人說，如果說毛主席像章是人們佩在胸前的革命牌牌，那么各種票證則是藏在家里最重要的活命牌牌。
但是幾十年間農民種糧卻分不到正式的糧票，只能在交購公糧以后吃剩下的余糧，種啥吃啥。城鎮(zhèn)人（非農業(yè)戶口）發(fā)給油票；農村人要用油炒菜，只能靠在田邊地頭、房前屋后種蓖麻子、黃豆、芝麻換油吃。
1993 年宣布廢除購貨本、票證以后，城鎮(zhèn)戶籍制度仍然存在。長期以來，“農轉非”（將自己從農業(yè)戶轉成非農業(yè)戶口）成了廣大農民可望而不可即的夢想，只有靠兩個途徑：（1）讀完高中，考上大學，寒窗十七年大學畢業(yè)后，當上干部，力爭在城鎮(zhèn)分配工作；（2）參軍幾年后爭取入黨提干，然后力爭成為轉業(yè)軍人。農民要想離開農村變成城鎮(zhèn)戶口，真是難于上青天。
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