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正文

咖啡超三杯,胸部會(huì)變小嗎

謠言粉碎機(jī) 作者:果殼


秋秋

流言

瑞典科學(xué)家的一項(xiàng)最新發(fā)現(xiàn)引起了很多人的關(guān)注,因?yàn)樗麄冎赋觯号⒚刻旌瓤Х瘸^3杯,乳房會(huì)變小。

所謂“真作假時(shí)假亦真,假作真時(shí)真亦假”。半真半假,似乎有憑有據(jù)的謠言傳播起來迷惑性最強(qiáng)了。

本文要破解的謠言就是這樣。流言中的“最新發(fā)現(xiàn)”確實(shí)存在—總有些研究領(lǐng)域比較獨(dú)特的科學(xué)家會(huì)去研究胸部大小和咖啡攝取量之間的關(guān)系。

但是媒體在報(bào)道瑞典隆德大學(xué)(Lund University)科研人員的這項(xiàng)研究時(shí),有斷章取義之嫌,狠狠地“標(biāo)題黨”了一回。這項(xiàng)研究發(fā)表在《英國癌癥雜志》(British Journal of Cancer)上,其實(shí)該論文是作者在研究CYP1A2*1F基因與乳腺癌關(guān)系的時(shí)候獲得的一個(gè)“副產(chǎn)品”。CYP1A2是細(xì)胞色素P-450(cytochrome p-450,CYP)氧化代謝酶中的一種,它在雌激素和咖啡因的代謝過程中扮演著很重要的角色。決定CYP1A2的基因的多樣性比較高,而CYP1A2*1F是這個(gè)基因中的一個(gè)突變位點(diǎn)。

研究者通過對(duì)269名健康女性生活習(xí)慣的調(diào)查、檢測CYP1A2*1F基因類型、收集她們胸部尺寸的數(shù)據(jù),并對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析。研究發(fā)現(xiàn),在存在CYP1A2*1F C-allele基因的實(shí)驗(yàn)對(duì)象中,每天喝大量咖啡的女孩乳房比喝咖啡少的女孩要??;而存在CYP1A2*1F A/A基因的實(shí)驗(yàn)對(duì)象,攝入多少咖啡與乳房大小幾乎沒有聯(lián)系。

這項(xiàng)調(diào)查研究結(jié)果只是發(fā)現(xiàn)一部分人的咖啡攝入量和胸部大小表現(xiàn)出相關(guān)性,而對(duì)另外一部分人則沒有影響。即使是對(duì)于有影響的那部分人來說,研究也只是發(fā)現(xiàn)了“喝咖啡”和“胸部小”這兩件事具有一定的相關(guān)性,并不能解讀為她們因?yàn)楹瓤Х榷剐夭砍霈F(xiàn)變小的趨勢。

結(jié)論:謠言粉碎。這是對(duì)科學(xué)研究結(jié)果的又一次誤讀。原始研究只是發(fā)現(xiàn)在某一基因型的人群中,習(xí)慣每日飲用較多咖啡的女性胸部相對(duì)較小。這個(gè)結(jié)論并不能推廣至所有女性,也無法說明女性喝咖啡后胸部會(huì)縮小。

參考資料:

[1] , Henningson M, Johansson U H. Coffee Intake and CYP1A2*1F Genotype Predict Breast Volume in Young Women: Implications for Breast Cancer. British Journal of Cancer, 2008, 99(9)


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