《一學(xué)就會(huì)的意大利美食》內(nèi)容共分成5個(gè)部分，第一部分是“新手不失敗簡單意大利面”，大多是15分鐘以內(nèi)即能完成的、步驟簡單的料理，特別適合第一次學(xué)做意大利面的人。第二部分是“天熱清涼吃意大利冷面”，主要以冷食意大利面為主，讓讀者在夏天也能大快朵頤。第三部分是以“嗆辣重口味經(jīng)典意大利面”為主，教讀者靈活運(yùn)用紅醬、白醬和青醬，烹調(diào)出多道經(jīng)典料理。第四部分則是“濃厚乳酪味焗面和比薩”，都是易操作的焗烤料理和比薩，大人小孩都喜歡。第五部分是以“飯前輕松吃小菜和湯”為主題，介紹了一些簡單的前菜，以及經(jīng)典的濃湯和清湯，讓你的意式料理更完整。

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