他一直懷有感恩之心，想把自己的工作經(jīng)驗(yàn)整理成書，作為給海底撈的禮物，獻(xiàn)給海底撈。我給他提議：他可以把自己的工作日記整理出來，將自己的心路歷程和生活感悟如實(shí)記錄，告訴大家一個(gè)真實(shí)的故事：海底撈的“丑小鴨”是怎樣變成“白天鵝”的，相信會(huì)對(duì)更多的年輕人有所啟發(fā)。
在本書中，讓我們看到年輕人的所思所想，看到了他們成長(zhǎng)的心路歷程。海底撈員工在具體工作中一個(gè)個(gè)鮮活的故事，李順軍的故事，是若干個(gè)年輕人努力向上、用“雙手改變命運(yùn)”的縮影。在這樣一個(gè)社會(huì)快速轉(zhuǎn)型期，“海底撈店長(zhǎng)的成長(zhǎng)故事”，無疑具有激勵(lì)年輕人奮進(jìn)向上的積極意義。
對(duì)于餐飲業(yè)乃至服務(wù)業(yè)的店長(zhǎng)來說，本書是一面鏡子，可以借之發(fā)現(xiàn)自己的成長(zhǎng)空間。而對(duì)于老板來說，除了從本書一窺海底撈管理細(xì)節(jié)之外，更可以通過本書了解人才培養(yǎng)之道。
在這本書里，我的工作主要是前期的選題規(guī)劃、每章“專家點(diǎn)評(píng)”的撰寫以及后期的文字潤(rùn)色。挖掘出更多的海底撈精神，以讓更多的“丑小鴨”成長(zhǎng)為“白天鵝”，這一工作讓我樂此不疲。
楊鐵鋒
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