運(yùn)動主要的好處之一，是能增進(jìn)你的代謝率，也就是說你會消耗更多卡路里。美國紐約市立大學(xué)（City University）的運(yùn)動生理學(xué)家威廉·麥卡爾德（William McArdle）教授表示：“大多數(shù)人在跑步、游泳或騎單車時(shí)，代謝率會比休息時(shí)增進(jìn)8到10倍。除了這點(diǎn)，我們也觀察到激烈運(yùn)動所提高的代謝率，在運(yùn)動后仍可持續(xù)達(dá)15小時(shí)?！贝送?，你越常做運(yùn)動，肌肉就會變得越強(qiáng)健，堆積的脂肪也越少。肌肉細(xì)胞比脂肪細(xì)胞需要消耗更多卡路里，所以運(yùn)動能讓你保持好身材。中老年人若常做運(yùn)動，可增進(jìn)身體對胰島素的敏感度，進(jìn)而使血糖指數(shù)保持穩(wěn)定，也有助于減輕體重。
另一個(gè)誤區(qū)是你運(yùn)動量越大，就吃得越多。事實(shí)上，適度的運(yùn)動反而會讓你的胃口變小。一項(xiàng)針對印度西孟加拉邦工業(yè)人口的研究發(fā)現(xiàn)，坐辦公室的人比從事輕度勞動的工人吃得多，結(jié)果體重也重得多。當(dāng)勞動從輕度增至繁重，工人的食量也會增加，但與工作量相比依然顯得少，因此體重依然比較輕。
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