醫(yī)學專家研究證實，98%以上的糖尿病病人的骨骼肌大都出現(xiàn)了弱化，這也是為什么糖尿病病人往往比一般人要更加體弱乏力。走兩步路就氣喘吁吁的，正是骨骼肌弱化的表現(xiàn)。當然了，這是得糖尿病的結(jié)果，但很多人，特別是年輕時很少運動的女性，她們因為缺少鍛煉、因為脾氣虛，過早地出現(xiàn)了骨骼肌的弱化，早早就弱不禁風了，于是，她們就多了一份罹患糖尿病的危險。與此同時，在得病之后，她們又會因為沒有肌肉，缺少自身血糖的調(diào)節(jié)能力，而只能求助于降糖藥。
所以，對瘦削的女人來說，健脾、補脾氣又多了一分價值，那就是對糖尿病的防范。從這個角度說，我倒更同意南瓜、山藥可以降血糖的說法，但是你絕對不能等到血糖已經(jīng)升高，已經(jīng)轉(zhuǎn)變成糖尿病了，你還指望著山藥和南瓜代替藥物把血糖降下去。
說到這兒，我特別想強調(diào)一下，很多人都想找到一個能降血糖的食療方，說實話，這基本上算夢想。因為，任何食物都有熱量，只要過食，或者吃了之后不運動，導致這一天進入體內(nèi)的能量過剩，最終都有可能促使血糖升高。完全沒有熱量的只有白開水，或者是茶水。也就是說，如果說任何一種食物能降血糖，那一定是你在吃它的時候兼顧到了運動和節(jié)食，至少比之前吃得少了、運動多了，血糖自然降下來了。但這種降血糖的功勞絕對不是食物的，而是你吃少了、動多了的結(jié)果。因此，任何一種號稱能降血糖的食物你千萬別信，如果僅僅靠吃了它們，血糖就降了，一定是里面增加了降糖的藥物。最常見的就是苦瓜類制劑，藥店里經(jīng)常當保健品賣，但衛(wèi)生部門一檢查才發(fā)現(xiàn)，它們之所以能降糖，是因為偷偷添加了廉價的降糖藥，絕對不是苦瓜的作用。苦瓜對于血糖來說，最多是不升高血糖，但僅僅靠吃苦瓜降糖是絕對不可能的。
再說到南瓜、山藥，它們的價值在于能補脾、能長期吃，通過強健脾氣而避免形銷骨立的脾虛病態(tài)，使肌肉適度豐滿。即便罹患了糖尿病，你也多一條自身的降糖途徑。要想達到這個效果，山藥、南瓜、蓮子、小米之類能健脾的食物，應該是每天餐桌上的“常客”，非此而不可能起到食補的作用。
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