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正文

隨軍 5

家事連綿也崢嶸 作者:彭蜀湘


“我見(jiàn)肥肉太肥了,就割了下來(lái),扔到河邊,被人撿走了。”

爸爸聽(tīng)了媽媽的一席話,真是哭笑不得。好不容易有個(gè)機(jī)會(huì)買(mǎi)著了那么好的臘肉,他本打算將包裝拆去后,將整塊肉吊掛在陰涼處,想吃了就用刀割一塊下來(lái),將其洗括干凈后切成薄片,伴以辣椒烹炒,或者是加點(diǎn)豆豉、姜絲、蒜末、干椒或剁椒蒸著吃,那肥肉的油滲到瘦肉里讓肉變得柔軟可口,滲到菜里香而不膩,那味道真叫爽。這種經(jīng)過(guò)鹽腌制和煙熏的臘肉在南方潮潤(rùn)的空氣濕度條件下能保存好幾個(gè)月甚至一年半載都不會(huì)變干變硬,也不會(huì)變質(zhì)腐壞,想吃臘肉了就割下一塊來(lái)自己做一頓吃,那該有多好。但是現(xiàn)在這好端端的臘肉被這個(gè)北方媳婦這么一弄,這肉沒(méi)有了油,炒出菜來(lái)會(huì)干硬干硬的,就不是那么回事了。爸爸直嘆:“可惜呀,可惜。”這么一來(lái),媽媽這個(gè)北方媳婦不會(huì)燒南方菜的弱勢(shì)就完全顯現(xiàn)了出來(lái)。這之后,家里好多“重要”的南方特色菜媽媽都會(huì)留給爸爸來(lái)做了。在爸爸的影響下,后來(lái)媽媽漸漸地喜歡上帶有湖南風(fēng)味的米飯炒菜,面食吃得就不多了。在媽媽上了年紀(jì)后我就常聽(tīng)她說(shuō),米飯炒菜比面食好吃。爸爸媽媽夫唱婦隨,和睦相處,相濡以沫幾十年,他們能互相接納、互相包容,原來(lái),夫妻間的恩愛(ài)幸福就是源于生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

部隊(duì)駐在廣元的時(shí)候,舅舅還被寶雞的汽車(chē)修理廠請(qǐng)去修理汽車(chē)。一到那里,舅舅居然充當(dāng)起了師傅的角色。這是他離家后第一次將他學(xué)到的修車(chē)技術(shù)用于社會(huì),當(dāng)然這也是短時(shí)間的。

在廣元,日子過(guò)得還挺快,轉(zhuǎn)眼兩個(gè)月過(guò)去了。

廣元,位于四川省北部川、陜、甘三省交界之處,北連秦嶺,南接劍門(mén),扼古金牛道之咽喉,歷來(lái)為兵家必爭(zhēng)之地,是川北第一重鎮(zhèn)。廣元,有多處名勝古跡和美麗的青山綠水,屬于亞熱帶潮潤(rùn)季風(fēng)氣候。媽媽來(lái)到此地后,因?yàn)榭諝獬睗?rùn),皮膚更加光滑了,她感覺(jué)這里青青的山,綠綠的水,潮潤(rùn)的空氣好養(yǎng)人啊。媽媽甚至跟爸爸說(shuō),我們要是在這里安家也不錯(cuò)呀。

可是汽車(chē)團(tuán)又接到了轉(zhuǎn)移的命令,這次是要去成都。媽媽只好又開(kāi)始打包收拾行裝,好在這是第二次搬家了,一切東西都是現(xiàn)成的,說(shuō)走就能走,頭天晚上接到通知,第二天一早,幾百輛汽車(chē)在公路上排成長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,就向著“天府之國(guó)”成都開(kāi)進(jìn)了。

爸爸的汽車(chē)部隊(duì)來(lái)到成都后,按指定目標(biāo)直接開(kāi)進(jìn)少城公園內(nèi)。

少城公園( 后改名為成都人民公園 )始建于1911年,是成都有史以來(lái)最早的公園,少城公園因地處少城范圍而得名。公園內(nèi)綠樹(shù)成蔭,鳥(niǎo)鳴花香,有小橋流水,有池塘荷花,有各類(lèi)場(chǎng)館:教育館( 后改為民眾教育館 )、陳列館、博物館、圖書(shū)館、音樂(lè)演奏室、游藝場(chǎng)、動(dòng)物園、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)……還有餐館和茶社等。公園內(nèi)的廣場(chǎng)面積大而空曠,幾百輛汽車(chē)開(kāi)進(jìn)公園后就停放在廣場(chǎng)內(nèi)。


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