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人早沒影了。

是的，安心的判斷沒有錯，那就是蔗糖。

她誤打誤撞中發(fā)現(xiàn)了制糖的方法。

在歐洲，一七四七年，德國普魯士科學(xué)院院長馬格拉夫首先發(fā)現(xiàn)甜菜根中含有蔗糖。

一八〇二年，世界上第一座甜菜制糖廠才在德國建立。

而安心目前所處的時代是一五三〇年前后。

就是說安心將歐洲的制糖史提前了近三百年，相對于早已在貴族家庭普及的肥皂，可以說制糖術(shù)才是她獻(xiàn)給歐洲的第一件禮物。

歷史，將因為她這個意外的發(fā)現(xiàn)而改變。

安心急急忙忙地去找甜菜和牛奶的相關(guān)資料，如果這種方法可行的話，那么她將讓歐洲人提前三百年吃上廉價的蔗糖，那些因為虛脫而無法進(jìn)食的病人也不至于因為身體缺少葡萄糖而死。

如果說這只是蝴蝶翅膀的極小扇動的話，那么會不會引起颶風(fēng)已經(jīng)不在安心的考慮范圍之列。她沒想過刻意去改變歷史，她單純只是想讓自己的生活環(huán)境更好一些。

之前安心給亨利八世熬的甜菜汁，冷卻之后并沒有變透明，那么一定是沒加入牛奶的緣故了。

事實上，現(xiàn)代的制糖工藝是用石灰作為凈化劑的，而牛奶和石灰的共同點都是含有大量鈣元素。鈣很容易和一些雜質(zhì)結(jié)合生成沉淀，所以安心看到冷卻結(jié)晶后的蔗糖晶體就是透明的了。也正是這個原因，所以牛奶不能和橘子同食，因為橘子中的酸和牛奶中的鈣離子生成碳酸鈣沉淀無法消化，就會形成胃結(jié)石。