那年正月十五吃元宵
我22歲那年，剛參加工作，就趕上過元宵節(jié)。
老師傅帶著我們幾個學徒搖元宵。正月十五晚上，元宵早已賣光，只剩下留給飯館員工分的了。
分完了店里員工的，就剩下我們幾個搖元宵的了。
分的元宵，每個員工2斤，每斤30個。銷售的和員工分的都是正常蘸了三水的（蘸一次水滾一次面）。我們幾個學徒嘀咕說，咱們自己搖元宵，何不多滾兩次水，分點大個兒元宵，近水樓臺，占點小便宜。
說干就干，我們將蘸水換了清水，又換了新面。這樣又蘸了兩次水，還嫌不解氣，讓元宵在元宵機上滾呀滾，直到再也沾不上面為止?？粗绕渌麊T工的大得多，像大幾號乒乓球一樣的元宵，興沖沖地趕回家顯擺去了。
到家快10點，坐上鍋、煮元宵。把已睡了的姐姐也叫起來，坐在一旁等著吃。鍋里煮的元宵，個兒倒是越來越大，但就是心兒硬、煮不透。點一遍水，煮一開；再點一遍水，再煮一開。一開一開的，不知點了多少遍水，左等右等，一直煮到快凌晨一點，元宵都像一個個的小饅頭了。
大董的椰汁湯圓
實在等不了，撈起看看，元宵心兒里還是白的——還是沒煮透。
這便宜占的……
大董的香椿豆腐
鄂公網安備 42010302001612號