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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食西餐/料理高炳義烹飪藝術(shù):圖集

高炳義烹飪藝術(shù):圖集

高炳義烹飪藝術(shù):圖集

定 價(jià):¥50.00

作 者: 高炳義著
出版社: 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 中華名廚
標(biāo) 簽: 菜譜

ISBN: 9787538133677 出版時(shí)間: 2001-01-01 包裝:
開(kāi)本: 26cm 頁(yè)數(shù): 120頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)介紹了著名廚師高炳義和他的烹飪藝術(shù)。主要內(nèi)容包括:芙蓉燕菜;四喜燕菜球;花籃鮑翅;象牙蝦貝卷等。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《高炳義烹飪藝術(shù):圖集》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

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