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實用廚藝

實用廚藝

定 價:¥22.00

作 者: 寧遠(yuǎn)編著
出版社: 嶺南美術(shù)出版社
叢編項: 現(xiàn)代家庭手冊
標(biāo) 簽: 菜譜

ISBN: 9787536223042 出版時間: 2001-01-01 包裝: 平裝
開本: 20cm 頁數(shù): 143頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書介紹了家庭最常見、最實用、最精美的菜譜。其中有海鮮和河鮮、肉類、蛋類、素菜、涼菜、小吃以及湯類的詳細(xì)介紹,共143種。

作者簡介

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