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	當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食西餐/料理山珍海味佳肴400種

	



    
    

    
山珍海味佳肴400種

    

	
山珍海味佳肴400種
	
	

	

	

	
定　價：￥18.00

	

			
					

						作　者：
						李飛等編
					

					

						出版社：
						廣東經(jīng)濟出版社
					

					

						叢編項：
						家庭美食系列
					

					

						標(biāo)　簽：
						菜譜
					

				
	
	

    
	

	

			
					

						ISBN：
						9787806322550
						出版時間：
						2001-01-01	
                        包裝：
											
					
					
					
					
						開本：
						20cm
						頁數(shù)：
						303頁
						字?jǐn)?shù)：
						 
					
					
				

        

   

    
    
    
	
	
	
	
內(nèi)容簡介

	

	
　　本書著重介紹了山珍和海味兩大系列，包括野獸類、飛禽類、龜蛇蚧類、山菌類、野菜類、蝦蟹類、海魚類、貝類、軟體動物、藻類共十大類產(chǎn)品的烹飪制作技法。
	
	
	
   
	
	
	
作者簡介

	

	
暫缺《山珍海味佳肴400種》作者簡介
	
	
	
	
	
	
圖書目錄

	

	
暫缺《山珍海味佳肴400種》目錄
	
	

	

    
       
    
	
	

   

   

   

    
   

   
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