目錄家庭每日菜譜一月分雞柳豆苗白鱔炆栗子霸王大雞……二月份山竹草羊煲蠔油腔滑北茹……三月份滋補(bǔ)草羊煲玉蘭鴛鴦魷八珍豆腐……四月份咸魚蒸肉餅桂花魚肚羹香芒沙律蝦……五月份八珍扒又鴿燒味拼盤午芒滑雞柳……六月份油泡玻璃蝦生炒排骨……七月份云腿香菇冬瓜夾……八月份……九月份……十月份……十一月份……十二月分……家庭常用菜譜家畜類…….家庭宴客菜譜家禽類……水產(chǎn)類…….蔬菜類……家庭宴名菜譜豬牛肉類四款……雞鴨類四款……塘魚類四款……河蝦類四款……蟹類四款……干海味類四款……菇類四款……蔬菜類四款……瓜類四款……素菜類四款……

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