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家常菜美食圖譜

    

	
家常菜美食圖譜
	
	

	

	

	
定　價(jià)：￥22.00

	

			
					

						作　者：
						何世芳主編；李陽攝影
					

					

						出版社：
						成都時(shí)代出版社
					

					

						叢編項(xiàng)：
						川菜烹飪經(jīng)典
					

					

						標(biāo)　簽：
						菜譜
					

				
	
	

    
	

	

			
					

						ISBN：
						9787805487618
						出版時(shí)間：
						2002-01-01	
                        包裝：
						平裝					
					
					
					
					
						開本：
						21cm
						頁數(shù)：
						117頁
						字?jǐn)?shù)：
						 
					
					
				

        

   

    
    
    
	
	
	
	
內(nèi)容簡介

	

	
　　本書介紹了著名傳統(tǒng)川菜家常菜的制作技藝，包括“富貴雞片”、“秋椒蒸鱸魚”、“甲魚連鍋”等117例。
	
	
	
   
	
	
	
作者簡介

	

	
暫缺《家常菜美食圖譜》作者簡介
	
	
	
	
	
	
圖書目錄

	

	
暫缺《家常菜美食圖譜》目錄
	
	

	

    
       
    
	
	

   

   

   

    
   

   
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