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溫情煮意:梅子的寫(xiě)食日記

溫情煮意:梅子的寫(xiě)食日記

定 價(jià):¥29.80

作 者: 梅子著
出版社: 朝華出版社
叢編項(xiàng): 博客印象文叢
標(biāo) 簽: 文集

ISBN: 9787505412408 出版時(shí)間: 2005-05-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 24cm 頁(yè)數(shù): 164 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  做菜給心愛(ài)的人吃,是一種幸福,吃心愛(ài)的人做的菜,更是一種幸福。梅子用平淡如水的文字娓娓訴說(shuō)著每日的瑣碎生活,用一道道親手“制造”的美食作為每一天的溫情紀(jì)念和點(diǎn)綴,讓人不禁感慨,做一手好菜的目的并非栓住愛(ài)人的心那么簡(jiǎn)單……原來(lái),做菜也是這么浪漫的事情……本書(shū)是繼《戀人食譜》之后,梅子推出的第二本寫(xiě)食日記,2005年度最具溫情主義的圖書(shū),容納了梅子最近更新及精選的100余篇寫(xiě)食日記,再度以原汁原味的圖文形式獻(xiàn)給所有喜歡梅子的讀者。日常生活里真實(shí)的飲食男女,也許本來(lái)就是這樣的人間煙火,就像梅子所說(shuō)的那樣:“滿嘴幸福的大蒜味。”

作者簡(jiǎn)介

  梅子,祖籍山東,出生在吉林省長(zhǎng)白山區(qū),北京大學(xué)高材生,做過(guò)高校教師和公司職員,之后,和那個(gè)他來(lái)到美國(guó),拿到學(xué)位后,結(jié)束讀書(shū)生涯,然后在家修整至今,希望將來(lái)能找到一份喜歡的工作——簡(jiǎn)單的個(gè)性,簡(jiǎn)單的經(jīng)歷,簡(jiǎn)單的生活。2003年7月底開(kāi)始,打算記錄一下日常的生活,留到以后可以有一點(diǎn)回憶的佐證,寫(xiě)到如今,每天都在堅(jiān)持更新,在雙城的建議下,開(kāi)始有了打算,將網(wǎng)絡(luò)日志變成更方便傳播的紙張介質(zhì)——圖書(shū),畢竟,放一本食譜的廚房的案臺(tái)上,遠(yuǎn)比放一臺(tái)電腦方便,梅子一直都喜歡學(xué)習(xí)做菜,即使很忙的時(shí)候,即使沒(méi)有開(kāi)始寫(xiě)食的時(shí)候,因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò),做菜變得更有意思了,她喜歡和別人分享自己的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)心得和失敗,當(dāng)然也希望能通過(guò)交流學(xué)會(huì)做多更好的菜式,來(lái)自不相識(shí)朋友的諸多鼓勵(lì),也使她這個(gè)沒(méi)有長(zhǎng)性的“懶人”能一直堅(jiān)持到網(wǎng)上寫(xiě)食,并且覺(jué)得樂(lè)趣無(wú)窮,每一天都充滿新奇。從2003年7月起,梅子堅(jiān)持每日更新自己的博客主頁(yè),“寫(xiě)食日記”已多達(dá)千余篇。而梅子的博客點(diǎn)擊量更是以幾何倍數(shù)增長(zhǎng),目前已達(dá)到400000次以上。

圖書(shū)目錄


找到聲音的來(lái)源啦。腐乳蝦仁炒蛋
挨踢人士。肉燉小魷魚(yú)
Left behind。釀蘑菇
不堪被打擾。北極貝
會(huì)哭就會(huì)贏。咸魚(yú)燒茄子
慚愧。肉皮凍
關(guān)于陰間的夢(mèng)。辣雞爪
娃的將來(lái)。肉+皮凍=肉皮凍
你是誰(shuí)。魷魚(yú)炒飯
打擊。墨西歌的Beef Burrito
豬頭的快樂(lè)生日。墨西哥風(fēng)味的夾餡兒面餅
有時(shí)候不經(jīng)夸。蜜汁梨
報(bào)應(yīng)。椰絲是仁
忐忑。涼調(diào)牛油果
好斗之人。冰糖子雪梨銀耳羹
笨豬頭。香蒜鮮蘑菇
粗心。土豆?fàn)F蛋
容易入戲的傻子。蝦餃和水晶豆沙餃
切了手指。滑嫩的雞蛋羹
做了一頓感動(dòng)飯。酸菜粉蒸餅
我才吃了4個(gè)菜怎么涮了8個(gè)碟?剁椒蒸魚(yú)
蒙古的國(guó)食。紅三剁
有愛(ài)心的人。很好吃的蒸魚(yú)塊
前世今生的糾纏。水煮魚(yú)
中秋快樂(lè)?;ㄉi腳香菇魷魚(yú)干湯
停電啦。魚(yú)香干豆腐絲
昨天晚上我把自己喝暈了。尖椒炒魚(yú)條
吧噠吧噠流口水啊。墨西哥式酥皮餃子
立場(chǎng)。涼調(diào)茄子西紅柿
辛苦。香煎魚(yú)
培養(yǎng)。芋頭酥
你把自己的手當(dāng)成我的手了?酸菜魚(yú)
惡毒。涼粉的分解做法
昨天這個(gè)忙啊!花菜釀丸子
威脅。辣味芹菜炒肉沫
牽一眉而動(dòng)全豬臉。香煎南瓜豆沙餅
睡了一個(gè)大懶覺(jué)。南瓜炒牛肉片
心愿。熗紅薯絲
芝麻谷子的小事。粉蒸牛肉
暴雨。生菜托之“含苞待放”
冷。蒸蝦醬肉餅(微波爐版)
日出西山。豬頭下廚之“蛋塌豆腐”
周五早晨。心情大好。嘿嘿??就炼箺l
透徹地自夸。香辣肉沫拌面
群眾的眼睛是雪亮地。魚(yú)片豆花
匪夷所思的一個(gè)偏方。涼調(diào)香干豆苗
一早發(fā)飆。肉沫燜蘿卜丁
節(jié)日的季節(jié)。醬汁煎魚(yú)
老了呀。最基本的烘蛋
笑靨如花。椰奶烤鱒魚(yú)
驢脾氣發(fā)作一次。牛肉西紅柿湯 
不聽(tīng)話。小紅莓果醬
飯料兒掉桌下了。秦國(guó)風(fēng)味的菠蘿飯
晨錯(cuò)顛倒。黃豆豬蹄湯 
七宗禮。葡萄酒煮蘑菇
笨人家家有?仿制辣三丁 
不好的夢(mèng)。馬來(lái)風(fēng)味的涼調(diào)黃瓜菠蘿片
追逐太陽(yáng)。香菇蝦米芋頭飯
忍無(wú)可忍。拋磚引玉之醬雞腳豬腳
新玩具。燙拌干絲
圣誕快樂(lè) 
黑米香菇與烤鱒魚(yú)
回家了。豆豉肉沫香辣醬
新年快樂(lè)。烤面餅 
2004年的最后天。三葉草面包
陰雨。心太軟
我迷上了一只鳥(niǎo)。蔥油蝦皮炒飯
游戲害人吶。蔥油芋泥
ZUMA終于通關(guān)啦。小湯包
悲情人物。糖醋大蝦
又一大早爬起來(lái)了。涼調(diào)白菜芯兒
老恐龍2004大事記。泰式蛋卷
幼稚。清蒸鱈魚(yú)片
俺家的丑魚(yú)兒好像長(zhǎng)大LIAO。香辣蟹
什么聲音都是“呼嗵呼嗵”。金銀豆腐魚(yú)頭湯 
怒。綠茶圓子紅豆沙
郁悶和不郁悶??焓植酥慈?nbsp;
積極的生活明天開(kāi)始,咔咔!快手菜之洋蔥炒蝦仁
咳咳……挫折。牛肉豆花
家歌。手握壽司
饞豬。給清水美女交作業(yè)之香橙奇異果大蝦沙律
添魚(yú)丁一條。西紅柿炒甜玉米
賤魚(yú)增加。金槍魚(yú)燜飯
要運(yùn)動(dòng)啦。金袋子和金三角
又添魚(yú)丁?!靶∧瞎稀?br />減肥2周了。脆炸餛鈍蝦
過(guò)年了。三文魚(yú)燜米飯
減肥路上的絆腳豬。好吃的培根面包卷來(lái)啦
誣陷。椰奶尖椒燜鱒魚(yú)
搶先。金銀饅關(guān)卷
后來(lái)魚(yú)居上。簡(jiǎn)單的三明治午餐
相求。甜汁三文魚(yú)
寂寥。西葫蘆船
獨(dú)自在家。奶油檸檬蛋
小紅嘴夭折。銀耳枸杞橙糖水
分類索引

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