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  • 在家也能做的星廚料理

    在家也能做的星廚料理

    方太

    國內四家米其林星級餐廳主廚,回歸尋常食材和烹飪方式,打造了33道在家庭廚房…

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  • 大董中國意境菜2023·七十二物候

    大董中國意境菜2023·七十二物候

    大董

    大董——董振祥先生提倡把中國菜與中國的文學、陶瓷、繪畫…

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  • 家常菜秘訣一學就會

    家常菜秘訣一學就會

    生活新實用編輯部

    《家常菜秘訣一學就會》列舉烹調家常菜時最常遇到的130多個問題,例如,如何…

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  • 日日輕食:低油少糖的減脂家常菜

    日日輕食:低油少糖的減脂家常菜

    沙小囡

    《日日輕食:低油少糖的減脂家常菜》精選150道家常輕料理食譜,利用各種小妙…

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  • 這么做飯超好吃

    這么做飯超好吃

    肥豬豬 著

    這是一本手賬風格食譜書。全書共分為兩個部分,第一部分為本書第一章,介紹了…

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  • 好食光.15分鐘上菜

    好食光.15分鐘上菜

    薩巴蒂娜

    《好食光:15分鐘上菜》共收錄161道簡易省時的菜譜,食譜一步一圖,配視頻指…

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  • 好食光:孩子愛吃的營養(yǎng)餐

    好食光:孩子愛吃的營養(yǎng)餐

    薩巴蒂娜

    《好食光:孩子愛吃的營養(yǎng)餐》針對6~12歲孩子寶寶在不同時期身體發(fā)育特點和…

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  • 空氣炸鍋的72種創(chuàng)意美食

    空氣炸鍋的72種創(chuàng)意美食

    米小廚

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  • 牡蠣:征服世界的美食

    牡蠣:征服世界的美食

    【英】德魯·史密斯

    莎士比亞的名言“世界是我的牡蠣,我將用劍撬開它”與牡蠣有什么關系?拿破侖…

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  • 跟《本草綱目》學做養(yǎng)生家常菜

    跟《本草綱目》學做養(yǎng)生家常菜

    吳曉毅

    雖然我們每天都會吃飯,可是對于常見食材的作用我們可能并不了解,比如,我們…

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  • 簡·奧斯汀和她的英格蘭:19世紀英國社會圖景

    簡·奧斯汀和她的英格蘭:19世紀英國社會圖景

    英] 海倫·艾米

    本書是一部喬治王時代英格蘭社會風貌的全景式導覽。作者通過查閱日記、旅游日…

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  • 2024年日歷 早餐星球 今天早餐吃什么

    2024年日歷 早餐星球 今天早餐吃什么

    ChargeWu

    早餐是美好生活的開場白,一份好的早餐能決定一 天好心情。2024甲辰龍年,早…

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  • 何大廚說味道

    何大廚說味道

    何亮,北京廣播電視臺《養(yǎng)生堂》欄目組 著…

    本書收錄大廚何亮*受觀眾喜愛的家常菜,實用接地氣、簡單易操作,每一道菜都…

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  • 時令留鮮:86種手作保鮮美食

    時令留鮮:86種手作保鮮美食

    (日) 宅間珠江 著,劉紅妍 譯

    本書介紹如何將不同月份的時令食材,用不同的保鮮手法制作出天然美味。既可以…

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  • 好食光:10分鐘暖胃早餐

    好食光:10分鐘暖胃早餐

    薩巴蒂娜

    煮鍋、煎鍋、炒鍋、烤箱、電飯煲、蒸鍋、豆?jié){機、榨汁機,8個*常見的廚房小家…

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  • 吃出風格:25位名人私房菜推薦個性店

    吃出風格:25位名人私房菜推薦個性店

    暫缺作者

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  • 拿手好湯

    拿手好湯

    飲食同盟會 編著

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  • 升級 小菜王

    升級 小菜王

    李慧君 等編著

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  • 一鍋美食

    一鍋美食

    蔡潔儀 著

    只要一隻鍋子、簡單自然的食材,就能做出一道道美味簡單的家常菜。怎麼樣﹖太…

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  • 滋味燜蒸煮(星馬版)

    滋味燜蒸煮(星馬版)

    暫缺作者

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  • 神之水果

    神之水果

    歐陽應霽 編

    阿齋以水果為食材,做出三十六道簡單易食譜。另外還有水果背后的故事、水果的…

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  • 升級靚湯王

    升級靚湯王

    吳洵, 李慧君 編著

    本書輯錄了日常湯水900款,集老火湯、燉湯、滾湯、羹之大成,以肉類、水產類…

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  • 鮮味滾湯

    鮮味滾湯

    何美好 編著

    作者精挑40多款家常簡易靚湯,分作4大範疇︰蔬菜類、湯羹類、海鮮類和家禽肉…

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  • 做飯煮麵快

    做飯煮麵快

    美食編輯小組 編

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  • 第一次煲湯

    第一次煲湯

    本社 編

    一碗好湯,精華的濃縮!香醇的美味,絕妙的口感,濃得化不開的溫馨,味蕾意猶…

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  • 四季和#子

    四季和#子

    櫻井景子 編著

    日式甜品低脂少油,符合現(xiàn)代健康飲食取向。作者櫻井景子旅居香港的日本人,身…

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  • 名廚親傳點心與小食

    名廚親傳點心與小食

    梁偉山 編著

    以香港流行的點心小吃為主,精挑起過70款點心小吃,按食材介紹、製作標準、?!?/p>

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  • 人氣和風麵包

    人氣和風麵包

    邱勇靈 著

    資深烘焙師邱Sir,針對讀者的實際需要,從自製天然酵母菌和麵種,以及5款基本…

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  • 滋潤好湯(星馬版)

    滋潤好湯(星馬版)

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  • 不辣不吃

    不辣不吃

    蔡潔儀 編著

    這本書.我精心挑選了約40種辛辣13味的菜譜,無論在選材和做法都比較多元化,…

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  • 簡單易做家庭餐Simple - Essential Family Favourites

    簡單易做家庭餐Simple - Essential Family Favourites

    本社 編

    Next time the family asks "What's for dinner?" you will …

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  • 沙鍋菜 CASSEROIES

    沙鍋菜 CASSEROIES

    暫缺作者

    Casseroles are the perfect choice for those of us looking for minimum e…

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  • 養(yǎng)老機構實用菜譜

    養(yǎng)老機構實用菜譜

    趙文秀

    我們要實現(xiàn)老年人“老有所養(yǎng)、老有所依、老有所樂、老有所安&r…

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  • 中國大鍋菜·老年營養(yǎng)餐卷(精品菜)

    中國大鍋菜·老年營養(yǎng)餐卷(精品菜)

    李建國

    根據(jù)2019年人口普查統(tǒng)計,我國老年人口達到2.53億人(占總人口比例的18.1%)…

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  • 日本主廚筆記:貝料理專業(yè)教程

    日本主廚筆記:貝料理專業(yè)教程

    柴田書店

    本書包含大量貝類圖鑒與專業(yè)烹飪技巧,附有日式、歐式、中式、東南亞式貝類料…

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  • 上海學校食堂標準化菜譜(高校版)

    上海學校食堂標準化菜譜(高校版)

    上海現(xiàn)代高校智慧后勤研究院,上海市學校后…

    深入推進高校餐飲標準化保障體系,實現(xiàn)食堂的采購溯源透明化、生產過程標準化…

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  • 第一次下廚房

    第一次下廚房

    孟祥健Nicole

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  • DK海鮮烹飪全書

    DK海鮮烹飪全書

    [英] 英國DK出版社

    一起發(fā)現(xiàn)美味海鮮的秘密!《DK海鮮烹飪全書》不僅是一本實用的一站式海鮮烹飪…

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  • 日本主廚筆記:魚料理專業(yè)教程

    日本主廚筆記:魚料理專業(yè)教程

    原田實 等

    本書以制作日本料理不可缺少的主要食材——魚貝類為重點,…

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  • 好食光:超簡單下飯菜

    好食光:超簡單下飯菜

    薩巴蒂娜

    本書精選“薩巴廚房”172道備受歡迎的家常菜,分為香辣、…

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