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當(dāng)前位置：首頁出版圖書生活時(shí)尚美食家常食譜

美食: 飲食文化; 家常食譜; 飲食保健; 中華菜系; 西餐/料理; 茶/酒/飲品; 甜品/面點(diǎn); 烹飪理論

本目錄推薦

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薩巴廚房新手下廚之4步1道菜

薩巴蒂娜著

還沒做過飯的人可能認(rèn)為烹飪對(duì)于新手很不友好，有各種技術(shù)門檻，這本書就是來…

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我的第一本生酮飲食書

曾心怡著

本書中不只包含106道符合生酮比例的食譜，更從計(jì)算每日營養(yǎng)的實(shí)用小工具、過…

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健康減糖

陳偉著

《健康減糖》旨在幫助讀者厘清減糖邏輯，從吃糖到懂糖再到科學(xué)減糖。書中介紹…

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米其林主廚的炭火燒烤技法圖典

[日] 奧田透著，葛婷婷譯

炭火的煙熏香氣，就是最佳的調(diào)味料。在這本書中，我將挑戰(zhàn)如何將那些難以解說…

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減脂增肌餐一盤搞定

于康，李寧著

《減脂增肌餐一盤搞定》以“健康減脂，與食物合作”為核心，以高蛋白、高纖…

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美味粉葛：手把手教您如何吃粉葛

王穎著

粉葛為重要的藥食同源植物，有“北參南葛”、“亞洲人參”的美譽(yù)，吃法多種多…

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零失敗懶人做一餐

[日] 饑餓的灰熊著，范非譯

這是一本送給的料理新手和大忙人的實(shí)用食譜。精選100道做法簡單、食材易得的…

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28天減脂瘦身輕食計(jì)劃

李暉著

輕食就是沙拉、斷食、不吃主食？《28天減脂瘦身輕食計(jì)劃》作者首先介紹了正…

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重慶小面全典

張正雄，董渝生編

移民使面條成為重慶人的主食。本書詳細(xì)介紹了目前能夠吃到的重慶小面所有品種…

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素食內(nèi)外美

陳秋惠著

《素食內(nèi)外美》為大家介紹了一種健康的生活方式，書中綜合了作者的成長歷程，…

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輕食素食小煮意

梅依舊著

打開這本書，你會(huì)發(fā)現(xiàn)原來省時(shí)也可以享受美味，素淡才能品嘗出食材的天然芬芳…

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中國傳統(tǒng)名菜典（精裝）

傅培梅著

在中國，美食一事，除品味之外，更有豐富的文化內(nèi)涵與人文特色融會(huì)其中。腸胃…

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本草廚房

張林著

作為中醫(yī)文化的一個(gè)重要組成部分，本草一直為眾多中醫(yī)愛好者密切關(guān)注著。不像…

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中式烹調(diào)技法

黃懿，錢峰著

為了推進(jìn)社會(huì)主義文化強(qiáng)國建設(shè)，弘揚(yáng)中華美食文化特別是中式烹調(diào)技藝、傳播中…

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極速高營養(yǎng)早餐

萌嬸兒著

本書是一本手把手教大家快速地給孩子做出高營養(yǎng)早餐的書。全書共147款花樣早…

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補(bǔ)腦長高吃什么：孩子的營養(yǎng)食譜

燈芯絨著

優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是長高的關(guān)鍵，好好吃肉就是吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。DHA是“腦黃金”，吃海…

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孩子愛吃的開胃家常菜

邱克洪編

充足的營養(yǎng)是兒童健康成長的基礎(chǔ)，《孩子愛吃的開胃家常菜》結(jié)合烹飪大師經(jīng)典…

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薩巴廚房吃飽才能減肥

薩巴蒂娜著

“不吃飽哪有力氣減肥？”這看似是一句玩笑話，但如果你真的想要減肥的話，還…

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薩巴廚房高蛋白低碳水優(yōu)質(zhì)早餐

薩巴蒂娜著

早餐，最重要卻又容易被忽視的一餐，在這本書中，教你提升早餐質(zhì)量，從而促進(jìn)…

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美味減糖108餐

氏家，弘川上，文代著，常豫譯

要減糖，也要美味，更要健康！《美味減糖108餐》從健康血糖角度探討減糖飲食…

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孕期控糖一看通

李映桃，吳偉珍著

妊娠期糖尿?。╣estational diabetes mellitus，GDM）是指妊娠期首次發(fā)生或發(fā)…

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孩子愛吃的健康粥品、點(diǎn)心

邱克洪著

長身體的孩子特別需要營養(yǎng)，又特別不愿意安穩(wěn)地坐下來吃一頓飯。怎樣讓孩子吃…

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調(diào)味品與調(diào)味

張濤，錢雷著，李飛，蔡凱編

《調(diào)味品與調(diào)味》一書是該系列之一?！墩{(diào)味品與調(diào)味》是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，也是…

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200種派對(duì)聚會(huì)創(chuàng)意簡餐

浜·裕子著

《200種派對(duì)聚會(huì)創(chuàng)意簡餐》共收錄200余種創(chuàng)意簡餐的制作及擺盤方法，包括四季…

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薩巴廚房：減糖料理

薩巴蒂娜著

這是一本告訴你該如何正確減糖飲食的書，書中不僅向讀者傳授了減糖飲食的原則…

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烹調(diào)輔助手段

錢峰，張濤著，李飛，蔡凱編

《烹調(diào)輔助手段》一書是該系列之一。這門課程，是烹飪專業(yè)在系統(tǒng)掌握一些基本…

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烹飪基本功

張濤，錢雷著，李飛，蔡凱編

《烹飪基本功》一書是該系列之一。這門課程，是烹飪專業(yè)的基礎(chǔ)課程，主要是針…

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原汁原味靜心素食

[韓] 鄭宰德著

《原汁原味靜心素食》中的素食與一般素食的很大差別在于制作時(shí)不使用“五辛…

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讓孩子長高的肉！肉！肉！

[韓] 徐慧源著

《讓孩子長高的肉！肉！肉！》是一部肉類烹飪小百科。從肉類的營養(yǎng)價(jià)值、選購…

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越吃越瘦：賴平平的80道減脂家常菜

賴平平著

適合中國人的減脂餐來了！再也不用吃沙拉吃到渾身發(fā)冷，啃發(fā)柴的雞胸肉啃到喪…

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尋味記：有滋有味館子菜

生活新實(shí)用編輯部編

《有滋有味館子菜》由各位美食專家聯(lián)袂編著，精心收錄了近300道點(diǎn)菜率極高的…

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尋味記：家常面食，一學(xué)就會(huì)

生活新實(shí)用編輯部編

內(nèi)容介紹：《在家做海鮮》由美食專家團(tuán)隊(duì)聯(lián)袂編著，是為所有愛吃海鮮的人精…

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尋味記：秘制醬料450例

生活新實(shí)用編輯部編

內(nèi)容介紹：《秘制醬料450例》收錄了世界各地最經(jīng)典、最常用、最美味的450種…

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尋味記：原汁原味電鍋菜

生活新實(shí)用編輯部編

內(nèi)容介紹：似乎每做一種不同的飯就要用一種不同的鍋具相當(dāng)麻煩，所以《一口…

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薩巴廚房：零負(fù)擔(dān)輕食

薩巴蒂娜著

想用更健康的方式減肥，大可不必“管住嘴、邁開腿”那樣辛苦，讓身體擺脫沒必…

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尋味記：在家做海鮮

生活新實(shí)用編輯部編

內(nèi)容介紹：《在家做海鮮》由美食專家團(tuán)隊(duì)聯(lián)袂編著，是為所有愛吃海鮮的人精…

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燒烤：擋不住的誘惑

周峰著

內(nèi)容推薦：好吃易做的燒烤美味，配圖精美，步驟詳細(xì)，讓你在家也能享受燒烤…

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金牌主廚的面點(diǎn)課

曾良泉著

本書積累了金牌主廚曾良泉數(shù)十年中式料理與中式面點(diǎn)的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，將看似龐大…

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范志紅：我的健康家常菜

范志紅著

范志紅教授聯(lián)合美食達(dá)人親自打造適合中國人的健康家常菜。彩圖詳解，簡單易學(xué)…

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百萬點(diǎn)擊量的家常菜

Meggy跳舞的蘋果著

這本菜譜收錄了近200道家常菜，實(shí)用接地氣、簡單易操作，每一道菜都分門別類…

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