01大運河沿岸歷史遺存與文化…
02大資管法律風險與爭議解決…
03網(wǎng)絡(luò)犯罪辦案手冊
04勞動爭議案件裁判規(guī)則（一…
05江西省氣象行政執(zhí)法手冊
06代孕親子關(guān)系認定的法律問…
07內(nèi)部承包責任制下建筑施工…
08休閑農(nóng)莊旅游化之嬗變（精…
09建設(shè)工程掛靠與內(nèi)部承包風…
10司法鑒定人出庭作證指南
張承隆編著
我們組織出版這套《中國導游十萬個為什么》叢書，就是從傳播中華民族的歷史文…
可購
戴斌著
本書主要包括導論、市場化進程中的中國國有飯店業(yè)、中國國有飯店的發(fā)展環(huán)境分…
（日）櫻桃子
暫缺簡介...
王云才著
本書采用理論與實踐相結(jié)合、定性與定量相結(jié)合的研究方法，全面系統(tǒng)地研究了景…
巫寧，楊路明著
《旅游電子商務(wù)理論與實務(wù)》是國內(nèi)第一部系統(tǒng)探討旅游電子商務(wù)的專著。《旅游…
馬勇，李璽編著
面向21世紀課程教材 高等學校旅游管理專業(yè)主干課程教材。本書介紹了旅游規(guī)劃…
本書編寫組編
編輯推薦：中國導游十萬個為什么。 我們中華民族的文化，浩如煙海，博大精深…
郭敏文主編
本教材共13章，內(nèi)容包括餐飲組織機構(gòu)設(shè)置和餐飲經(jīng)營環(huán)節(jié)，餐飲經(jīng)營可行性分析…
李肇榮主編
本書是普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材（高職高專教育）。主要內(nèi)容包括：…
姚昆遺 著
收在本文集中的文章，一部分是我們主持的研究課題，一部分是已經(jīng)發(fā)表在報章雜…
李國振主編
本書總結(jié)了作者在市場營銷學、消費心理學等方面20多年以及在旅游營銷管理、酒…
曹文彬主編
編輯推薦：旅游管理系列教材。本教材共分六章，第一章為緒論，著重闡述旅游文…
華僑城集團公司主編
本論壇的主旨在于總結(jié)中國主題公園業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗和教訓，研究世界主題公園業(yè)發(fā)…
湖北省旅游局，中山大學旅游發(fā)展與規(guī)劃研究…
九萬里風鵬正舉，二千年楚鳳待飛。中國旅游業(yè)飛速發(fā)展，湖北旅游亟待騰飛。湖…
孫鋼著
1997年到2002年，受亞洲金融危機的嚴重影響和“9·11”事件的沉重打擊，…
楊秀麗，牟昆 主編
高等職業(yè)技術(shù)教育作為高等教育的重要組成部分，在我國高等教育面向21世紀的改…
李天元主編
本書內(nèi)容包括緒論、旅游的產(chǎn)生、旅游者、旅游資源、旅游區(qū)規(guī)劃、旅游觀賞、旅…
河北省旅游行業(yè)崗位資格等級考評委員會編
《導游服務(wù)規(guī)范》貫徹了國家旅游局的改革精神，結(jié)合河北省導游培訓與考試工作…
王亞勇，郭永龍主編
《寧夏旅游基礎(chǔ)知識》的編寫從醞釀到完成歷經(jīng)一年時間，在寫作過程中，寧夏自…
阮雪清 編
占據(jù)天地之靈氣，匯聚人文之精華，這就是聳立在我國東南、福建省西北部的武夷…
中華人民共和國導游人員資格考試自1989年實施以來，對旅游業(yè)的發(fā)展起到極大的…
（美）大衛(wèi)·M·斯第帕納克（Davi…
目前，全世界有60多個國家引進了AH&LA的教材，有1400多所大學、學院、職…
張文編著
經(jīng)過多年的教學、研究和實踐的積累，《酒店禮儀》在1997年版內(nèi)容的基礎(chǔ)上作了…
吳金林主編
《旅游市場營銷（高職高專教育）》是普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材（高…
何小庭主編
旅游應(yīng)用文如同“科技應(yīng)用文”、“財經(jīng)應(yīng)用文”等應(yīng)用文體一樣，是應(yīng)用文總體…
陳志學著
《現(xiàn)代飯店培訓》按培訓流程編排體例，根據(jù)培訓工作程序逐一對培訓需求分析，…
王瑩 著
《旅游區(qū)服務(wù)質(zhì)量管理》將以研究旅游區(qū)服務(wù)質(zhì)量管理為核心內(nèi)容，通過對旅游區(qū)…
張樹夫主編
《全國高等學校旅游管理專業(yè)教材：旅游心理學》內(nèi)容包括：旅游行為的影響因素…
王天蒼編著
閱讀《溪口墨寶》，從字里行間，能看到歷朝遺墨珍寶。且編寫內(nèi)容以各大景系劃…
俞仲文 周宇
《餐飲企業(yè)管理與運作》是普通高等教育（高職高專）"十五"國家級規(guī)…
（塞爾維亞和黑山）斯洛博丹·翁科維奇…
本書分為三部分：第一部分是旅游經(jīng)濟學和旅游業(yè)組織理論的基本原則；第二部分…
孟君編譯
本詞典專業(yè)全面，是旅游教學與從業(yè)者必備工具書，收錄與旅游文化相關(guān)的各類詞…
鄒益民，張世琪編著
《現(xiàn)代飯店房務(wù)管理與案例》分別闡述房務(wù)管理中的兩個重要分支，前廳管理與客…
邱一新著
自序：也許我天生愛幻想，所以旅行常常突發(fā)奇想，尤其面對那些迄今仍無法解釋…
錢煒，李偉，谷慧敏編著
本次修訂我們更加關(guān)注新的營銷思想與技術(shù)在飯店業(yè)中的應(yīng)用，這突出體出在新增…
邱志云編著
教材的第一要義是學術(shù)性和權(quán)威性。在編輯過程中，我們追求的是理論性和應(yīng)用性…
周彬著
上海已申博成功，我們必須履行有關(guān)承諾，按照國際慣例進行經(jīng)濟活動，認真做好…
席喚民[等]編著
與原教材相比，本版教材注意了課程設(shè)置與教材編寫的科學性、針對性、規(guī)范性，…
孫玉琴等主編
二戰(zhàn)后，由于世界各國技術(shù)經(jīng)濟水平的提高，居民收入不斷增加，人們在對物質(zhì)生…
田里主編
本書主要包括緒論、旅游產(chǎn)品及開發(fā)、旅游需求與供給、旅游市場及開拓、旅游價…
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