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藥食同源話養(yǎng)生

藥食同源話養(yǎng)生

定 價:¥60.00

作 者: 劉恩釗
出版社: 人民衛(wèi)生出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787117325424 出版時間: 2023-03-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 16開 頁數: 字數:  

內容簡介

  本書選取了按照傳統既是食物又是中藥材的常用中藥44味,介紹了其由來、傳統功效、現代研究、保健作用,并從古代醫(yī)藥、食療養(yǎng)生著作如《食療本草》《千金翼方》《本草綱目》中遴選了由這些中藥組成的經典食療名方,結合現代食療方,介紹了常用60余種簡便易學的藥膳、藥酒、代茶飲的原料、制作方法、適用人群等,充分體現了中醫(yī)藥預防為主,防、養(yǎng)結合的醫(yī)學理念,充分體現中醫(yī)藥簡、便、驗、廉的特點。本書文字通俗易懂,圖文并茂,內容實用,方便廣大中醫(yī)愛好者學習和應用。

作者簡介

  劉恩釗,男,北京市人,畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學,中醫(yī)學碩士,中醫(yī)養(yǎng)生科普作家、資深醫(yī)考培訓專家。自幼學習傳統中醫(yī)及中國傳統文化,師從多位全國知名中醫(yī)藥專家。深耕傳統中醫(yī)養(yǎng)生理論,對傳統中醫(yī)臨床及養(yǎng)生理論在現代社會的應用研究頗具心得。著有中醫(yī)科普系列之《感冒(英文版)》《極簡中醫(yī)入門》《實用中醫(yī)中藥入門》《常見病中西藥用藥指導》《中醫(yī)藥預防與診療感冒》《國家執(zhí)業(yè)藥師資格考試全考點實戰(zhàn)通關》系列叢書、《國家執(zhí)業(yè)藥師職業(yè)資格考試實戰(zhàn)金題演練》系列叢書。多次受邀錄制北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》、中央電視臺《中華醫(yī)藥》等節(jié)目。

圖書目錄

一、淡豆豉/1
二、山藥/4
三、山楂/7
四、烏梅/11
五、木瓜/14
六、龍眼肉/17
七、決明子/20
八、百合/23
九、芡實/26
十、阿膠/29
十一、麥芽/33
十二、雞內金/36
十三、大棗/39
十四、羅漢果/42
十五、葛根/45
十六、金銀花/48
十七、魚腥草/51
十八、枸杞子/54
十九、生姜/58
二十、胖大海/61
二十一、茯苓/64
二十二、黃精/67
二十三、萊菔子/70
二十四、桑葉/73
二十五、桑椹/76
二十六、陳皮/79
二十七、桔梗/82
二十八、荷葉/85
二十九、蓮子/88
三十、菊花/91
三十一、紫蘇(紫蘇葉、紫蘇梗、紫蘇子)/94
三十二、黑芝麻/97
三十三、槐花/100
三十四、蜂蜜/103
三十五、酸棗仁/106
三十六、薄荷/109
三十七、覆盆子/112
三十八、薏苡仁/115
三十九、黨參/118
四十、肉蓯蓉/121
四十一、西洋參/124
四十二、黃芪/127
四十三、靈芝/130
四十四、天麻/133

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