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正文

卷四十八·少牢饋食禮第十六

儀禮注疏 作者:漢·鄭玄


  卒┵,祝盥于洗,升自西階。主人盥,升自阼階。祝先入,南面。主人從,戶內(nèi)西面。(將納祭也。)

  [疏]“卒┵”至“戶內(nèi)西面”?!鹱ⅰ皩⒓{祭也”?!疳屧唬鹤源吮M“主人又再拜稽首”,論先設(shè)置為陰厭之事也。

  主婦被錫,衣移袂,薦目東房,韭菹、?醢,坐奠于筵前。主婦贊者一人,亦被錫,衣移袂,執(zhí)葵菹、蠃醢以授主婦。主婦不興,遂受,陪設(shè)于東,韭菹在南,葵菹在北。主婦興,入于房。(被錫,讀為{髟皮}{髟易}。古者或剔賤者刑者之發(fā),以被婦人之?為飾,因名{髟皮}{髟易}焉。此《周禮》所謂次也。不纟麗笄者,大夫妻尊,亦衣綃衣,而侈其袂耳,侈者,蓋半士之袂以益之,衣三尺三寸,?尺八寸。韭菹?醢,朝事之豆也,而饋食用之,豐大夫禮??显阪鶢?zhēng)。今文錫為纟易,蠃為蝸。)

  [疏]“主婦被錫衣”至“入于房”?!鹱ⅰ氨诲a”至“為蝸”?!疳屧唬涸啤爸鲖D贊者一人亦被錫”者,此被錫移袂與主婦同,既一人與主婦同,則其馀不得如主婦,當(dāng)與士妻同,纟麗笄綃衣。若士妻與婦人助祭一皆纟麗笄綃衣,以綃衣下更無服,服窮則同。故《特牲》云“凡婦人助祭者同服”是也。云“被錫讀為{髟皮}{髟易}”者,欲見{髟易}取人發(fā)為之之義也。云“古者或剔賤者刑者之發(fā),以被婦人?為飾,因名{髟皮}{髟易}焉”者,此解名{髟皮}{髟易}之意。案哀公十七年《左傳》說衛(wèi)莊公登城望戎州,見己氏之妻發(fā)美,使髡之,以為呂姜┶。是其取賤者發(fā)為{髟皮}{髟易}之事也。云“此《周禮》所謂次也”者,案《周禮。追師》云掌王后以下副編次。三翟者,首服副,鞠衣衤?衣,首服編,祿衣,首服次。鄭彼注:“副,首飾,若今步搖。編,編列發(fā)為之,若今假?。

  次,次第發(fā)長(zhǎng)短為之,所謂{髟皮}{髟易}。”鄭云所謂{髟皮}{髟易}者指此文也。

  是彼此相曉也。云“不纟麗笄者,大夫妻尊”者,此決《特牲》主婦纟麗笄,士妻卑故也。云“亦衣綃衣”者,亦如《特牲》士妻主婦綃衣也。綃衣者,六服外之下者。云“而侈其袂耳,侈者蓋半士妻之袂以益之,衣三尺三寸,袂尺八寸”

  者,士妻之袂二尺二寸,?尺二寸,三分益一,故三尺三寸,袂尺八寸也,故《內(nèi)司服》注亦為此解也?;蛟埔氯呷?,或云袂,俱合義,是以《喪服》記云“亦名袂為衣也”。云“韭菹?醢,朝事之豆也”者,案《周禮。醢人職》:

  “朝事之豆,韭菹、?醢、昌本、麋?、菁菹、鹿?、茆菹、麋??!北颂熳影硕?,今大夫取二豆為饋食,用之豐大夫禮故也。若然,葵菹、蠃醢亦天子饋食之豆,今大夫用之,鄭不言者,彼饋食當(dāng)其節(jié),天子八豆,此大夫取二而已,故不須言之。云“葵菹在纟爭(zhēng)”者,以其韭菹在南,?醢在北,今於次東,葵菹在北,蠃醢在南,是其纟爭(zhēng)次之也。

  佐食上利執(zhí)羊俎,下利執(zhí)豕俎,司士三人執(zhí)魚、臘、膚俎,序升自西階,相從入。設(shè)俎,羊在豆東,豕亞其北,魚在羊東,臘在豕東,特膚當(dāng)俎北端。(相,助也。)

  主婦自東房執(zhí)一金敦黍,有蓋,坐設(shè)于羊俎之南。婦贊者執(zhí)敦稷以授主婦,主婦興受,坐設(shè)于魚俎南;又興受贊者敦黍,坐設(shè)于稷南;又興受贊者敦稷,坐設(shè)于黍南。敦皆南首。主婦興,入于房。(敦有首者,尊者器飾也,飾蓋象龜。

  周之禮,飾器各以其類,龜有上下甲。今文曰:主婦入于房。)  [疏]“主婦”至“于房”。○注“敦有”至“于房”?!疳屧唬骸岸赜惺渍?,尊者器飾也,飾蓋象龜”,知有此義者,以其經(jīng)曰“敦南首”,明象龜蟲獸之形,故云首。知象龜者,以其蓋形龜象故也。云“周之禮,飾器各以其類”者,案《周禮。梓人》云“外骨,內(nèi)骨,以ㄕ鳴者,以胸鳴者”之類,鄭云:“刻畫祭器,博庶物也?!庇帧吨芏Y。司尊彝》有雞彝之等,是周之禮,飾器各以其類也。

  云“龜有上下甲”者,欲言此敦蓋取象之意,以龜有上下甲,故敦蓋象之,是亦取其類也。敦蓋既象龜,明簋亦象龜為之,故《禮器》云:“管仲鏤簋,朱??!?br />
  注云:“謂刻而飾之。大夫刻為龜耳,諸侯飾以象,天子飾以玉?!毖砸杂耧椫?,還依大夫象形為飾也,天子則簋敦兼有?!毒艐迓殹吩疲骸胺布漓胭澯??!弊⒃疲骸坝?、玉敦,受黍稷器。”是天子八簋之外,兼用敦也?!短厣吩疲?br />
  “佐食分簋??!弊⒃疲骸盀閷?。敦,有虞氏之器也。周制,士用之,變敦言簋,容同姓之士得從周制耳?!眲t同姓大夫亦用簋?!短厣?、《少牢》用敦者,異姓大夫士也。《明堂位》云:“有虞氏之兩敦,夏后氏之四璉,殷之六瑚,周之八簋?!编嵶⒃疲骸敖允蝠⑵?,制之異同未聞。”案《周禮。舍人》注:“圓曰簋。”《孝經(jīng)》注直云“外方曰簋”者,據(jù)而言。若然,云未聞?wù)?,?jù)殷已上未聞,周之簋則聞矣。故《易。損卦》云:“二簋可用享?!弊⒃疲骸半x為日,日?qǐng)A。巽為本,木器象”,是其周器有聞也。《孝經(jīng)緯鉤命決》云:“敦規(guī)首上下圓相連,?簋上圓下方,法陰陽”,是有聞而鄭云未聞?wù)?,鄭不信之故也?! ∽W?,奠,遂命佐食啟?huì)。佐食啟會(huì)蓋,二以重,設(shè)于敦南。(酌奠,酌酒為神奠之,後酌者,酒尊,要成也。《特牲饋食禮》曰:“祝洗,酌奠,奠于?南?!敝乩壑#?br />
  [疏]注“酌奠”至“累之”。○釋曰:“酌奠,酌酒為神奠之”者,以其迎尸之前,將為陰厭,為神不為尸,故云為神奠之也。云“後酌者,酒尊,要成也”

  者,上經(jīng)先設(shè)馀饌,此經(jīng)乃酌者,酒尊物設(shè)饌要由尊者成,故後設(shè)之也。引《特牲》者,酌奠之處,當(dāng)在?南,此經(jīng)不言,故引為證也。云“重累之”者,以黍稷各二,二者各自當(dāng)重累於敦南,卻合之也。

  主人西面,祝在左。主人再拜稽首。祝祝曰:“孝孫某,敢用柔毛、剛鬣、嘉薦、普淖,用薦歲事于皇祖伯某,以某妃配某氏。尚饗!”主人又再拜稽首?! 。ㄑ蛟蝗崦?,豕曰剛鬣。嘉薦,菹醢也。普淖,黍稷也。普,大也。淖,和也。  德能大和,乃有黍稷。《春秋傳》曰:奉粢曰“?粢豐盛”,謂其三時(shí)不害,而民和年豐也。)

  [疏]注“羊曰”至“豐也”。○釋曰:云“羊曰柔毛,豕曰剛鬣”,《下曲禮》文。羊肥則毛柔濡,豕肥則鬣剛也,彼注云:“號(hào)牲物者,異於人用也。”

  引《春秋》者,證黍稷大和之義。案彼《左氏》桓六年傳文:“楚武王侵隨,使?章求成焉,軍於瑕以待之,隨人使少師入楚軍。董成楚以羸師而納少師,少師還,請(qǐng)追楚師。季梁止之曰:天方授楚,楚之羸,其誘我也。臣聞小之能敵大也,小道大淫。所謂道,忠於民而信於神也。上思利民,忠也。祝史正辭,信也。今民餒而君逞欲,祝史矯舉以祭,臣不知其可也。公曰:吾牲?肥?盾,粢盛豐備,何則不信?對(duì)曰:夫民,神之主也。是以圣王先成民而後致力於神,故奉牲以告曰‘博碩肥?盾’,謂民力之普存也。奉盛以告曰‘?粢豐盛’,謂其三時(shí)不害而民和年豐也。”則此之所言隨季梁辭也。

  祝出,迎尸于廟門之外。主人降立于阼階東,西面。祝先,入門右,尸入門左。(主人不出迎尸,伸尊也?!短厣伿扯Y》曰:“尸入,主人及賓皆辟位,出亦如之?!弊H腴T右者,辟尸盥也,既則後尸。)

  [疏]注“主人”至“後尸”。○釋曰:自此盡“牢肺正脊加于?斤”,論尸入正祭之事。云“主人不出迎尸,伸尊也”者,《禮記》云“君迎牲而不迎尸”,別嫌也。尸在廟門外,則疑於臣,在廟中則全於君,故主人皆不出迎尸。尸在廟門外為臣道,故主人不出迎尸,伸尊也。引《特牲》者,尸出入時(shí),主人與賓西位,上皆逡巡辟位,敬尸也。云“既則後尸”者,下經(jīng)云“祝延尸,尸升自西階,入,祝從”,注云:“由後詔相之曰延。”是後尸者也。

  宗人奉?,東面于庭南。一宗人奉?水,西面于?東。一宗人奉簞巾,南面于?北。乃沃尸,盥于?上。卒盥,坐奠簞,取巾,興,振之三,以授尸,坐取簞,興,以受尸巾。(庭南,沒ニ。)

  [疏]注“庭南沒ニ”?!疳屧唬和ツ险?,於庭近南,是沒盡門屋ニ,近門而盥也。是以《特牲》亦云“尸入門北面盥”,繼門而言,即亦此沒ニ者也。

  祝延尸,尸升自西階,人,祝從。(由後詔相之曰延。延,進(jìn)也。《周禮》曰大祝相尸禮。祝從,從尸升自西階。)

  [疏]“祝延”至“祝從”?!鹱ⅰ坝舍帷敝痢拔麟A”。○釋曰:《周禮》曰大祝相尸禮者,案職云“相尸禮”,注云“延其出入,詔其坐作”是也。

  主人升自阼階。祝先入,主人從。(祝接神,先入宜也。)

  尸升筵,祝、主人西面立于戶內(nèi),祝在左。(主人由祝後而居右,尊也。祝從尸,尸即席,乃?居主人左。)

  [疏]注“主人”至“人左”?!疳屧唬鹤O热?,至主人入而居祝之右者,以祝從尸後詔侑之,故在尸後。主人前及尸,即筵主人與祝西面,則主人尊故也。  云“祝從尸,尸即席,乃卻居主人左”者,解祝在先,居左之意也?! ∽?、主人皆拜妥尸,尸不言。尸答拜,遂坐。(拜妥尸,拜之使安坐也。尸自此答拜,遂坐而卒食,其?有不啐奠,不嘗?,不告旨,大夫之禮,尸彌尊也。

  不告旨者,為初亦不饗,所謂曲而殺。)

  [疏]“祝主”至“遂坐”?!鹱ⅰ鞍萃住敝痢岸鴼ⅰ薄!疳屧唬喊浮稜栄拧罚?br />
  “妥、安,坐也?!惫试啤鞍萃资?,拜之使安坐也?!卑浮短厣吩剖斑?,告旨,主人拜,尸答拜,祭?嘗之,告旨”,不得遂坐,此經(jīng)云“答拜逐坐”,故鄭解其遂坐而卒食之意,以“其?有不啐奠,不嘗?,不告旨”也。大夫之禮尸彌尊,故無三事。《特牲》所云嘗?,謂嘗豕?。此不嘗?,謂不嘗豕?也?! ≈遣粐L羊?者,案下云“嘗羊?”,故知不嘗豕?也。不告旨者,既不啐奠,故無告也。言“彌尊”者,既不啐奠,一尊,又不嘗?,不告者,是彌尊也。云“不告旨者,為初亦不饗”者,案《特牲》迎“尸即席坐,主人拜妥尸,尸答拜,執(zhí)奠,祝饗,主人拜如初”,注云:“饗,勸強(qiáng)之也。其辭取於《士虞》記,則宜云孝孫某,圭為而孝薦之饗?!笔鞘抠v不嫌,得與人君同。大夫尊,嫌與人君同,故初不饗,後亦不告旨。故云不告旨者,為初亦不饗也。云“所謂曲而殺”

  者,《禮器》文,彼注云:“謂若父在為母期。”不得申,大夫不得者,亦不得申,故引為證。若然,曲而殺,為初不饗而言也。  祝反南面。(未有事也。墮祭,爾敦,官各肅其職,不命。)

  [疏]注“未有”至“不命”。○釋曰:云“未有事也”者,釋祝反南面也?! ≡啤皦櫦溃瑺柖亍?,文在下經(jīng)?!肮俑髅C其職,不命”者,言祝無事之義。案宿諸官各肅其事,不須命,故祝得反南面。

  尸取韭菹,辯扌Й于三豆,祭于豆?。上佐食取黍稷于四敦,下佐食取牢一切肺于俎,以授上佐食。上佐食兼與黍以授尸。尸受,同祭于豆祭。(牢,羊豕也。同,合也。合祭於俎豆之祭也。黍稷之祭為墮祭,將食神馀,尊之而祭之。

  今文辯為遍。)  [疏]注“牢羊”至“為遍”?!疳屧唬涸啤笆蝠⒅罏閴櫦馈闭撸闻c黍稷俱得為墮,故《周禮。守祧職》:“既祭,則藏其墮。”墮中豈不能兼肺,肺與黍稷俱祭于菹上。上既藏之,明肺與黍稷器不動(dòng),人就器減取之,故特得墮名?! ∨e肺則全取,因上絕之,不得墮稱,及其藏之,并有墮名也。云“將食神馀,尊之而祭之”者,謂陰厭是神食,後尸來即席食,尸?鬼神之馀,故尸亦尊神而祭之。以其凡祭者,皆不是盛主人之饌,故以祭之為尊也。

  上佐食舉尸牢肺、正脊以授尸,上佐食爾上敦黍于筵上,右之。(爾,近也,或曰移也。右之,便尸食也。重言上佐食,明更起,不相因。)

  [疏]“上佐”至“右之”?!鹱ⅰ盃柦敝痢跋嘁颉??!疳屧唬骸肚Y》云:

  “飯黍無以箸?!笔枪耪唢埵巢挥贸左纭H羧?,器即不動(dòng),器中取之,故移之於席上,便尸食也。云“重言上佐食,明更起,不相因”者,前舉尸牢肺時(shí),坐而取之,興以授尸,不因此坐取肺,即爾敦黍,明更坐爾黍而起,不因前坐也。案《特牲》云“黍稷”,此及虞皆不云“稷”者,此後皆黍稷連言,明并黍稷食之,不虛陳而不食。不言爾之者,文不具,其實(shí)亦爾之也。

  主人羞?斤俎,升自阼階,置于膚北。(羞,進(jìn)也。?斤,敬也。親進(jìn)之,主人敬尸之加。)

  [疏]“主人”至“膚北”?!鹱ⅰ靶哌M(jìn)”至“之加”?!疳屧唬骸督继厣酚?xùn)?斤為敬,今此主人親進(jìn)之,故鄭云敬尸之加,以其為尸特加,故云“加”也。

  若然,特牲三俎膚從豕俎,故?斤在臘北,此五俎有膚俎,故?斤在膚北。

  上佐食羞兩?,取一羊?于房中,坐設(shè)于韭菹之南。下佐食又取一豕?于房中以從,上佐食受,坐設(shè)于羊?之南,皆Ρ,皆有?四。尸扌及以?四,祭羊?,遂以祭豕?,嘗羊?。(Ρ,菜也。羊用苦,豕用薇,皆有酒。)

  [疏]“上佐”至“羊?”?!鹱ⅰ唉辈恕敝痢坝谢薄!疳屧唬害辈苏?,菜是地之Ρ。知“羊用苦,豕用薇,皆有滑”者,案《公食大夫》記云“?Ρ,牛藿,羊苦,豕薇,皆有滑”是也。

  食舉,(舉,牢肺正脊也。先飲啖之,以為道也。)

  [疏]“食舉”?!鹱ⅰ芭e牢”至“道也”。○釋曰:此食舉在羞?斤之下,《特牲》食舉在羞?斤之上。不同者,彼《特牲》食舉下乃云“羞?斤俎”者,是其正以食舉。後尸即嚌?之屬,即加於?斤俎,故食舉後即進(jìn)?斤是正也。此食舉不在羞?斤之上,上佐食羞?羹,尸祭?訖,乃得食舉,故退食舉在祭?之下。又不退羞?斤在食舉下者,由主人敬尸,故不退在下也。《特牲》爾敦下設(shè)大羹,此不云者,大羹不為神,直是為尸者,故此不言儐,尸乃有也。云“舉,牢肺正脊也”者,上文云“上佐食舉尸牢肺、正脊以授尸”,尸受祭肺明。今食先云食舉,是上牢肺正脊也。云“先食啖之,以為道也”者,案《特牲》:“舉肺脊以授尸,尸受振祭嚌之,左執(zhí)之?!弊ⅰ胺危瑲庵饕?。脊,體之貴者,先食啖之,所以道食通氣”是也。

  三飯。(食以黍。)

  [疏]“三飯”。○注“食以黍”。○釋曰:知先食黍者,以前文先言爾黍,故知先食黍也。  上佐食舉尸牢?,尸受,振祭,嚌之。佐食受,加于?斤。(?,正脅也?! 」盼?為肝。)  [疏]注“?正脅也”?!疳屧唬荷衔男蝮w先言短脅,次言正脅,則正脅在中,上食舉是正脊,故知此食?亦先取正脅也?!短厣吩啤笆?”,鄭注“為長(zhǎng)脅也”。彼記序九體,有長(zhǎng)脅無代脅者,案鄭注云:“脊無中,脅無前,貶於尊者。”

  故與此異也。

  上佐食羞?兩瓦豆,有醢,亦用瓦豆,設(shè)于薦豆之北。(設(shè)于薦豆之北,以其加也。四豆亦纟爭(zhēng)。羊?在南,豕?在北,無?熏?堯者,尚牲不尚味。)

  [疏]“上佐”至“之北”?!鹱ⅰ霸O(shè)于”至“尚味”?!疳屧唬骸短厣仿造丁渡倮巍?,故有豕?堯。此《少牢》二牲,故不尚味,而無?熏?堯也。

  尸又食,食?。上佐食舉尸一魚,尸受,振祭,嚌之。佐食受,加于?斤,橫之。(又,復(fù)也?;蜓允?,或言飯。食,大名。小數(shù)曰飯。魚橫之者,異於肉。)

  [疏]“尸又”至“橫之”?!鹱ⅰ坝謴?fù)”至“於肉”?!疳屧唬涸啤笆?,大名”者,以其《論語》文多言食,故云食大名也。云“小數(shù)曰飯”者,此《少牢》、《特牲》言三飯、五飯、九飯之等,據(jù)一口謂之一飯,五口謂之五飯之等,據(jù)小數(shù)而言,故云小數(shù)曰飯也。云“魚橫之者,異於肉”者,魚在俎縮,肉在俎則橫,其同在?斤,俎仍橫之。魚本縮,今則橫矣,與牲體異,故云魚橫異於肉也。必知肉在?斤仍橫者,但言加于?斤,不云縮,則與本俎同橫可知也。大夫不儐尸者,於此時(shí)亦當(dāng)設(shè)大羹,此主為大夫不儐尸者,大羹之文也。

  又食,上佐食舉尸臘肩,尸受,振祭,嚌之,上佐食受,加于?斤。(臘魚皆一舉者,《少牢》二牲,略之。臘必舉肩,以肩為終也。別舉魚臘,崇威儀。)  [疏]注“臘魚”至“威儀”?!疳屧唬涸啤芭D(元缺起此)魚皆一舉者,《少牢》二牲,略之”者,以《特牲》三舉獸魚,以其牲少故也。此《少牢》二牲略之者,體足可舉,故臘魚一舉以略之。云“臘必舉肩,以肩為終也”者,以臘如牲骨,但舉一肩,肩尊,以為終取其成義,牲體舉肩為終。云“別舉魚臘,崇威儀”者,《特牲》云:“尸三飯,佐食舉獸?,魚一,亦如之。尸又三飯,舉骼及獸魚如初。尸又三飯,舉肩及獸魚如初。”獸魚常一時(shí)同舉,而此獸魚別舉,大夫之禮,故云崇威儀。案《特牲》先舉臘後魚,此《少牢》後舉臘者,彼《特牲》三俎,臘皆三舉,故後舉魚。此《少牢》臘魚皆一舉,故使臘在後肩,取其終義故也。

  又食,上佐食舉尸牢骼,如初。(如舉?也。)

  又食,(不舉者,卿大夫之禮,不過五舉,須侑尸。)  [疏]注“不舉”至“侑尸”?!疳屧唬涸啤拔迮e”者,舉牢肺一也,又舉牢?二也,又舉一魚三也,又舉臘肩四也,又舉牢骼五也,是卿大夫之禮五舉也。

  尸告飽。祝西面于主人之南,獨(dú)侑,不拜。侑曰:“皇尸未實(shí),侑?!保ㄙ?,勸也。祝獨(dú)勸者,更則尸飽。實(shí)猶飽也。祝既侑,復(fù)反南面。)

  [疏]注“侑勸”至“南面”?!疳屧唬涸啤百褚?,祝獨(dú)勸者,更則尸飽”

  者,此決《特牲》九飯三侑,皆祝、主人共侑,不更以侑者,欲使尸飽。若其重侑,則嫌相褻。《特牲》重侑,不更者,以士禮九飯,縱更亦不飽,故不更。此大夫禮十一飯,更則飽,故有更。是以使祝獨(dú)侑,與主人更之義。云“祝既侑,復(fù)反南面”者,戶內(nèi)主人及祝有事之位。尸席北,祝無事之位,今侑訖,亦復(fù)尸北,南面位也。此與《特牲》皆有尸飯法,天子諸侯亦當(dāng)有之。故大祝九拜之下,云“以享侑祭祀”,注云:“侑,勸尸食而拜。”若然,士三飯即告飽而侑,大夫七飯告飽而侑,諸侯九飯告飽而侑,天子十一飯而侑也。  尸又食,上佐食舉尸牢肩,尸受,振祭,嚌之。佐食受,加于?斤。(四舉牢體,始於正脊,終於肩,尊於終始。)

  [疏]注“四舉”至“終始”?!疳屧唬赫辜凹?,此體之貴者,故先舉正脊為食之始,後舉肩者為食之終,故云“尊於終始”。

  尸不飯,告飽。祝西面于主人之南。(祝當(dāng)贊主人辭。)  [疏]注“祝當(dāng)贊主人辭”?!疳屧唬阂云湮髅媸亲V惺轮?,故從南向西面位也。

  主人不言,拜侑。(祝言而不拜,主人不言而拜,親疏之宜。)

  [疏]注“祝言”至“之宜”?!疳屧唬涸啤坝H疏之”者,云祝言而不拜者,疏也;云主人不言而拜者,親也。事相成,故云“親疏之宜”也?! ∈秩?。(為祝一飯,為主人三飯,尊卑之差。凡十一飯,下人君也。)

  上佐食受尸牢肺、正脊,加于?斤。(言受者,尸授之也。尸授牢?而實(shí)舉干俎豆,食畢,操以授佐食焉。)  [疏]注“言受”至“食焉”。○釋曰:此案上文初食舉謂正脊與牢肺,不言置舉之所。下文即言“三飯,上佐食舉尸牢?,尸受,振祭,嚌之,佐食受加于?斤”,至此尸十一飯後,乃言“上佐食受尸牢肺、正脊,加于?斤”者,是卻本,初食約《特牲》舉肺脊,其時(shí)尸實(shí)舉于菹豆。今尸食畢,尸乃於菹豆上取而授上佐食,上佐食受而加于?斤,故言“受尸牢肺、正脊,加于?斤”也。

  主人降,洗爵,升,北面酌酒,乃?尸。尸拜受,主人拜送。(?猶羨也。

  既食之而又飲之,所以樂之。古文?作酌。)

  [疏]注“?猶”至“作酌”。○釋曰:自此盡“折一膚”,謂主人?尸之事。

  云“?猶羨也”者,取饒羨之義,故以為樂之也?! ∈谰?,啐酒。賓長(zhǎng)羞牢肝,用俎,縮執(zhí)俎,肝亦縮,進(jìn)末,鹽在右。(羞,進(jìn)也??s,從也。鹽在肝右,便尸扌Й之。古文縮為蹙。)  [疏]注“羞進(jìn)”至“為蹙”?!疳屧唬涸啤胞}在肝右,便尸扌Й之”者,鹽在肝右,據(jù)賓長(zhǎng)西面,手執(zhí)而言,尸東面,若至尸前,鹽在尸之左,尸以右手取肝,鄉(xiāng)左(元缺止此)扌Й之,是其便也。

  尸左執(zhí)爵,右兼取肝,扌Й于俎鹽,振祭,嚌之,加于菹豆,卒爵。主人拜,受尸爵,尸答拜。(兼,兼羊、豕。)

  祝酌受尸,尸醋主人,主人拜受爵,尸答拜,主人西面奠爵,又拜。(主人受酢酒,俠爵拜,彌尊尸。)

  [疏]注“主人”至“尊尸”?!疳屧唬涸啤皬涀鹗闭撸恕渡倮巍放c《特牲》尸酢主人,使祝代尸酌者,已是尊尸。今主人拜受訖,又拜為俠拜,是彌尊尸也。  上佐食取四敦黍稷,下佐食取牢一切肺,以授上佐食。上佐食以綏祭。(綏,或作ソ。ソ讀為墮。將受嘏,亦尊尸馀而祭之。古文墮為?斤。)

  [疏]注“綏或”至“為?斤”?!疳屧唬航?jīng)中綏是車綏,或有《禮》本作ソ者,故亦讀從《周禮。守祧》:“既葬,則藏其墮。”取墮減之義也。云“將受嘏”者,下文主人受嘏之時(shí),先墮祭,是以佐食授黍稷,與主人為墮禮。

  主人佐執(zhí)爵,右受佐食,坐祭之,又祭酒,不興,遂啐酒。(右受佐食,右手受墮於佐食也。至此言坐祭之者,明尸與主人為禮也。尸恒坐,有事則起。主人恒立,有事則坐。)

  [疏]注“右手”至“則坐”?!疳屧唬涸啤俺叱W?,有事則起。主人常立,有事則坐”者,案《禮器》云:“周坐尸。”《曲禮》云:“立如齊?!编嵲疲?br />
  “齊,謂祭祀時(shí)?!眲t是尸常坐,主人祭時(shí)則常立。經(jīng)云“坐祭之”,謂墮祭尸馀是尸與主人為禮,是主人有事乃坐也。尸答主人拜乃立,是尸有事則起也。

  祝與二佐食皆出,盥于洗,入,二佐食各取黍于一敦,上佐食兼受,摶之,以授尸。尸執(zhí)以命祝。(命祝以嘏辭。)

  [疏]注“命祝以嘏辭”。○釋曰:謂命祝使出嘏辭,以嘏於主人,下文是也。

  卒命祝,祝受以東,北面于戶西,以嘏于主人曰:“皇尸命工祝,承致多福無疆于女孝孫。來女孝孫,使女受祿于天,宜稼于田,眉?jí)廴f年,勿替引之?!?br />
 ?。ㄘ牛笠?。予主人以大福。工,官也。承猶傳也。來讀曰?,?,賜也。耕種曰稼。勿猶無也。替,廢也。引,長(zhǎng)也。言無廢止時(shí),長(zhǎng)如是也。古文嘏為格,祿為福,眉為微,替為??,??或?yàn)椤吨?》?!吨?》、替,聲相近。)

  [疏]“卒命”至“引之”?!鹱ⅰ柏糯蟆敝痢跋嘟?。○釋曰:云“嘏,大也”者,《郊特牲》云:“嘏,長(zhǎng)也,大也?!惫枢嵲啤坝柚魅艘源蟾!?。案《特牲》尸親嘏主人,此尸使祝嘏主人者,大夫尸尊,故不親嘏,《特牲》無嘏,文不具也?! ≈魅俗炀?,興,再拜稽首,興,受黍,坐振祭,嚌之,詩(shī)懷之,實(shí)于左袂,掛于季指,執(zhí)爵以興,坐卒爵,執(zhí)爵以興,坐奠爵,拜。尸答拜。執(zhí)爵以興,出。

  宰夫以籩受嗇黍。主人嘗之,納諸內(nèi)。(詩(shī)猶承也。實(shí)於左袂,便右手也。季猶小也。出,出戶也。宰夫,掌飲食之事者。收斂曰嗇,明豐年乃有黍稷也。復(fù)嘗之者,重之至也。納猶入也。古文掛作卦。)

  [疏]“主人”至“諸內(nèi)”?!鹱ⅰ霸?shī)猶”至“作卦”?!疳屧唬涸啤俺觯鰬粢病闭?,以主人位在戶內(nèi)西面,今云出,故知是出戶也。此宰夫以籩受嗇,大夫之禮,《特牲》主人出寫嗇于房,祝以籩受,彼士禮,與大夫異也。案《春官。郁人》云:“大祭祀,與量人受舉?之卒爵而飲之?!编嵲疲骸?,受福之嘏。

  聲之誤也。王?尸,尸嘏王,此其卒爵也?!渡倮勿伿扯Y》:主人受嘏,詩(shī)懷之。  卒爵,執(zhí)爵以興,出,宰夫以籩受嗇黍,主人嘗之,乃還,獻(xiàn)祝。此郁人受王之卒爵,亦王出房時(shí)也?!笔峭跏茇排c大夫同也。案《楚茨》詩(shī):“既齊既稷,既匡既敕?!弊⒃疲骸柏胖Y,祝遍取黍稷牢肉魚扌需於醢,以授尸。孝孫前就尸受之,天子使宰夫受之,以筐祝則釋嘏辭以敕之?!碧熳迂呸o與大夫同也。云“復(fù)嘗之者,重之至也”者,前已嚌之,是已嘗。今復(fù)言嘗,是重受,福之至也。

  《特牲》不言復(fù)嘗者,文不具也。

  主人獻(xiàn)祝,設(shè)席南面。祝拜于席上,坐受。(室中迫狹。)

  [疏]“主人”至“坐受”。○注“室中迫狹”。○釋曰:言迫狹,大夫士廟室也,皆兩下五架,正中曰棟,棟南兩架,北亦兩架。棟南一架名曰楣,前承檐,以前名曰?。棟北一架為室,南壁而開戶,即是一架之開,廣為室,故云“迫狹”

  也。必知棟北一架後乃為室者,《昏禮》主人筵賓升自西階,“當(dāng)阿東面致命”,鄭云:“阿,棟也。入堂深。”明不入室,是棟北乃有室也。

  主人西面答拜。(不言拜送,下尸。)

  [疏]“主人西面答拜”?!鹱ⅰ安谎园菟拖率?。○釋曰:上主人?尸,尸拜受,主人拜送。今主人獻(xiàn)祝,祝拜受,主人答拜。拜送禮重,答拜禮輕,今言答拜,故云“不言拜送,下尸”也。

  薦兩豆菹、醢。(葵菹、蠃醢。)

  [疏]“薦兩豆菹醢”?!鹱ⅰ翱腺啊?。○釋曰:知者,上云“韭菹?醢”,鄭云:“朝事之豆也,而饋食用之,豐大夫禮?!鄙弦嘣瓶?、蠃醢,是饋食之豆,當(dāng)饋食之節(jié),是其常事,故不言豐大夫之禮,今祝用之,亦其常事,故知用“葵菹、蠃醢”也。

  佐食設(shè)俎,牢髀,橫脊一、短脅一、腸一、胃一、膚三、魚一,橫之,臘兩髀屬于尻。(皆升下體,祝賤也。魚橫者,四物共俎,殊之也。臘兩髀屬于尻,尤賤,不殊。)

  [疏]注“皆升”至“不殊”?!疳屧唬貉浴吧麦w”者,髀與短脅、橫脊皆羊、豕之下體,屬于尻,又臘之下體,為祝賤故也。云“魚橫者,四物共俎,殊之也”者,以其魚猶在俎,縮載,今橫者,為四物共俎,橫而殊之也??s其七物而云四物者,據(jù)羊、豕、魚、臘,故云四物也。云“尤賤”者,羊、豕體不屬於尻,以臘用左、右胖,故有兩髀。言髀屬于尻,尻在中,謂髀與尻相連屬,不殊,是尤賤也。周祝賤,常連之也。  祝取菹扌Й于醢,祭于豆?。祝祭俎,(大夫祝俎無肺,祭用膚,遠(yuǎn)下尸。

  不嚌之,膚不盛。)

  [疏]“祝取”至“祭俎”。○注“大夫”至“不盛”?!疳屧唬涸啤按蠓蜃Y逕o肺,祭用膚,遠(yuǎn)下尸”者,案《特牲》尸俎有祭肺、離肺,祝俎有離肺,無祭肺,是下尸。今大夫尸俎亦皆有祝,則離肺、祭肺俱無,是遠(yuǎn)下尸也。云“不嚌之,膚不盛”者,決離肺祭訖,嚌之,加于俎。今以無肺祭,不盛故也。凡膚皆不齊,獨(dú)於此言之者,以其以膚替肺,肺則嚌,此則不嚌,故須言之也?! 〖谰疲?。肝牢從。祝取肝扌Й于鹽,振祭,嚌之,不興,加于俎,卒爵,興。(亦如佐食授爵乃興,不拜既爵,大夫祝,賤也。)  [疏]注“亦如”至“賤也”。○釋曰:“亦如佐食授爵乃興”者,此經(jīng)直云“卒爵興”,不云“授爵”,故特明之。案下文主婦獻(xiàn)祝,祝卒爵,坐授主婦爵。

  主婦又獻(xiàn)二佐食,二佐食坐授主婦爵,主婦獻(xiàn)祝與獻(xiàn)二佐食同,明主人獻(xiàn)祝,祝授主人爵,亦與二佐食同可知。云“不拜既爵,大夫祝,賤也”者,此決《特牲》:

  “祝卒角拜,主人答拜?!币允勘?,故祝不賤。此大夫尊,故祝賤,不拜既爵也。

  主人酌獻(xiàn)上佐食。上佐食戶內(nèi)牖東北面拜,坐受爵。主人西面答拜。佐食祭酒,卒爵,拜,坐授爵,興。(不啐而卒爵者,大夫之佐食賤,禮略。)

  [疏]注“不啐”至“禮略”?!疳屧唬骸短厣肥恐羰骋噙?,大夫佐食賤,禮略。天子諸侯禮雖亡,或可對(duì)天子諸侯佐食啐,乃卒爵,貴故也。

  俎設(shè)于兩階之?,其俎:折,一膚。(佐食不得成禮於室中。折者,擇取牢正體馀骨,折分用之。有┵而無薦,亦遠(yuǎn)下尸。)  [疏]“俎設(shè)”至“一膚”?!鹱ⅰ白羰场敝痢跋率??!疳屧唬涸啤坝些俣鵁o薦,亦遠(yuǎn)下尸”者,有┵即經(jīng)俎實(shí)是也,無薦謂無菹醢也。既無肺,已是下尸,又無薦,是遠(yuǎn)下尸也。

  主人又獻(xiàn)下佐食,亦如之。其┵亦設(shè)于階?,西上,亦折,一膚。(上佐食既獻(xiàn)則出,就其俎。《特牲》記曰佐食“無事則中庭北面”,謂此時(shí)。)

  有司贊者取爵于篚以升,授主婦贊者于房戶。(男女不相因?!短厣伿扯Y》曰:“佐食卒角,主人受角,降,反于篚?!保?br />
  [疏]“有司”至“房戶”?!鹱ⅰ澳信敝痢坝隗酢薄!疳屧唬涸谱源吮M“入于房”,論主婦亞獻(xiàn)祝獻(xiàn)尸與佐食之事。此直云有司“授婦贊者于房”,案《禮記。內(nèi)則》云:“非祭非喪,不相授器。其相授,則女受以篚,其無篚,則皆坐奠之,而后取之?!贝私?jīng)雖不言受以篚,及奠於地之事,亦當(dāng)然也。云“男女不相因”者,案《特牲》:“佐食卒角,主人受角,降,反于篚,升,入復(fù)位訖,主婦乃洗爵于房,酌亞獻(xiàn)尸。”是不相因爵也。引《特牲》者,證男女不相因爵,主婦不取此爵也。

  婦贊者受,以授主婦。主婦洗于房中,出酌,入戶,西面拜,獻(xiàn)尸。(入戶西面拜,由便也。不北面者,辟人君夫人也。拜而後獻(xiàn)者,當(dāng)俠拜也。《昏禮》曰:“婦洗在北堂,直室東隅?!保?br />
  [疏]注“入戶”至“東隅”?!疳屧唬涸啤叭霊粑髅姘?,由便也”者,下注云:“此拜於北,則上拜於南矣,由便也?!痹啤安槐泵嬲撸偃司蛉艘病闭?,案《特牲》“主婦北面拜”,注云:“北面拜者,辟內(nèi)子也?!眲t是士妻卑,不嫌,得北面與人君夫人同也。

  尸拜受。主婦主人之北,西面拜送爵。(拜於主人之北,西面,婦人位在內(nèi),此拜於北,則上拜於南矣,由便也。)尸祭酒,卒爵。主婦拜,祝受尸爵,尸答拜。

  易爵,洗,酌,授尸。(祝出易爵,男女不同爵。)主婦拜受爵,尸答拜。

  上佐食綏祭。主婦西面于主人之北受祭,祭之。其綏祭如主人之禮,不嘏,卒爵,拜。尸答拜。(不嘏,夫婦一體。綏亦當(dāng)作ソ,古文為?斤。)

  主婦以爵出,贊者受,易爵于篚,以授主婦于房中。(贊者,有司贊者也。

  易爵,亦以授婦贊者,婦贊者受房戶外,入授主婦。)

  [疏]注“贊者”至“主婦”?!疳屧唬褐百澱?,有司贊者,也”者,上文云“有司贊者取爵於篚”,此還是上有司贊者也。

  主婦洗,酌,獻(xiàn)祝。祝拜,坐受爵。主婦答拜于主人之北。卒爵,不興,坐授主婦。(不俠拜,下尸也。今文曰:祝拜受。)

  主婦受,酌,獻(xiàn)上佐食于戶內(nèi)。佐食北面拜,坐受爵。主婦西面答拜。祭酒,卒爵,坐授主婦。主婦獻(xiàn)下佐食亦如之。主婦受爵以入于房。(不言拜於主人之北,可知也。爵奠於內(nèi)篚。)

  賓長(zhǎng)洗爵獻(xiàn)于尸,尸拜受爵,賓戶西北面拜送爵。尸祭酒,卒爵。賓拜。祝受尸爵,尸答拜。

  祝酌,授尸。賓拜受爵。尸拜送爵。賓坐奠爵,遂拜,執(zhí)爵以興,坐祭,遂飲,卒爵,執(zhí)爵以興,坐奠爵,拜,尸答拜。

  賓酌,獻(xiàn)祝。祝拜,坐受爵,賓北面答拜。祝祭酒,啐酒,奠爵于其筵前。

 ?。ㄟ贫蛔渚?,祭事畢,示醉也。不獻(xiàn)佐食,將儐尸,禮殺。)

  [疏]“賓長(zhǎng)”至“筵前”。○釋曰:云“尸祭酒,卒爵”者,案《特牲》賓長(zhǎng)獻(xiàn)爵止,注云:“欲神惠之均?!膘妒抑写驄D致爵。此大夫禮,或有賓尸者,致爵在儐尸之上,故不致爵,爵不止也。若然,《有司徹》尸作止爵,三獻(xiàn)致爵於主人,主人不酢主婦,又不致爵于主婦,下大夫不儐尸,賓獻(xiàn)尸止爵,主婦致爵于主人,酢主婦,主人不致於主婦。《特牲》主人與主婦交相致爵。參差不同者,此以尊卑為差降之?dāng)?shù),故有異也。上大夫得儐尸,故致爵,上辟人君。下大夫不儐尸,故增酢主婦而已。士卑,不嫌與君同,故致爵具也?!鹱ⅰ斑啤敝痢岸Y殺”。○釋曰:云“不獻(xiàn)佐食,將儐尸,禮殺”者,以其祝與佐食,俱是事神及尸,是以獻(xiàn)尸并及之,故主人、主婦獻(xiàn)祝與佐食。今賓獻(xiàn)祝不及佐食者,但為待賓尸,故於賓長(zhǎng)獻(xiàn)是祭末禮殺,故不及佐食,闕之也。

  主人出,立于阼階上,西面。祝出,立于西階上,東面。祝告曰:“利成?!?br />
  (利猶養(yǎng)也。成,畢也。孝子之養(yǎng)禮畢。)

  祝入。尸謖。主人降立于阼階東,西面。(謖,起也。謖或作休。)

  祝先,尸從,遂出于廟門。(事尸之禮,訖於廟門。)

  [疏]“主人”至“廟門”?!疳屧唬鹤源吮M“廟門”,論祭祀畢尸出廟之事。

  注事尸之禮訖於廟門者,上祝迎尸於廟門,今禮畢又送尸於廟門。案《禮記》尸在廟門外,則疑於臣,是以據(jù)廟門為斷。

  祝反,復(fù)位于室中。主人亦入于室,復(fù)位。祝命佐食徹?斤俎,降設(shè)于堂下阼階南。(徹?斤俎不出門,將儐尸也。?斤俎而以儐尸者,其本為不反魚肉耳。

  不云尸俎,未歸尸。)

  [疏]“祝反”至“階南”?!鹱ⅰ皬?斤”至“歸尸”?!疳屧唬鹤源吮M篇末,論徹?斤俎行?之事。云“徹?斤俎不出門,將儐尸也”者,決《特牲》佐食徹尸俎出廟門者,送尸者也。云“?斤俎而以儐尸者,其本為不反魚肉耳”者,案《曲禮》云“毋反魚肉”,謂食時(shí)魚肉不反俎,故尸食亦加?斤俎,本為尸不反魚肉。今賓尸將更食魚肉,當(dāng)加於?斤俎,未得即送尸家,故云本為不反魚肉也,故儐尸訖并後加者,得歸之也。

  司宮設(shè)對(duì)席,乃四人?。(大夫禮,四人?,明惠大也。)

  [疏]注“大夫”至“大也”。○釋曰:案《祭統(tǒng)》云:“凡?之道,而興施惠之象也?!笔枪噬嫌写鬂?,則惠必及下。是以《特牲》二人?,惠之小者。大夫四人?,明惠之大者也。

  上佐食盥,升,下佐食對(duì)之,賓長(zhǎng)二人備。(備四人?也。三?亦盥升。)

  [疏]“上佐”至“人備”。○注“備四”至“盥升”?!疳屧唬骸跋伦羰硨?duì)之”者,不謂東西相當(dāng),直取上佐食東面,下佐食西面為對(duì)。以其下佐食西面近北,故不得東西相當(dāng)也。云“賓長(zhǎng)二人備”者,亦不東西相當(dāng),以其一賓長(zhǎng)在上佐食之北,一賓長(zhǎng)在下佐食之南,是亦不東西相當(dāng)也,故云“備”,不言“對(duì)”

  也。

  司士進(jìn)一敦黍于上佐食,又進(jìn)一敦黍于下佐食,皆右之于席上。(右之者,東面在南,西面在北。)

  [疏]注“右之”至“在北”。○釋曰:東面在南,據(jù)上佐食,西面在北,據(jù)下佐食。右之者,飯用手右之便故也。

  資黍于羊俎兩端,兩下是?。(資猶減也。減置於羊俎兩端,則一賓長(zhǎng)在上佐食之北,一賓長(zhǎng)在下佐食之南。今文資作赍。)

  [疏]注“?猶”至“作赍”。○釋曰:云“兩下是?”者,據(jù)二賓長(zhǎng)以二佐食為下,故云“一賓長(zhǎng)在上佐食之北,一賓長(zhǎng)在下佐食之南”,以地道尊右,故二佐食皆在右。若然,羊俎兩?,南北面置之,故二賓長(zhǎng)於俎一端取黍也。必知上佐食東面近南,下佐食西面近北者,以其尸東面近南,今尸起,上佐食居尸坐處,明知位次如此。

  司士乃辯舉,?者皆祭黍、祭舉。(舉,舉膚。今文辯為遍。)

  [疏]“司士”至“祭舉”?!鹱ⅰ芭e舉”至“為遍”?!疳屧唬褐e是舉膚者,以其尸舉肺,?者下尸,明不舉肺當(dāng)舉膚。是以《特牲》云:“佐食授?者各一膚?!泵鞔舜蠓蚨Y,亦舉膚也。

  主人西面,三拜?者。?者奠舉于俎,皆答拜,皆反,取舉。(三拜,旅之,示遍也。言反者,拜時(shí)或去其席,在東面席者,東面拜,在西面席者,皆南面拜。)

  [疏]“主人”至“取舉”?!鹱ⅰ叭荨敝痢懊姘荨??!疳屧唬褐嫖蝗绱苏撸灾魅嗽趹魞?nèi),西面三拜?者,?者在東面而答主人拜,可知在西面位者,以主人在南,西面,不得與主人同面而拜,明回身南面向主人而拜,故鄭以義解之如此也。

  司士進(jìn)一?于上?,又進(jìn)一?于次?,又進(jìn)二豆氵音于兩下。乃皆食,食舉。

 ?。ㄣ咭?,肉汁也。)

  [疏]“司士”至“食舉”?!疳屧唬涸啤坝诌M(jìn)二豆氵音于兩下”者,以其神坐之上,止有羊、豕二?,一進(jìn)與上佐食,一進(jìn)與下佐食,故更羞二豆氵音于兩下,氵音者從門外鑊中來,以兩下無?,故進(jìn)氵音也。

  卒食,主人洗一爵,升,酌,以授上?。贊者洗三爵,酌。主人受于戶內(nèi),以授次?,若是以辯。皆不拜,受爵。主人西面三拜?者。?者奠爵,皆答拜,皆祭酒,卒爵,奠爵,皆拜。主人答壹拜。(不拜受爵者,大夫?者賤也。答壹拜,略也。古文一為壹也。)  [疏]注“不拜”至“壹也”。○釋曰:云“不拜受爵者,大夫?者賤也”者,決《特牲》使嗣子與兄弟?為貴,故拜受爵也。云“答壹拜,略也”者,《特牲》亦無再拜法,此云“略”者,以其四?皆拜,主人總答一拜,故云略也?! ?者三人興,出。(出,降實(shí)爵于篚,反賓位。)?上?止。主人受上?爵,酌以酢于戶內(nèi),西面坐奠爵,拜。上?答拜,坐祭酒,啐酒。(主人自酢者,上?獨(dú)止,當(dāng)尸位,尊不酌也。)

  [疏]注“主人”至“酌也”?!疳屧唬骸短厣飞?親自酌酢主人,此上?不酌者,上?將嘏主人,故在尸位,不可親酌?!短厣飞?酌者,以上?不嘏主人,既卒爵,三?俱出,上?酢主人。《少牢》禮備,又嘏主人,故不酌也。

  上?親嘏,曰:“主人受祭之福,胡壽保建家室?!保ㄓH嘏,不使祝授之,亦以黍。)

  [疏]注“親嘏”至“以黍”?!疳屧唬貉浴耙唷闭?,亦上皇尸命工祝嘏主人以黍,此亦以黍。上文司士進(jìn)敦,乃分黍于羊俎兩端,下不言稷,故知亦黍也。

  主人興,坐奠爵,拜,執(zhí)爵以興,坐卒爵,拜。上?答拜,上?興,出。主人送,乃退。(送佐食不拜,賤。)

  [疏]注“送佐食不拜賤”?!疳屧唬嘿e主之禮,賓出主人皆拜送,此佐食送之而不拜,故云“賤”也。

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