競(jìng)賽如期開始了，前臺(tái)業(yè)務(wù)最好的王晨和皇家會(huì)所業(yè)務(wù)能力最好的李楠被分到了一組。田恬和夏商帶領(lǐng)著各自的主管在辦公室看攝像，除了王晨和李楠，前臺(tái)還有三個(gè)員工負(fù)責(zé)其他客人的接待。
一個(gè)客人拖著行李箱從電梯間走出來(lái)，立即有行李員走上前接了行李，王晨主動(dòng)問(wèn)候了客人，并接過(guò)了房卡，開始辦理結(jié)賬手續(xù)。另一位客人也出現(xiàn)在前臺(tái)，李楠走上前，這是ST的老客人，她熱情地問(wèn)候著，也開始辦理結(jié)賬手續(xù)。
等她們完成各自的工作后，評(píng)委們也打出了分?jǐn)?shù)，田恬很滿意王晨的表現(xiàn)，夏商則對(duì)她們兩人的表現(xiàn)都很認(rèn)同。
競(jìng)賽整整持續(xù)了一天，周五的下午，韓雪將匯總的評(píng)分表統(tǒng)計(jì)好，交給陸彥濤。
“這次的比賽，你全程監(jiān)督，感覺怎么樣？”陸彥濤放下手中的報(bào)表，問(wèn)韓雪。
“很不錯(cuò)，整體水平上升了?！表n雪把評(píng)分統(tǒng)計(jì)表遞給了陸彥濤。
陸彥濤掃了一眼評(píng)標(biāo)表，淡定地問(wèn)：“王晨的評(píng)分竟然比李楠都高？”
“我覺得這是好現(xiàn)象，李楠一直是第一名，讓其他人有超越的欲望?！表n雪對(duì)答。
“我昨天看了錄像，覺得就接待技巧和態(tài)度來(lái)說(shuō)，李楠的分?jǐn)?shù)應(yīng)該可以高過(guò)王晨。這次評(píng)分的標(biāo)準(zhǔn)是按時(shí)間來(lái)限定，但服務(wù)未必就是越快越好?！标憦f(shuō)出自己的看法。
“分?jǐn)?shù)是幾個(gè)主管分別打的，如果您對(duì)其中有異議，要不我們?cè)儆懻撘幌拢慨吘惯@關(guān)系著排名和獎(jiǎng)勵(lì)?！表n雪認(rèn)真地問(wèn)。
陸彥濤搖了搖頭：“不必了，這樣的結(jié)果也是不錯(cuò)的?！彼刹幌氚炎约旱囊馑紡?qiáng)加給誰(shuí)。
“那就請(qǐng)您簽個(gè)字吧，我去交給埃倫，結(jié)果會(huì)在周一公布的?！表n雪接過(guò)簽好字的Mamo離開了。
從埃倫的辦公室出來(lái)，韓雪直接到了田恬的辦公室，夏商也在，韓雪說(shuō)：“這次競(jìng)賽的結(jié)果出來(lái)了，前臺(tái)的王晨得了第一，田恬你這次很棒啊?！?br>
“是嗎？”田恬有些意外：“可是我看了錄像，覺得李楠的分?jǐn)?shù)也不會(huì)低啊？”
“也許是這兩個(gè)月沒(méi)怎么接觸這些，有些生分了吧？接待工作本來(lái)就是熟能生巧。李楠是第二，第三是你們剛培訓(xùn)出來(lái)的原客房部的寧遠(yuǎn)，這個(gè)功勞應(yīng)該算你的。雖然最后三名都是前臺(tái)的，但都是新員工，情有可原。讓人意外的是黃悅，她竟然是第四名，看來(lái)，去了皇家會(huì)所，反而有了上進(jìn)心。”韓雪滿是笑意。
周一的高層例會(huì)上，簡(jiǎn)東方高度評(píng)價(jià)了這次競(jìng)賽。任sir也說(shuō)：“這算是給其他部門做了表率，我覺得餐飲部也可以看展這樣的競(jìng)賽。月底客房的裝修改造工作就完成了，接下來(lái)就是各個(gè)餐廳了，可不能新瓶裝老醋?！?br>
餐飲黎總監(jiān)剛想辯駁，看到白墨涵的眼色閉了嘴，一散會(huì)，黎總監(jiān)就來(lái)到了白墨涵的辦公室，“我不認(rèn)為餐飲部適合做這種競(jìng)賽，本來(lái)每個(gè)餐廳就都是一個(gè)獨(dú)立的團(tuán)隊(duì)，明爭(zhēng)暗斗不斷，這樣弄個(gè)競(jìng)賽豈不是更亂了?！?br>
白墨涵大笑：“怎么？你想讓餐飲部團(tuán)結(jié)？那是不可能的，餐飲部團(tuán)結(jié)了，你就危險(xiǎn)了。”
黎總監(jiān)一愣，白墨涵繼續(xù)說(shuō)：“你的部門團(tuán)結(jié)了，各個(gè)餐廳都不去拼服務(wù)、拼餐點(diǎn)特色了，你的營(yíng)業(yè)額怎么保證？我們要的就是餐廳之間的競(jìng)爭(zhēng)啊。”
一個(gè)客人拖著行李箱從電梯間走出來(lái)，立即有行李員走上前接了行李，王晨主動(dòng)問(wèn)候了客人，并接過(guò)了房卡，開始辦理結(jié)賬手續(xù)。另一位客人也出現(xiàn)在前臺(tái)，李楠走上前，這是ST的老客人，她熱情地問(wèn)候著，也開始辦理結(jié)賬手續(xù)。
等她們完成各自的工作后，評(píng)委們也打出了分?jǐn)?shù)，田恬很滿意王晨的表現(xiàn)，夏商則對(duì)她們兩人的表現(xiàn)都很認(rèn)同。
競(jìng)賽整整持續(xù)了一天，周五的下午，韓雪將匯總的評(píng)分表統(tǒng)計(jì)好，交給陸彥濤。
“這次的比賽，你全程監(jiān)督，感覺怎么樣？”陸彥濤放下手中的報(bào)表，問(wèn)韓雪。
“很不錯(cuò)，整體水平上升了?！表n雪把評(píng)分統(tǒng)計(jì)表遞給了陸彥濤。
陸彥濤掃了一眼評(píng)標(biāo)表，淡定地問(wèn)：“王晨的評(píng)分竟然比李楠都高？”
“我覺得這是好現(xiàn)象，李楠一直是第一名，讓其他人有超越的欲望?！表n雪對(duì)答。
“我昨天看了錄像，覺得就接待技巧和態(tài)度來(lái)說(shuō)，李楠的分?jǐn)?shù)應(yīng)該可以高過(guò)王晨。這次評(píng)分的標(biāo)準(zhǔn)是按時(shí)間來(lái)限定，但服務(wù)未必就是越快越好?！标憦f(shuō)出自己的看法。
“分?jǐn)?shù)是幾個(gè)主管分別打的，如果您對(duì)其中有異議，要不我們?cè)儆懻撘幌拢慨吘惯@關(guān)系著排名和獎(jiǎng)勵(lì)?！表n雪認(rèn)真地問(wèn)。
陸彥濤搖了搖頭：“不必了，這樣的結(jié)果也是不錯(cuò)的?！彼刹幌氚炎约旱囊馑紡?qiáng)加給誰(shuí)。
“那就請(qǐng)您簽個(gè)字吧，我去交給埃倫，結(jié)果會(huì)在周一公布的?！表n雪接過(guò)簽好字的Mamo離開了。
從埃倫的辦公室出來(lái)，韓雪直接到了田恬的辦公室，夏商也在，韓雪說(shuō)：“這次競(jìng)賽的結(jié)果出來(lái)了，前臺(tái)的王晨得了第一，田恬你這次很棒啊?！?br>
“是嗎？”田恬有些意外：“可是我看了錄像，覺得李楠的分?jǐn)?shù)也不會(huì)低啊？”
“也許是這兩個(gè)月沒(méi)怎么接觸這些，有些生分了吧？接待工作本來(lái)就是熟能生巧。李楠是第二，第三是你們剛培訓(xùn)出來(lái)的原客房部的寧遠(yuǎn)，這個(gè)功勞應(yīng)該算你的。雖然最后三名都是前臺(tái)的，但都是新員工，情有可原。讓人意外的是黃悅，她竟然是第四名，看來(lái)，去了皇家會(huì)所，反而有了上進(jìn)心。”韓雪滿是笑意。
周一的高層例會(huì)上，簡(jiǎn)東方高度評(píng)價(jià)了這次競(jìng)賽。任sir也說(shuō)：“這算是給其他部門做了表率，我覺得餐飲部也可以看展這樣的競(jìng)賽。月底客房的裝修改造工作就完成了，接下來(lái)就是各個(gè)餐廳了，可不能新瓶裝老醋?！?br>
餐飲黎總監(jiān)剛想辯駁，看到白墨涵的眼色閉了嘴，一散會(huì)，黎總監(jiān)就來(lái)到了白墨涵的辦公室，“我不認(rèn)為餐飲部適合做這種競(jìng)賽，本來(lái)每個(gè)餐廳就都是一個(gè)獨(dú)立的團(tuán)隊(duì)，明爭(zhēng)暗斗不斷，這樣弄個(gè)競(jìng)賽豈不是更亂了?！?br>
白墨涵大笑：“怎么？你想讓餐飲部團(tuán)結(jié)？那是不可能的，餐飲部團(tuán)結(jié)了，你就危險(xiǎn)了。”
黎總監(jiān)一愣，白墨涵繼續(xù)說(shuō)：“你的部門團(tuán)結(jié)了，各個(gè)餐廳都不去拼服務(wù)、拼餐點(diǎn)特色了，你的營(yíng)業(yè)額怎么保證？我們要的就是餐廳之間的競(jìng)爭(zhēng)啊。”
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