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盛譽自具真價值:損己利人失小得大

話說京商 作者:張建明


若問老北京,買家具要買哪家的,多半人會告訴你,買“龍順成”的。為什么呢?因為龍順成的家具產(chǎn)品有“百年牢”的美譽,是可以作為財產(chǎn)傳給后代的。據(jù)說他們的家具從屋頂上摔下來都不會散架。碰巧了,可能還有人繪聲繪色地給你講個故事:一次,在前門外的一家飯館里,不知何故,用餐的兩伙顧客打起架來了。于是盤傾碗飛、桌倒椅翻,滿地狼藉,慘不忍睹。惡戰(zhàn)結(jié)束后,有人發(fā)現(xiàn)這些遭殃的桌凳中間惟獨有幾張居然完好如初,只是表面的油漆略有擦損,好事者上前細觀之,看到這些家具上都帶著龍順成的字號標記。

龍順成桌椅柜箱鋪是清末以來北京最有名的木器生產(chǎn)企業(yè),專門制作被稱為榆木擦漆的各式桌椅、柜箱。由于用材精良,制作考究,工藝上乘,美觀大方,堅固耐用,油漆光亮經(jīng)久不褪,多少年來深得各界用戶的稱贊。

清代前門外三里河的魯班館、大市一帶有不少桌椅柜箱鋪和木材廠。1862年,有一個姓王的木匠在大市路開辦了一個小木材廠,專門承包房屋建筑等小工程。干了幾年后,王木匠覺得自己這一行不好做,也沒有什么前途,發(fā)現(xiàn)左鄰右舍的一些專做家具的桌椅鋪,不像自己做的那樣辛苦卻賺錢不少。因此他就找來兩個學徒試著做些桌椅擺在店門前賣,雖然生意不如人意,但比做小工程還是要好一些。

清光緒初年,王掌柜給自己的小作坊取名為龍順。由于初始階段的龍順本小利微,一直難以發(fā)展。王掌柜總想擴大營業(yè)規(guī)模,苦于資金不足。直到1899年經(jīng)人介紹有吳姓和傅姓兩家愿意投資入股,不過要求把字號龍順改為龍順成。

有商諺說:“多財善賈?!贝嗽拰崬榻?jīng)驗之談。因為有了多年的經(jīng)營經(jīng)驗,再加上吳、傅兩家入股以后資金得以充實,龍順成的生意有了迅速的發(fā)展。企業(yè)職工增加到20人左右,生產(chǎn)的品種也大大增加,有八仙桌、六仙桌、二屜桌、架幾案、條案、廚柜、錢柜、立柜、連三、方凳、條凳、官帽椅子、羅圈椅子、箱子等榆木擦漆制品。

王掌柜堅信,質(zhì)量好生意才會好,因而他制定了嚴格的工藝流程以保證產(chǎn)品質(zhì)量。龍順成以北方特產(chǎn)的榆木為主料。家具生產(chǎn)的首要工序是木料的干燥,分為風干、烘干兩個過程。把原木開成一定尺寸的板材后交錯堆碼在院中,一定要自然風干一年。把風干合格后的木料碼放進火洞中用鋸末燃燒烘烤,每次15天,一共要烘烤三次。木料經(jīng)過這樣嚴格的風干和烘干后含水量大大降低,才能保證做好的成品不走形、不開裂。這樣選擇處理原材料,對顧客當然是有利的,但自己的生產(chǎn)成本卻增加了。龍順成不變的宗旨就是:只有合格的木料才能制造合格的產(chǎn)品。

龍順成之所以能夠生產(chǎn)出結(jié)實耐用、工藝考究的家具,是因為有一批手藝高超的工匠,他們都是本店精心培訓的學徒出身,業(yè)務技術(shù)都能達到相當?shù)乃?。在生產(chǎn)過程中,龍順成實行包活制,也就是無論什么樣的產(chǎn)品,從開料到制成成品都由一個工匠做到完工為止。每做成一件產(chǎn)品,制作人要在桌椅的底下、柜箱的背面打上自己的工號,要對這件產(chǎn)品負責到底。所有產(chǎn)品都必須經(jīng)過工頭的檢驗,工頭的經(jīng)驗豐富,只要一拉一摔就能從響聲中判斷產(chǎn)品是否合格。對不合格的產(chǎn)品必須由制作的工匠進行加工修理,直到合格為止。

一些關(guān)鍵的工藝往往決定著產(chǎn)品的品質(zhì),上漆是家具制作的一道關(guān)鍵工序。龍順成的要求是嚴格按照一般工藝的要求,以自己企業(yè)的特殊程序要求進行規(guī)范的操作。尤其在每一道上漆工序后間隔的晾曬時間上,控制嚴格,絕沒有一絲一毫的遷就馬虎。真正稱得上是慢工出細活。

即使是如此精細地加工完成以后,龍順成的規(guī)矩是還要再經(jīng)過一年的風干,家具才能在市場上出售。龍順成的桌椅等產(chǎn)品,在漆面上呈現(xiàn)出鮮艷的棗紅色,不怕潮濕也不怕熱水燙,越用越光亮好看。這樣的產(chǎn)品,總是帶給消費者一種非常實在的感覺,因而愿意購買它。

龍順成制作的每件產(chǎn)品,都在明顯處留有“龍順成”三個字作為永久的標記,實際上這是龍順成對自己產(chǎn)品自信的標記。盡管家具質(zhì)量已經(jīng)有口皆碑,但龍順成還有另外的質(zhì)量保證措施:賣出的每一件家具都有保單,保證在三年內(nèi)除去使用不當?shù)脑蛲猓绯霈F(xiàn)脫漆、變色、蟲蛀、開裂等質(zhì)量問題,無償保修、保換、保退。

有一次,一位顧客買了一張八仙桌,使用了近三年后桌子腿部受了蟲蛀。龍順成信守諾言,不僅給顧客調(diào)換了新的桌子,而且還付了運輸費用。這是經(jīng)營者的氣魄與智慧,看似是賠了一點小錢,卻得到了很好的名聲。龍順成的產(chǎn)品堅固耐用和良好的服務在北京百姓中有口皆碑,來此挑選家具的顧客越來越多,消費者的范圍也更加廣泛,從上層的所謂富貴大雅之人,到城鄉(xiāng)的一些中等殷實人家,都以家中擺設(shè)龍順成的榆木擦漆家具為榮耀。  

雖然龍順成的產(chǎn)品價格不低,但仍有許多顧客寧愿多花錢也要買龍順成的桌椅。而龍順成的榆木擦漆桌椅也從清末開始在市場上風行數(shù)十年,成為這一時期北京的知名產(chǎn)品。


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