“好的管理是使問題變得有趣，使解決問題變得具有建設(shè)性，以至于每個人都想去工作和處理問題的藝術(shù)?！?/p>
——保羅·霍肯(Paul Hawken），《如何把企業(yè)做大》一書的作者
■ 學(xué)習(xí)目標(biāo)
在學(xué)完本章之后，你將能：
1解釋管理。
2識別和解釋管理層級。
3解釋管理過程。
4解釋管理的基本原則。
5識別管理環(huán)境的易變性。
工作世界：托尼獲得提升
托尼·戴維斯在塔克·巴恩連鎖餐廳工作已經(jīng)4年了，今天他預(yù)感到和本地區(qū)經(jīng)理道恩·威廉姆斯11點(diǎn)鐘的會面將會給他帶來4年專注于努力工作的最終回報(bào)。
托尼放學(xué)后就到這個當(dāng)?shù)氐乃恕ぐ投鬟B鎖餐廳工作，他決定一直干到高中畢業(yè)。在過去的4年里，從準(zhǔn)備食物和服務(wù)過程中正確使用清潔設(shè)備到操作收銀機(jī)和一天工作結(jié)束時把當(dāng)日的現(xiàn)金收入存入銀行，他在這個餐廳里得到了全方位的訓(xùn)練。托尼認(rèn)為，在這個本地區(qū)最好的位置之一，塔克·巴恩連鎖餐廳擁有一群很棒的員工。他們的經(jīng)理杰里·史密斯，像他喜歡說的那樣“駕駛著一艘牢固的船”。杰里·史密斯對員工們很好，在你遇到協(xié)調(diào)課程、體育訓(xùn)練或家庭承諾等事情而有特殊需求時，他會很樂于按照你的時間表去安排工作。
自從塔克·巴恩更樂意雇用兼職工作的年輕人作為主要成員以來，其他的在各種上班時間和倒班時間工作的全職員工總計(jì)才18人。這里絕大部分人都過得很好——沒有大的沖突和戲劇性事件——而且能指望每個人在其輪班時間準(zhǔn)時出現(xiàn)并準(zhǔn)備好工作。從杰里對當(dāng)?shù)仄渌恕ぐ投鬟B鎖餐廳的談?wù)搧砜?，這種生產(chǎn)率和可靠性是很罕見的。
11：05時，接待員告訴托尼，威廉姆斯女士已經(jīng)準(zhǔn)備好接見他，他可以進(jìn)入她的辦公室了。道恩在門口見到托尼時，和他握了手并請他坐下。
“托尼，我們已經(jīng)關(guān)注你一段時間了。杰里告訴我你已經(jīng)成為他在餐廳中的左膀右臂了，而且他認(rèn)為你在塔克·巴恩會有錦繡前程。”托尼含混地說了聲“謝謝”，他并不打算用臉紅來回應(yīng)不斷增加的贊揚(yáng)。
“就像你所知道的那樣，”道恩繼續(xù)說道，“塔克·巴恩是一家日益發(fā)展壯大的公司，我們總是在尋找合適的地方建立新的店面。去年一年內(nèi)我們就新建了100多家店，而且還計(jì)劃在未來幾年內(nèi)開設(shè)國際連鎖餐廳。和這個組織在一起的時光是令人激動的，托尼。”
“隨著我們的持續(xù)發(fā)展，” 道恩繼續(xù)說道，“我們需要更多的地區(qū)經(jīng)理來管理新餐廳群，還要新經(jīng)理來管理新餐廳，現(xiàn)有的餐廳經(jīng)理也會被提升。托尼，這就是你面臨的情況。你的團(tuán)隊(duì)知道杰里在建立餐廳時所做的杰出工作，而塔克·巴恩通過提升杰里到州的另一邊做地區(qū)經(jīng)理認(rèn)可了他的成績。他和他妻子將與他的女兒與外孫搬到同一座城市居住，這種結(jié)果對大家都很好。”
“當(dāng)然，”道恩繼續(xù)咧嘴笑道，“那就留下了一個部門經(jīng)理的空缺，而我和杰里都認(rèn)為你已經(jīng)為這份工作做好了準(zhǔn)備——你認(rèn)為呢？”
問題
1 你認(rèn)為托尼已經(jīng)做好晉升的準(zhǔn)備了嗎？如果是，為什么？如果不是，又為什么？
2 托尼所在的團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)不錯，還有什么地方是他需要改進(jìn)的嗎？
3 你認(rèn)為托尼成功扮演其新角色需要什么技能？參閱“管理角色”一節(jié)，在那里你可以獲得指導(dǎo)。
4 在托尼擔(dān)任經(jīng)理的第一周，他應(yīng)該做什么？
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