提起豬肉能美容，大家肯定是滿臉狐疑，因為在人們的印象中，豬肉吃多了會發(fā)胖，與美容根本扯不上邊，但你就錯了，豬肉可是美容的圣品。
豬全身都是寶，用豬的器官和藥材配伍進(jìn)行治病和美容，在中國眾多的醫(yī)家處方中是經(jīng)常使用的。據(jù)專家介紹，豬皮、豬蹄中含有豐富的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白和彈性蛋白，食用豬皮和豬蹄進(jìn)行美容是愛美女性很好的選擇，因為它不但經(jīng)濟(jì)實惠，制作簡單，而且美容效果也比較明顯，因此十分受人們的歡迎。
在人類美容范疇內(nèi)，中藥常常使用一些動物的皮、脂來達(dá)到美容的目的，比如我們常常用的阿膠、豬蹄、豬皮都具有美容的作用，它的美容作用是通過滋陰養(yǎng)血、滋潤皮膚來改善皮膚的環(huán)境，從而達(dá)到美容的目的，這些在中國古代歷代的宮廷秘方中是大量保存的，而且這些方子到今天為止，也被我們中醫(yī)廣泛地使用。
同時，張仲景在《傷寒論》中早就記載豬皮和豬蹄具有“和氣血、潤肌膚、可美容”的功效，所以，你認(rèn)為豬肉不美容的觀點可能要改變一下，因為愛美的女性早就可能食用豬皮和豬蹄來達(dá)到美容的效果了。
1、豬肉鱔魚段
【組成】黃鱔250克，豬肉100克，佐料適量。
【做法】將黃鱔去肚腸切斷，豬肉切片，用佐料煨浸，放入蒸鍋內(nèi)蒸，熟后食肉飲汁，可作正餐主菜食用。
【功效】補(bǔ)中益血療虛損，潤膚養(yǎng)顏。凡因婦女產(chǎn)后失血較多，血氣兩虧，或大手術(shù)及大病后，體質(zhì)受損而五臟虛衰所引起的氣少乏力、面色蒼白、多汗心悸、腰膝酸軟等癥者，均可輔食。
2、豬皮蹄筋大棗湯
【用料】豬皮100克，豬蹄筋15克，大棗15枚。
【做法】將豬皮去毛、洗凈、切塊，大棗去核，豬蹄筋用清水泡軟，切段，加清水適量，文火燉至皮、筋爛熟后調(diào)味服食。
【功效】適用于皮膚皺紋密集、色素沉著、青紫淤斑及白細(xì)胞下降、貧血等。
3、黃精燉豬肉
【原料】黃精50克，瘦豬肉200克，蔥、姜、料酒、食鹽、味精各適量。
【做法】將黃精、瘦豬肉洗凈，分別切成長１寸、寬５分的小塊，然后放入砂鍋內(nèi)，加水適量，放入蔥、姜、食鹽、料酒，隔水燉熟，加入少許味精。
【功效】養(yǎng)脾陰，益心肺。
美麗心經(jīng) 豬肉美容你可能不知道吧！其實豬全身都是寶，用豬的器官和藥材配伍進(jìn)行治病和美容，在中國眾多的醫(yī)家處方中是經(jīng)常使用的。所以，為了美麗適當(dāng)吃些豬肉沒有關(guān)系的。
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