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（5）花生豬蹄湯

〖功效〗通乳、補氣血。

花生和豬蹄皆有促進乳汁分泌的功效，是哺乳期間不可或缺的食材。豬蹄含有豐富的蛋白質(zhì)、膠原蛋白和脂肪，還可使媽媽的膚質(zhì)潤澤。

〖用量〗4餐份

〖材料〗豬前蹄一只，老姜4片，花生200克，蔥1根，八角1個，通草20克，黃芪40克，當歸6克，紅棗3枚，黑棗3枚，炙甘草2片

〖調(diào)味料〗酒50毫升，鹽1/2小匙

〖做法〗

① 豬蹄洗凈，用沸水氽燙后，再用清水沖洗，備用；

② 藥材用濾紙袋包裹，備用；

③ 將全部材料和藥材包放入燉鍋內(nèi)，熬煮約90分鐘，取出藥材包即可。

〖注意〗選購材料時以豬前蹄為佳，建議每次燉煮半只豬蹄，分袋放入冰箱冷藏保存，每日食用。

（6）葛根魚湯

〖功效〗促進乳汁分泌和氣血循環(huán)。

〖用量〗1餐份

〖材料〗海鱺魚/鱸魚一條，葛根40克，黃芪20克，枸杞8克，老姜6片，高湯/清水適量

〖調(diào)味料〗酒、鹽少許

〖做法〗

① 魚洗凈后切厚塊，備用；

② 在干鍋內(nèi)將老姜煸至卷曲狀，加入清水和藥材，煮沸后轉(zhuǎn)小火，燜煮約20分鐘；

③ 加入魚塊，煮約10分鐘至熟；

④ 起鍋前，加鹽和酒調(diào)味即可。

〖注意〗魚肉富含各種營養(yǎng)素，適合產(chǎn)后調(diào)理食用。這道湯品中的魚可選用海鱺魚或鱸魚，服用能使傷口快速愈合。