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22.最佳食品排行榜(3)

食物能改變你的一生 作者:千高原


《時代》雜志建議的10大營養(yǎng)食品如下:

第一名:番茄。

番茄含有Lycopene素、維生素C,預防前列腺癌。

第二名:菠菜。

菠菜含有鐵質(zhì)、維生素B,預防心血管疾病、夜盲癥。

第三名:花生、杏仁等堅果。

花生、杏仁等堅果防心臟病,但要適量,多吃反而有害。

第四名:花椰菜。

花椰菜簡單烹調(diào),預防乳腺癌、胃癌、直腸癌。

第五名:燕麥。

燕麥富膳食纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。

第六名:鮭魚。

鮭魚防止腦部老化、防止老年癡呆癥。

第七名:藍莓。

藍莓富抗氧化劑,預防老化、心臟病及癌癥。

第八名:大蒜。

大蒜能清血、降低膽固醇、防治心臟病。

第九名:綠茶。

綠茶降低患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病概率。

第十名:紅酒。

紅酒,有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。


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