特稟質(zhì)
總體特征
常有呼吸道、皮膚過敏癥狀
皮膚容易瘀青
〔適合特稟質(zhì)的食物代表〕
例如：百合。
具有相同功效的食材：黃芪、枸杞。
別名：白花百合、蒜腦薯。
養(yǎng)生功效：清心安神，養(yǎng)陰潤肺。所謂特稟質(zhì)是指特殊體質(zhì)的人，包括容易有哮喘癥，對花粉或藥物過敏的過敏體質(zhì)者，以及有先天性缺陷或遺傳疾病的人（由于后者的癥狀復(fù)雜，在此先略過不談）。
常見表現(xiàn)
即使在沒有感冒的情形下，也經(jīng)常有鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等現(xiàn)象，容易患?xì)獯?，對藥物、某些食物、花粉或是在特定季?jié)出現(xiàn)過敏反應(yīng)。有的人皮膚會因過敏出現(xiàn)紫紅色瘀點(diǎn)、瘀斑，常常一抓就紅，并出現(xiàn)抓痕。
藥膳
黃芪枸杞茶、蔥白百合粥、十全大補(bǔ)雞。
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平?？纱蜷_窗戶保持室內(nèi)的通風(fēng)，讓陽光照射進(jìn)來；床單、枕頭要經(jīng)常清洗，多多曝曬；家中最好不要養(yǎng)寵物，以免對動物皮毛過敏；要有充足的睡眠、均衡的飲食，積極培養(yǎng)一兩種運(yùn)動習(xí)慣，增強(qiáng)體能；氣候變得寒冷或在季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)，要特別注意防寒保暖。
蔥白百合粥
材料：
百合100克，蓮子100克，大米1.5杯，蔥白段少許，冰糖適量。
做法：
1. 將大米與百合、蓮子分別洗凈備用。
2.把大米、百合、蓮子一起放入鍋中，加適量清水煮至爛熟。
3.加入冰糖與蔥白調(diào)味，再燒煮一下即可食用。
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