（五）魯花產(chǎn)品供應(yīng)模式
魯花每年正常壓榨花生量為100多萬(wàn)噸，對(duì)于魯花來(lái)說(shuō)，花生原料的收購(gòu)是日常經(jīng)營(yíng)的重中之重。魯花以每年新建一個(gè)10萬(wàn)噸花生油廠的速度增加產(chǎn)能，在全國(guó)范圍布局。目前，如果魯花的花生油廠全部正常開(kāi)工，可以生產(chǎn)全國(guó)一半的花生油。2010年10月，在遼寧阜新廠投產(chǎn)后，魯花花生油產(chǎn)能達(dá)到90萬(wàn)噸。不過(guò)，在花生油品類萎縮的背景下，魯花工廠的產(chǎn)能利用率很低，產(chǎn)能擴(kuò)張有過(guò)熱之嫌。
魯花雖然在全國(guó)各地建設(shè)了8個(gè)花生油生產(chǎn)基地，但魯花的小包裝花生油產(chǎn)品只由山東萊陽(yáng)和荷澤的三家工廠生產(chǎn)。魯花各地花生油廠收購(gòu)花生加工成毛油后，運(yùn)往山東統(tǒng)一深加工成小包裝食用油，然后再發(fā)往各地銷售。中國(guó)的花生油還是山東花生油的質(zhì)量最好，其他地方的花生油需要與山東產(chǎn)的花生油調(diào)配后，才能達(dá)到魯花的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
魯花的堅(jiān)果調(diào)和油產(chǎn)品的供貨模式則與花生油不同。魯花任何一個(gè)銷售分公司都可以視各工廠的成本高低自由選擇供貨廠。例如，在西安市場(chǎng)上就同時(shí)看到魯花的堅(jiān)果調(diào)和油有分別來(lái)源于襄樊廠、荷澤廠和周口廠的產(chǎn)品。魯花堅(jiān)果調(diào)和油的供應(yīng)模式適合它對(duì)分公司的直營(yíng)管理，還能迫使各工廠競(jìng)相降低成本，提高生產(chǎn)物流效率。
魯花集中供應(yīng)花生油產(chǎn)品，分散供應(yīng)堅(jiān)果調(diào)和油產(chǎn)品。這也反映了魯花在這兩種產(chǎn)品上不同的管理模式：前者注重提高質(zhì)量，后者注重降低成本。
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