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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)

本目錄推薦

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  • 當(dāng)代漢服款式與結(jié)構(gòu)

    當(dāng)代漢服款式與結(jié)構(gòu)

    劉詠梅,冀子輝 著

    本書基于對(duì)漢服及當(dāng)代漢服現(xiàn)狀的學(xué)習(xí)、理解和研究,針對(duì)漢服女裝進(jìn)行款式分析…

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  • 舞臺(tái)人物服飾造型設(shè)計(jì)基礎(chǔ)

    舞臺(tái)人物服飾造型設(shè)計(jì)基礎(chǔ)

    胡萬峰 著

    服飾造型設(shè)計(jì)作為綜合藝術(shù),它涉及文化、藝術(shù),工藝、科學(xué)技術(shù)等多方面的因素…

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  • 紡織工程質(zhì)量管理(2版)

    紡織工程質(zhì)量管理(2版)

    左保齊,馮岑,魏真真 著

    本書系統(tǒng)地闡述了質(zhì)量管理科學(xué)的理論和方法。全書共分八章,包括質(zhì)量管理概述…

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  • 鞋履設(shè)計(jì)與表達(dá)

    鞋履設(shè)計(jì)與表達(dá)

    田玉晶,楊景裕 著

    《鞋履設(shè)計(jì)與表達(dá)》是一本關(guān)于鞋履設(shè)計(jì)的專業(yè)書籍,以鞋履設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)為主要對(duì)象…

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  • 服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與應(yīng)用

    服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與應(yīng)用

    唐甜甜,龔瑜璋,楊妍 著

    本書重點(diǎn)講授了服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的基本原理以及實(shí)際操作范例,特別注重服裝結(jié)構(gòu)構(gòu)…

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  • 包裝物流技術(shù)(第三版)

    包裝物流技術(shù)(第三版)

    郭彥峰 著

    匯聚包裝物流專業(yè)的先進(jìn)技術(shù) 包裝技術(shù)和物流技術(shù)連接橋梁 涵蓋近年來行業(yè)有價(jià)…

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  • 衣被天下:上海紡織

    衣被天下:上海紡織

    廖大偉,劉盼紅 著

    本書是“上海地情普及系列叢書”第3輯的一種。本書聚焦上海紡織行業(yè)的輝煌與…

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  • 釀造調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)

    釀造調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)

    呂俊麗,任志龍 著

    本書在介紹釀造技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上,著重對(duì)醬油、食醋、醬類、味精、復(fù)合調(diào)…

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  • 食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備管理指南

    食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備管理指南

    王曼霞,包海英,雷質(zhì)文 編

    本書系統(tǒng)地闡述了食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室中儀器設(shè)備的發(fā)展歷程及趨勢(shì),儀器設(shè)備的配置…

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  • 2018中國成.人煙草調(diào)查報(bào)告(3)

    2018中國成.人煙草調(diào)查報(bào)告(3)

    李新華

    為遏制煙草流行,降低煙草對(duì)健康和經(jīng)濟(jì)的破壞性影響,世界衛(wèi)生組織組織制定了…

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  • 實(shí)用圖解時(shí)尚女童裝裁剪90例

    實(shí)用圖解時(shí)尚女童裝裁剪90例

    袁惠芬,顧春華,王竹君 著

    本書精心挑選了90例經(jīng)典、時(shí)尚女童裝款式,每個(gè)款式均提供了款式說明、正背面…

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  • 2020/2021中國紡織工業(yè)發(fā)展報(bào)告

    2020/2021中國紡織工業(yè)發(fā)展報(bào)告

    暫缺作者

    中國紡織工業(yè)發(fā)展報(bào)告》是我國一部集中反映紡織工業(yè)及其子行業(yè)年度發(fā)展與趨勢(shì)…

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  • 實(shí)用圖解時(shí)尚男童裝裁剪90例

    實(shí)用圖解時(shí)尚男童裝裁剪90例

    袁惠芬,王竹君,顧春華 著

    本書精心挑選了90例經(jīng)典、時(shí)尚男童裝款式,每個(gè)款式均提供了款式說明、正背面…

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  • 世界木材圖鑒:289種木材識(shí)別與應(yīng)用寶典

    世界木材圖鑒:289種木材識(shí)別與應(yīng)用寶典

    [日] 河村壽昌,[日] 西川榮明 著

    本書收錄了世界各地共289種木材,從世界上公認(rèn)的最重最硬的沙漠鐵木,到最輕…

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  • 鉤編創(chuàng)新設(shè)計(jì)與工藝

    鉤編創(chuàng)新設(shè)計(jì)與工藝

    周建,楊旭 著

    《鉤編創(chuàng)新設(shè)計(jì)與工藝》從編結(jié)與鉤針的歷史淵源開始寫起,讓讀者在了解編結(jié)的…

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  • 醬鹵腌臘燒烤食品加工

    醬鹵腌臘燒烤食品加工

    張海濤,郝生宏 編

    本書介紹了醬鹵腌臘燒烤食品加工中常用的調(diào)味料、香辛料、食品添加劑,醬鹵腌…

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  • 零起點(diǎn)學(xué)時(shí)裝畫手繪技法

    零起點(diǎn)學(xué)時(shí)裝畫手繪技法

    胡越 著

    時(shí)裝畫技法是學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)必備的基礎(chǔ)技能之一。本書從時(shí)裝畫概述開始,遵循如…

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  • 服裝縫制工藝基礎(chǔ)

    服裝縫制工藝基礎(chǔ)

    王勝偉,程鈺,孫路蘋 著

    本書是一本講授服裝縫制工藝基礎(chǔ)的實(shí)用圖書,共分四章,分別為服裝縫制工藝基…

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  • 服裝制版手冊(cè)

    服裝制版手冊(cè)

    何歆 編

    本書共分為12章,主要包括服裝制版基礎(chǔ)、衣領(lǐng)的結(jié)構(gòu)原理與變化、衣袖的結(jié)構(gòu)原…

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  • 青稞傳統(tǒng)食品與現(xiàn)代食品加工技術(shù)

    青稞傳統(tǒng)食品與現(xiàn)代食品加工技術(shù)

    黨斌,楊希娟

    《青稞傳統(tǒng)食品與現(xiàn)代食品加工技術(shù)》是通過深入藏區(qū)進(jìn)行青稞傳統(tǒng)食品的調(diào)研,…

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  • 中國煙田雜草圖鑒:中國煙草有害生物圖鑒

    中國煙田雜草圖鑒:中國煙草有害生物圖鑒

    王鳳龍,周義和,時(shí)焦,任廣偉

    本書共分為2章,第一章介紹了我國煙田雜草研究概況。第二章收錄了常見的煙田…

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  • 德國小麥啤酒

    德國小麥啤酒

    [美] E.華納(Eric Warner) 著,聶聰 譯

    《德國小麥啤酒》涵蓋了德國小麥啤酒的歷史、文化意義、生產(chǎn)技術(shù)參數(shù)等,尤其…

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  • 施普林格氣味手冊(cè)(下)

    施普林格氣味手冊(cè)(下)

    [德] 安德莉亞·比特納(Andrea Buett…

    《施普林格氣味手冊(cè)(下)》(上、中、下三冊(cè))根據(jù)原著2017版翻譯,分別從氣…

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  • 服裝面料基礎(chǔ)與再造

    服裝面料基礎(chǔ)與再造

    陳丁丁,岳滿,李正 著

    本書主要以服裝面料基礎(chǔ)與再造概述、服裝面料再造的設(shè)計(jì)原則、服裝面料再造的…

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  • 廚房管理

    廚房管理

    商學(xué)兵,錢峰 著,李飛,蔡凱 編

    隨著社會(huì)的發(fā)展,餐飲行業(yè)的隊(duì)伍在迅速壯大,社會(huì)餐飲業(yè)發(fā)展迅速,數(shù)以千萬的…

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  • 調(diào)飲茶理論與實(shí)踐

    調(diào)飲茶理論與實(shí)踐

    張士康,陳燚芳 著

    《調(diào)飲茶理論與實(shí)踐》分為三部分,對(duì)調(diào)飲茶的調(diào)配原則和價(jià)值表達(dá)做出科學(xué)梳理…

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  • 紡織英語

    紡織英語

    鄭亞娟,曾令宙,楊雪 編

    本書以“語言產(chǎn)出能力”為導(dǎo)向,采取“語塊為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)研究型學(xué)習(xí)”教學(xué)…

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  • 新一代發(fā)酵工程技術(shù)

    新一代發(fā)酵工程技術(shù)

    周景文 等 著

    本書主要介紹了近年來發(fā)酵工程技術(shù)的**進(jìn)展和未來發(fā)展趨勢(shì),包括發(fā)酵微生物菌…

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  • LED-UV綠色印刷固化技術(shù)研究

    LED-UV綠色印刷固化技術(shù)研究

    張明鳴,李晉堯 著

    LED-UV固化是一種印刷油墨固化技術(shù),采用有別于傳統(tǒng)的高壓水銀燈和金屬鹵素?zé)簟?/p>

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  • 農(nóng)村環(huán)境污染整治:從政府擔(dān)責(zé)到市場(chǎng)分責(zé)

    農(nóng)村環(huán)境污染整治:從政府擔(dān)責(zé)到市場(chǎng)分責(zé)

    劉勇 著

    黨中央、國務(wù)院提出建立多方參與的農(nóng)村環(huán)境治理體制機(jī)制,培育農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、村民…

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  • 高端紡織

    高端紡織

    高衛(wèi)東,王志杰 著

    本書為江蘇省科協(xié)組織編寫的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)科普叢書(第二輯)之一。目前,我…

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  • 馬鈴薯米制主食加工技術(shù)與裝備

    馬鈴薯米制主食加工技術(shù)與裝備

    張泓 著

    隨著我國馬鈴薯主食化戰(zhàn)略的推進(jìn),馬鈴薯主食加工產(chǎn)業(yè)在全國迅速興起,實(shí)現(xiàn)其…

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  • 中國北方手工造紙工藝

    中國北方手工造紙工藝

    陳剛,張學(xué)津 著

    我國北方地區(qū)是造紙術(shù)的發(fā)源地,手工造紙歷史悠久,在不少方面還保留著較為原…

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  • 服裝色澤事故的染色救治

    服裝色澤事故的染色救治

    杜秀章 等 著

    服裝色澤事故的復(fù)染救治,雖然是一種補(bǔ)救措施,但具有許多纖維織物染整不可比…

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  • 零基礎(chǔ)學(xué)專業(yè)美甲

    零基礎(chǔ)學(xué)專業(yè)美甲

    CPMA教育委員會(huì) 編

    本書與當(dāng)下美甲市場(chǎng)緊密結(jié)合,以文字結(jié)合大量圖片的形式介紹美甲的相關(guān)知識(shí)和…

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  • 服裝款式創(chuàng)意設(shè)計(jì)

    服裝款式創(chuàng)意設(shè)計(jì)

    岳滿,陳丁丁,李正 著

    本書立足于服裝款式創(chuàng)意設(shè)計(jì)的新思路和實(shí)際需求,將系統(tǒng)理論和設(shè)計(jì)實(shí)踐相結(jié)合…

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  • 未來食品科學(xué)與技術(shù)

    未來食品科學(xué)與技術(shù)

    劉元法,陳堅(jiān) 著

    《未來食品科學(xué)與技術(shù)》以未來食品發(fā)展趨勢(shì)和需求為核心,聚焦食品科技創(chuàng)新和…

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  • 食品工廠設(shè)計(jì)與環(huán)境保護(hù)

    食品工廠設(shè)計(jì)與環(huán)境保護(hù)

    高海燕,尚宏麗 編

    本書介紹了有關(guān)食品工廠設(shè)計(jì)與環(huán)境保護(hù)的內(nèi)容,包括食品工廠建廠可行性的研究…

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  • 造紙行業(yè)水污染全過程控制技術(shù)發(fā)展藍(lán)皮書

    造紙行業(yè)水污染全過程控制技術(shù)發(fā)展藍(lán)皮書

    朱文遠(yuǎn),徐峻,童國林 等 著

    為進(jìn)一步降低造紙行業(yè)廢水總量和特征污染物的排放,對(duì)制漿造紙廢水污染從全過…

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  • 食品高壓二氧化碳技術(shù)(精裝)

    食品高壓二氧化碳技術(shù)(精裝)

    廖小軍,饒雷 著

    《食品高壓二氧化碳技術(shù)》基于著作者近20年來對(duì)食品高壓二氧化碳(HPCD)技術(shù)…

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