第二章 寶潔關(guān)鍵品牌理念背后的故事
第一節(jié) 關(guān)鍵是要讓更多的人感覺到舒服
寶潔經(jīng)典案例
在寶潔品牌經(jīng)營的歷史上,最耀眼的品牌是“象牙香皂”,這個品牌從誕生至今,已經(jīng)存在了整整132年。
1878年,公司創(chuàng)始人詹姆斯之子詹姆斯·諾里斯·甘保(James Norris Gamble)和一位化劑師共同研制開發(fā)出一種與當時的進口橄欖香皂質(zhì)量相當?shù)珒r格適中的香皂。由于這款香皂的顏色潔白,公司另一位創(chuàng)始人威廉之子哈里·波科特(Harley Procter),將它取名為“象牙香皂”。這個名字體現(xiàn)了香皂的顏色特點以及溫和、耐用的特征。圖21是象牙香皂不同主題的平面廣告。
圖21象牙香皂不同主題的平面廣告
當時,香皂并不像現(xiàn)在這樣普及,相關(guān)日化產(chǎn)品還停留在使用功能以去污為主的肥皂階段。美國的工業(yè)革命比英國晚了半個世紀,當時的美國,對科學技術(shù)的重視并不高,處在用產(chǎn)品換資本的原始積累狀態(tài),很多工廠以手工加工為主。
可以說,幾乎沒有人主動研發(fā)、改進自己的產(chǎn)品性能,只在乎如何在市場平臺上撈金,在肥皂還能賺取利潤的時代,除了寶潔,沒有人主動思考如何改進現(xiàn)有日化產(chǎn)品的功能,制作升級的替代品。
諾里斯為了幫助父親打理生意,他在大學就選擇主修化學專業(yè),畢業(yè)之后留在寶潔工作。他對產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新的觀念和做法是超出當時所處的時代的。在寶潔的整個發(fā)展史中,他也起到了極其重要的作用,是他領導寶潔系統(tǒng)地、主動地開展針對產(chǎn)品和品牌的研究工作的。
諾里斯將自己的產(chǎn)品與競爭對手的產(chǎn)品帶到化學實驗室,分析對比這些產(chǎn)品的優(yōu)劣,這不是簡單地觀察外觀或者研究香味,而是分析不同品種的配方,將配方中不同成分的比例一絲不茍地記錄下來。另外,諾里斯還從消費者的角度,比較各個產(chǎn)品的不同之處,再對比其市場銷量,并總結(jié)考量結(jié)果。
寶潔奇才諾里斯對技術(shù)研發(fā)有著極大的熱情,無論工作有多忙,他都堅持定期記錄他的研究分析成果。在當時化學學術(shù)研究機構(gòu)尚且不完善的情況下,諾里斯只能采取經(jīng)驗積累法,不斷嘗試改變配方中不同的成分,爭取得到如何改善產(chǎn)品性能的結(jié)論。除此之外,他還精心地將特定的操作步驟、原料成分和添加比例記錄下來,以便精確地控制配方和操作流程,生產(chǎn)出質(zhì)量一致的產(chǎn)品。
1878年,諾里斯的研究終于有了突破性的進展,這就是寶潔的象牙香皂。
象牙香皂的賣點主要有以下三個:
第一,特有的白色外觀。當時的香皂都是黑乎乎的,象牙香皂獨特的白色外觀直接帶給消費者清潔的感受,這是得天獨厚的視覺沖擊力。
第二,價格上的競爭優(yōu)勢。對比使用橄欖油制作的進口香皂,象牙香皂的原材料更便宜,成本更低,使用功能也不弱于進口香皂。
第三,漂浮在水面上。普通的香皂密度較大,經(jīng)常沉在水底,使用者必須很費勁地撈尋。而象牙香皂卻可以漂浮在水面上,所以很受人們歡迎。
象牙香皂一上市就橫掃日化市場,成為不可替代的日用消費品。從此,“讓消費者來決定”逐漸成為寶潔決策將哪些產(chǎn)品推向市場的理念準則。商家提供給消費者的是確實有消費需求的產(chǎn)品,而不是企業(yè)自認為其所需要的產(chǎn)品。
王磊解讀寶潔品牌的力量
一塊香皂持續(xù)經(jīng)營了132年,一瓶飲料(可口可樂)持續(xù)經(jīng)營了近百年,這是“難以理解”的事實。1878年,清光緒年間,中國剛剛開始興辦郵政,發(fā)行的第一套郵票——“大龍郵票”現(xiàn)存世極少,非收藏界人士不知,價值連城;而同年誕生的象牙香皂,至今還在歐美的超市以低廉的價格走進千家萬戶,被更廣泛的人群所接受。
這是兩種完全不同的傳承方式。我們可以盡情地嘲笑歐美可憐的歷史遺存,但他們也可以放肆地譏諷我們可悲的現(xiàn)實價值。
如果用一句話概括中國大部分品牌走過的路,如同一場糾結(jié)難宣的錯愛——“最初不相識,最終不相認”,簡單而深刻。
我們花費了太多時間考慮如何“哄騙”消費者,因為這樣可以更賺錢,同時也更省力。這一點與國際一流品牌的經(jīng)營理念是完全相悖的,他們考慮的是如何滿足消費者。盡管現(xiàn)今在全球貿(mào)易一體化的市場經(jīng)濟大潮中,我們企業(yè)的品牌觀念在不斷地加強,但從歷年“3·15消費者權(quán)益日”的晚會中,還是能看到很多企業(yè)幼稚的經(jīng)營行為。