“青山通”往澀谷方向,經(jīng)過青山學(xué)院大學(xué)后右轉(zhuǎn),就是首都高速公路三號(hào)線經(jīng)過的大馬路。
每次前往魚料理超級(jí)好吃的“大漁”餐廳,我都在高速公路大道前的紅綠燈處下出租車,往右轉(zhuǎn)走下坡路,很快就可看到大樓的二層掛著“大漁”看板。
告訴我大漁這個(gè)好地方的,乃是世界上最爛的齒模制造技師(開玩笑的,其實(shí)他功夫一流)堀先生。堀先生以善飲聞名,宣稱千杯不醉。他曾在美國(guó)底特律開日本料理店,對(duì)魚的了解無人能出其右。如果不是對(duì)黑道大哥的女人上下其手,他的日本料理店大概已經(jīng)遍布全美了。強(qiáng)龍壓不過地頭蛇,逃回日本的他,如今是個(gè)出色的齒模技師。
大漁的魚確實(shí)好吃,店主超有個(gè)性,凡是看不上眼的客人,一律不招待。不過,只要客人不要太差勁,他倒也不是難以接近,大家盡可放心??傊?,他極度吹毛求疵,特別是站在料理臺(tái)前專注工作時(shí)。
我可以說去了一次大漁就迷上了。該店寬敞是吸引人之處,老板娘的美麗笑容也令人無法抗拒(真的)。
每次去大漁之前,我總會(huì)以虔誠(chéng)恭敬的心情先想清楚:“好,今天一定要吃好魚,喝好酒”,才高興地出門,而且?guī)缀醵紩?huì)找保鏢K同行。k今年將滿30歲,是個(gè)美女畫家,且通曉少林寺拳法。只要不是練家子,任何男人她都有把握三兩下擺平。她開玩笑說愿意當(dāng)我的保鏢,結(jié)果竟然當(dāng)真,幾年來常隨我出游。有這樣穿迷你裙、身材惹火的保鏢,你說我走路威不威風(fēng)?
有一回夏天即將結(jié)束,我前往京都出差,從京都打電話給K。當(dāng)時(shí)K正忙著秋天開個(gè)展的事,整天在工作室忙碌。
“我人在京都,但傍晚就可回到東京,晚上去大漁如何?”
我一提議,她立刻說好。
晚上7點(diǎn)左右,我來到大漁。這家店生意興隆,按理說最好預(yù)約,今天卻直接進(jìn)來。告訴老板娘說還有一位朋友,她就笑嘻嘻地幫我推薦桌子。看到我,堀先生立刻認(rèn)真地為我設(shè)計(jì)今晚菜單。三分鐘之后,K也來了。
“手上的畫畫顏料一直洗不掉,遲到了,抱歉?!?/p>
女孩比手畫腳向我道歉。看樣子,她的手已刷洗干凈。受到少林寺拳法的熏陶,K不僅懂禮貌,更有種威武之氣。我們首先用啤酒干杯,然后店家端出生魚片拼盤及蔬菜與燒烤食物,上菜時(shí)間都拿捏得剛剛好。其中我最喜歡是火鍋烤生章魚。章魚都已切薄,稍微烘烤后沾芥末醬油,風(fēng)味獨(dú)具。當(dāng)然,我們少不了干杯。
啤酒之后是新潟出產(chǎn)的啤酒。大熱天一飲而下最是暢快,轉(zhuǎn)眼之間已經(jīng)連干數(shù)杯。
“個(gè)展準(zhǔn)備得如何?”
“嗯,大概只要再畫三張就成了?!?/p>
“大號(hào)的嗎?”
“我已經(jīng)畫了5張100號(hào)(長(zhǎng)162厘米,寬130厘米大?。┑牧耍悬c(diǎn)累?!?/p>
“藝術(shù)終究真槍實(shí)刀,不輕松哪?!?/p>
“是啊,真槍實(shí)刀,確實(shí)不輕松。不過,從另一個(gè)角度看,倒很像性愛活動(dòng)?!?/p>
“是嗎?怎么會(huì)有這種感覺?”
“因?yàn)槎嫉萌ν度?,不是嗎??/p>
K聊天時(shí)總會(huì)提出意外話題,看法也與眾不同。和K聊得這么高興,我突然想到今天該吃鯛魚泡茶飯。品完美酒,以此店絕品鯛魚泡茶飯壓軸,最恰當(dāng)不過。