情報力博弈
肯德基、麥當(dāng)勞在連鎖餐飲界的地位難分上下，情報力也難分伯仲，很多時候，二者的情報力博弈往往達到白熱化的程度。
以2000年肯德基與麥當(dāng)勞的一場大戰(zhàn)為例，可以用一個詞來形容—相當(dāng)給力！由此可見二者情報較力的激烈程度。
它們之間的情報力博弈是基于網(wǎng)絡(luò)情報展開的，而網(wǎng)絡(luò)上最主要的情報來源就是競爭對手的主頁。沒有什么網(wǎng)頁能比一個公司的主頁提供更有效和更有價值的競爭情報了。
較量的第一個回合是從價格開始的。2000年9月，爽氣未至，暑熱猶存，麥當(dāng)勞便將1元脆皮甜筒冰淇淋恢復(fù)到暑期前的2元一支。第一時間得到情報的肯德基，也將脆皮甜筒冰淇淋的價格也由1元恢復(fù)到2元。
盡管麥當(dāng)勞和肯德基異口同聲地宣稱，1元價位是季節(jié)性促銷，目前促銷已經(jīng)結(jié)束。其實，明眼人都看得出，這不過是麥當(dāng)勞與肯德基明爭暗斗中的一次喘息。
這種針鋒相對的促銷并非巧合，兩者同樣是西式快餐，產(chǎn)品接近，價格相似，環(huán)境相當(dāng)，連企業(yè)標(biāo)志形象都十分相像。在中國快餐市場，麥當(dāng)勞、肯德基兩家穩(wěn)居龍頭地位，除了對方還有誰能與之爭鋒？
“麥肯”大戰(zhàn)的歷史，可以追溯到1999年那場“斗雞大戰(zhàn)”?？系禄瞥隽艘粍t廣告，其中用大大的問號寫著：“羊能克隆，肯德基也能克?。俊焙芏嗳丝春蟛唤麊∪皇?，知道這是沖著麥當(dāng)勞開始賣炸雞去的。
麥當(dāng)勞以“牛肉漢堡”聞名，“肯德基的炸雞，麥當(dāng)勞的漢堡”一直各有地盤，相安無事。但麥當(dāng)勞基于競爭對手的情報—肯德基的炸雞很暢銷，就悄悄打破其在全球市場統(tǒng)一的“牛肉漢堡”的菜單，在中國推出與肯德基類似的“麥辣雞”和“雞腿漢堡”，向肯德基的烹雞專家“叫板”。
肯德基的一位負(fù)責(zé)人說：“肯德基的炸雞全球統(tǒng)一配方，集半個世紀(jì)的烹飪經(jīng)驗。雖是西式快餐，但口味適合中國人，比麥當(dāng)勞在口味上占了優(yōu)勢。麥當(dāng)勞咬牙改變漢堡專賣的形象，相繼推出與肯德基相似的‘麥辣雞’和‘雞肉漢堡’，這不是在克隆肯德基的產(chǎn)品嗎？”但麥當(dāng)勞則不愿意承認(rèn)自己所謂的“克隆”行為。麥當(dāng)勞公關(guān)部一位負(fù)責(zé)人說：“其實麥當(dāng)勞自從在北京開店時就推出了自己的‘麥樂雞’，這怎么能說是克隆肯德基呢？”
不管說法如何，兩家的暗暗較勁兒卻由此逐步升級。
除了在價格和產(chǎn)品方面的比拼外，肯德基和麥當(dāng)勞之間的情報力博弈又開辟了一個新戰(zhàn)場，那就是汽車餐廳。他們不約而同地選擇了一個重要合作伙伴，那就是中石化。
新的戰(zhàn)斗依然是從網(wǎng)絡(luò)情報大戰(zhàn)開始的。從網(wǎng)絡(luò)上，麥當(dāng)勞第一時間得知，中石化牽手了百勝餐飲集團中國事業(yè)部所屬的肯德基以及美國油猴國際汽車快修國際公司，在山東威海宣布成立全國首家中國石化加油站、肯德基汽車穿梭餐廳、油猴汽車快修一體化綜合服務(wù)項目。
這下可觸動了麥當(dāng)勞的敏感神經(jīng)。
這個情報對麥當(dāng)勞來說，無異于重磅炸彈。競爭對手情報的重要性不言而喻，可是，對于肯德基進軍汽車餐廳的舉措，麥當(dāng)勞竟然疏忽了。情報力的短路，使得麥當(dāng)勞陷入被動。
在美國，麥當(dāng)勞幾乎一半的銷售額來自汽車餐廳的訂單。因為汽車在中國消費者生活中的地位尚不能和美國消費者相比，所以麥當(dāng)勞也沒當(dāng)回事。當(dāng)網(wǎng)絡(luò)情報顯示肯德基在中國占據(jù)先機的時候，麥當(dāng)勞才知道自己落于人后。于是，一場追逐開始了。
由于有美國豐富的經(jīng)營汽車餐廳的經(jīng)驗，麥當(dāng)勞大有后來者居上的態(tài)勢?？系禄讲綖闋I，自然不肯將日漸成熟的汽車餐廳的市場份額拱手相讓。一場持久劇烈的爭奪戰(zhàn)已然打響。
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