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月子餐的基本原則(2)

明星月嫂的月子寶典 作者:衛(wèi)貝妮


(1)忌食生冷:產(chǎn)后媽媽代謝降低,體質(zhì)大多從內(nèi)熱到虛寒,中醫(yī)主張產(chǎn)后宜溫,過(guò)于生冷的食物不宜多吃,以便于氣血盡快恢復(fù)。比如一些涼拌菜,冰箱里直接拿出來(lái)的食物,還有苦瓜、芹菜、白菜、冬瓜、空心菜、西瓜、香瓜、香蕉、梨子等屬寒涼蔬果,有礙子宮機(jī)能的恢復(fù),在此期間應(yīng)忌口。

(2)忌食厚味:不論從健康還是減肥的角度來(lái)考慮,產(chǎn)后的飲食都應(yīng)該盡量清淡,少油膩,少調(diào)味。辛辣溫燥的食物比如大蒜、辣椒、茴香、肉桂等食物可助內(nèi)熱,使媽媽虛火上升,可能出現(xiàn)口舌生瘡、大便秘結(jié)等癥狀,也可能通過(guò)乳汁使寶寶內(nèi)熱加重,很容易就會(huì)長(zhǎng)濕疹。而鹽、胡椒、醋等調(diào)味品,以及腌漬食品等都會(huì)使媽媽身體內(nèi)的水分滯留,不利于消除浮腫,還會(huì)減少泌乳;醬油等深色素的食物還會(huì)導(dǎo)致疤痕顏色加深,最好也減少食用。

(3)忌刺激性飲料和禁煙:濃茶、咖啡、啤酒等會(huì)影響睡眠及腸胃功能,對(duì)寶寶也不利;吸煙的媽媽為了寶寶的健康最好也要戒煙。很多地方強(qiáng)調(diào)產(chǎn)婦不能飲用純水,要喝只能喝米酒水或是紅棗水,而且做菜也只能用米酒水烹調(diào),但我卻不建議這么做。醫(yī)學(xué)研究指出:每1毫升米酒含有7千卡熱量,如果坐月子期間只能飲用米酒,那么一道500毫升的湯就至少多了3500千卡的熱量,這無(wú)疑會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān),主動(dòng)制造肥胖。更不要提酒精對(duì)身體的傷害了。

(4)忌食回奶食品:韭菜、麥乳精等有回奶功效,人參雖有補(bǔ)元?dú)獾墓π?,但是也?huì)造成回奶,哺乳期間應(yīng)盡量避免食用上述食材。

調(diào)理重點(diǎn)

調(diào)理的目的是排除體內(nèi)的廢血(惡露)、廢水、廢氣等廢物;補(bǔ)充元?dú)?,?qiáng)健脾胃;促進(jìn)傷口愈合,恢復(fù)子宮機(jī)能;同時(shí)也要注意預(yù)防便秘。

由于分娩時(shí)能量的消耗以及體液的大量流失,你肯定會(huì)感覺(jué)到饑餓和口渴,如果沒(méi)有麻醉等特殊原因,產(chǎn)后可立即進(jìn)食。但是在產(chǎn)后第一天,不論是剖腹產(chǎn)還是順產(chǎn)的產(chǎn)婦,食物最好是清淡富有營(yíng)養(yǎng),可以多喝湯或是吃些面線、稀飯之類軟爛易消化的食物;剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦在最初的7天都需要特別注意。剖腹產(chǎn)手術(shù)后6小時(shí)可進(jìn)食米湯、藕粉等流質(zhì)軟食,手術(shù)后一周內(nèi)都禁食牛奶、豆?jié){、雞蛋、蔗糖等脹氣食品。等媽媽腸道排氣后,可進(jìn)半流質(zhì)食物,如粥、肉湯等。

另外要注意的是,在初乳還沒(méi)有下來(lái)之前千萬(wàn)不要吃任何催奶的食物,在乳房沒(méi)有疏通之前,過(guò)快的催奶反而會(huì)引起乳腺堵塞。

例:產(chǎn)婦婷婷的媽媽特別為她去找來(lái)了一種發(fā)奶的偏方,在分娩之后的第一天就叮囑她喝下一大碗。結(jié)果偏方的確有效,婷婷的乳房很早就漲滿了奶水,可是小寶寶剛開(kāi)始還不會(huì)吮吸,她們又不知道用吸奶器開(kāi)奶。結(jié)果由于多余乳汁堵塞乳腺管,婷婷得了乳腺炎,不光沒(méi)法給寶寶喂哺母乳,自己還必須住院打吊瓶才能退燒,真是得不償失。


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