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（1）雞茸小米粥

〖功效〗小米具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的功能，能夠幫助腸胃快速吸收營(yíng)養(yǎng)，恢復(fù)體力；而且小米富含維生素B，有助于改善造血機(jī)能。

〖用量〗2餐份

〖材料〗小米30克，大米50克，雞胸肉80克，荷蘭豆仁、胡蘿卜末適量，雞湯/清水適量

〖調(diào)味料〗鹽

〖做法〗

① 大米用清水浸泡約30分鐘，備用；

② 雞胸肉洗凈，剁成泥狀，備用；

③ 將小米與大米放入鍋內(nèi)，續(xù)入雞湯或清水、胡蘿卜末，沸騰后轉(zhuǎn)入小火煮約20分鐘；

④ 待米煮熟后，加入雞茸、荷蘭豆仁稍煮。起鍋前，按個(gè)人喜好調(diào)入少許鹽即可。

（2）菠菜魚片粥

〖功效〗魚肉富含鈣質(zhì)，菠菜則補(bǔ)血補(bǔ)鐵，適合產(chǎn)后血虛的女性使用，而且其中豐富的膳食纖維還能潤(rùn)腸、通便。

〖用量〗3餐份

〖材料〗鯛魚/鱸魚片，菠菜，大米60克，紅棗2枚，高湯/清水適量

〖調(diào)味料〗鹽

〖做法〗

① 大米用清水浸泡約30分鐘，備用；

② 魚片洗凈、切片；菠菜切成末；紅棗去核并切成條狀，備用；

③ 將大米、高湯或清水與紅棗放入鍋內(nèi)，煮至沸騰后，轉(zhuǎn)小火熬約20分鐘；

④ 放入魚片和菠菜，再煮3分鐘。起鍋后，依喜好加少許鹽即可。