重點不只在于你吃了什么，更在于你消化和吸收了什么。人體消化道的結(jié)構(gòu)有如一根中空的管子，跟其他動物一樣終其一生都在處理有機物，將它們化為廢料，排泄出去。此一機能的強弱，決定了你精力的多少、壽命的長短、情緒的好壞，以及你的生理和消化系統(tǒng)是否健康。
人的一生當中有將近100噸的食物經(jīng)過消化道，身體會分泌約3萬升的消化液來分解食物。我們的“體內(nèi)表皮”──長達9米的消化道，其表皮面積相當于一個網(wǎng)球場，其厚度只有一張紙的1/4厚，很容易被不當?shù)娘嬍硞?。它是外來物進入我們體內(nèi)的第一道關(guān)卡，奇妙的是，構(gòu)成這道關(guān)卡的數(shù)十億細胞，大多每隔4天便會更新1次。我們所需要的用以維持健康的所有營養(yǎng)素，都會從飲食當中分解出來，由這個奇妙無比的消化道吸收。你的消化道內(nèi)也存在著免疫細胞，它們就像身體的守衛(wèi)者，而數(shù)十億的益生菌也是你體內(nèi)防御系統(tǒng)的一部分。
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號