最后撒上帕爾瑪干酪，即可食用
17）恢復(fù)棒球手套與球棒的彈性
我兒子杰夫也少不了受益于家里無處不在的大罐橄欖油。杰夫熱衷體育運(yùn)動(dòng)，他很早就學(xué)會(huì)了清潔保養(yǎng)真皮棒球手套的方法。每逢雨季，這種保養(yǎng)就更為重要了。我們讓杰夫在全面清洗棒球手套后，用軟布蘸少量橄欖油徹徹底底地擦拭一遍手套。稍放置一段時(shí)間后，在皮面吸收了足夠的橄欖油之后，再用一塊干抹布擦掉多余的油分。對(duì)于保養(yǎng)棒球手套，普通橄欖油就足夠勝任了，不需要特級(jí)初榨橄欖油。
杰夫?qū)W喬·迪瑪喬那樣，還用這種奇妙的油脂來擦拭球棒。杰夫發(fā)現(xiàn)不僅喬，偉大的泰德·威廉姆斯*()①也用同樣的方法處理球棒。威廉姆斯用橄欖油，或者用球手準(zhǔn)備區(qū)常備的松脂為球棒手柄做按摩。經(jīng)過橄欖油的按摩，球棒在擊球時(shí)會(huì)發(fā)出足以干擾投球手刺耳聲。
有人認(rèn)為橄欖油很容易發(fā)生酸敗反應(yīng)，但是長期以來橄欖油一直都能有效保護(hù)木頭或者真皮等多孔質(zhì)地的用具，還能使其防水。對(duì)于人的肌膚，橄欖油也具有同樣的效能，我將用下一章對(duì)此作詳細(xì)講解。
18）滑雪板、雪橇、滑板與輪滑鞋的保養(yǎng)與上光
杰夫現(xiàn)在將我們家族的橄欖油使用傳統(tǒng)傳授給了下一代，孩子們都學(xué)會(huì)了如何用橄欖油來保養(yǎng)他們的體育用品。在我的孫子中，伊萬和伊莎貝拉格外喜歡滑雪和溜冰，對(duì)他們來說，隨身帶一瓶便攜裝橄欖油非常實(shí)用。無論是在越野滑雪還是在高山速降中，橄欖油都可以消除滑雪靴吱嘎作響的干澀聲，還可以潤滑活動(dòng)部件。幾滴橄欖油不僅可以令雪橇板閃閃發(fā)光，更能保證它們流暢地完成各種動(dòng)作。
對(duì)于雪橇固定器、滑板轱轆還有輪滑鞋，橄欖油的潤滑作用同樣有效。注意，只需一兩滴橄欖油即可達(dá)到潤滑要求。此外，請(qǐng)用橄欖油與蘇打粉配方來為上述用具上光。
19）恢復(fù)棕櫚與蕨類植物的活力與光澤
很多年來，我的姐姐吉奧有時(shí)住在塔霍湖，有時(shí)住在棕櫚泉。無論是在院子里還是在家中，她都養(yǎng)了很多漂亮的植物。在塔霍湖的家里，特別是到了干燥寒冷的冬季，為了使植物葉片保持水分與光澤，她會(huì)用橄欖油擦拭每片葉子。在棕櫚泉干旱的季節(jié)里，她也用同樣的方法來保證植物的潤澤。有一次她向我透露了保養(yǎng)巨型棕櫚樹和蕨類植物--她將其中一株命名為“巨人”--的秘訣，就是每月一次給土壤中加入一茶匙橄欖油。多棒的植物青春修復(fù)營養(yǎng)方案?。?/p>
維修與保養(yǎng)
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