01大師的菜:地道川菜
02細(xì)味農(nóng)圃
03巧得天味:天臺(tái)傳統(tǒng)美食技…
04創(chuàng)意中式點(diǎn)心:基礎(chǔ)配方、…
05香港海味
06食在古城(保定餐飲業(yè) 雙…
07舌尖尋香:大連美食
08新蒙餐
孫劍昊
09粵菜 云 聚
10順德傳統(tǒng)菜肴制作
(美)R.L.斯坦 著;何萍 譯
由美國(guó)知名作家R.L.斯坦創(chuàng)作的系列作品《雞皮疙瘩》無(wú)疑將作為成功的典范載入…
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本書(shū)向您介紹了小菜類、主食類、飲品類、粥類等內(nèi)容。
深圳市金版文化發(fā)展有限公司
36道菜+18種營(yíng)養(yǎng)分析+48種食物相宜相克=1冊(cè)5元錢(qián)。5元錢(qián)吃遍天下,只買(mǎi)好的,…
于曉華
本書(shū)介紹了微波爐食譜的精妙制法,每款菜式包括原料、做法,簡(jiǎn)明扼要地解說(shuō)科…
溫俊峰
本書(shū)主要介紹了新川味家常菜的精妙制法,每款包括原料、制作過(guò)程、特點(diǎn)。簡(jiǎn)明…
本書(shū)主要介紹了養(yǎng)生美味湯煲的精妙制法,每款包括原料、制作過(guò)程、特點(diǎn)。簡(jiǎn)明…
肖芳
黃春生
近年來(lái),隨著人民生活水平的不斷提高,釀制菜肴無(wú)論是在酒席宴請(qǐng),還是在家常…
中天
本書(shū)為《大眾川菜100例》,以圖文并茂的形式介紹了上百種川菜的制作方法。
趙樂(lè)寧
大眾食尚叢書(shū)。本書(shū)介紹的是比較容易讓廣大讀者現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做,在選料與烹調(diào)方面均…
《四季養(yǎng)生湯羹》以通俗的文字介紹了36例有利于身體健康的湯羹制作的方法,教…
《瘦身減肥湯》以通俗的文字介紹了常見(jiàn)的36種做湯方法,教您科學(xué)地搭配食物,…
本書(shū)為《大眾煲湯100例》,以圖文并茂的形式介紹了上百種煲湯的制作方法。
本書(shū)主要介紹了水果養(yǎng)顏手冊(cè)的精妙制法,每款包括原料、制作過(guò)程、特點(diǎn)。簡(jiǎn)明…
本書(shū)主要介紹了清粥美味小菜的精妙制法,每款包括原料、制作過(guò)程、特點(diǎn)。簡(jiǎn)明…
百姓百味叢書(shū),烹飪完全讀本。1冊(cè)=10元=100道菜。