01波爾多右岸極品醇釀
02中國茶全書:湖南卷
03沏:茶的奇遇
04雞尾酒技法全書
05中華茶藝呈現(xiàn)(四色銅版印…
06玩味餐配茶
07專業(yè)咖啡師手冊1:手沖、…
08威士忌百科全書:日本
09普洱茶茶藝技能培訓(xùn)教材
10中國紫砂名壺
馬翀,張淼 編
《冷菜造型藝術(shù)》是中等職業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)配套教材?! ∪珪菜膫€模塊,包括…
可購
文錚 著
中國茶文化源遠流長,而作為茶文化的重要載體,中國老茶具也具備深厚的文化內(nèi)…
陳濤濤 著
茶是一門精致的藝術(shù)、一門深邃的學(xué)問、一個奧妙無窮的世界。幾千年的歷史、遍…
程啟坤,倪銘峰 著
中國是茶的故鄉(xiāng),中華民族的祖先發(fā)現(xiàn)與利用茶葉的歷史已有數(shù)千年。茶,這一古…
[美] 詹尼斯·米格拉維斯 著;錢峰 譯…
《世界名酒名莊品鑒叢書:中國,葡萄酒新貴》由三大板塊組成。第一部分以準確…
艾哲庸&愛吃客品酒團 著;南懷瑾 口述
本書由著名美食家John Isacs 領(lǐng)軍的愛吃客專業(yè)顧問群,針對中國地區(qū)消費群體…
江肖瑩 著
《酒是果香醇:家庭自制葡萄酒與果酒》詳細介紹了釀制紅葡萄酒、白葡萄酒以及…
陳冠廷 著
一天五蔬果,疾病遠離您!近80道各種功效的健康蔬果汁,排毒養(yǎng)顏、調(diào)理腸胃、…
郭豫斌 著
神秘的馬幫、壯麗的風(fēng)光、豐富的民族風(fēng)情,使位于西南邊陲的茶馬古道顯得多姿…
葛靜 著
本書從一年四季入手,根據(jù)各個季節(jié)的特點和養(yǎng)生重點分別介紹了四季適合飲用的…
[韓] 李美敬 著
咖啡這兩個字永遠氤氳著濃郁的咖啡香味兒,同時代表著一段浪漫又懶散的時光?!?/p>
魯成銀 編
《茶葉審評與檢驗技術(shù)》既有專業(yè)理論又有實訓(xùn)實操,既獨立成章又有系統(tǒng)性、連…
彭景,殷安全 編
殷安全、彭景主編的《茶藝服務(wù)》共有4個學(xué)習(xí)項目。其內(nèi)容包括:茶藝服務(wù)人員…
趙玉香,俞元宵 編
《茶葉鑒賞購買指南(2014-2015全新升級版)》由總社杭州茶葉研究院權(quán)威專家…
殷安全、彭景主編的《茶藝表演》詳細介紹了茶藝表演基礎(chǔ)知識、茶藝表演人員的…
張濤 編
《茶藝基礎(chǔ)/普通高等學(xué)校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型特色“十二五”規(guī)劃教材》按照目…
余悅 編
《中華茶藝(上):茶藝基礎(chǔ)知識與基本技能》教材,在多方面進行了有益的嘗試…
劉崇懷,馬小河,武崗 編
《中國葡萄品種》第一章介紹中國葡萄生產(chǎn)概況,包括中國葡萄栽培簡史、中國葡…
云南科技出版社 編
《2014云南普洱茶:夏》介紹茶會將全部選用建水陶布置茶席,旨在將人文茶席理…
夏良玉 編
中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地。近年來,茶產(chǎn)業(yè)作為中國的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢…
摩天文傳 著;曹昌虹 編
《日常茶飲中美顏秘方》是對花草茶美容的全新詮釋。比如檸檬草茶可以改善肌膚…
易小白,殷安全 編
殷安全、易小白主編的《調(diào)酒技術(shù)與服務(wù)》主要以初級調(diào)酒師須掌握的內(nèi)容為主線…
摩天文傳 編
你知道牛奶有豐富的營養(yǎng),可知道牛奶和其他食物配合起來營養(yǎng)價值更高,效果更…
管開云,李紀元,王仲朗 編
《中國茶花圖鑒》全面闡述了中國茶花品種的幾大種類,包括華東山茶、云南茶花…
付帥 呂健停 著
本書是一本針對新手的入門級的茶藝書,書中介紹了一些中國茶的基本知識,包括…
吳天祥,田志強 著
《品鑒貴州白酒(第2版)》較系統(tǒng)地介紹貴州白酒的產(chǎn)業(yè)布局和品牌建設(shè)情況,…
于心悅 著
現(xiàn)代女性每天在鋼筋水泥的都市森林里來來往往,忙碌緊張的生活給我們留下了許…
本書從茶的幾種有效成分出發(fā),通過和水果、花草茶、奶及奶制品的搭配,將茶的…
戴玉嬋 編
此書是針對女性的一本品茶、用茶書。并非純粹的對茶進行鑒賞、沖泡等,而是從…
[韓] 金甫宣 著
《甜蜜誘惑:純天然美味冰品DIY》,本書內(nèi)容: 盛夏時節(jié),再沒有比吃上一碗美…
丁藍 著
咖啡是一種文化,也是一種境界,更是一種品味和享受。那醇香濃郁,那浪漫優(yōu)雅…
趙晨 著
貴州是中國公認的酒鄉(xiāng),白酒釀造業(yè)占據(jù)了重要的地位,特殊的釀造技法和特殊的…
徐馨雅 編
《茶道·茶藝·茶經(jīng)(超值全彩白金版)》是一部關(guān)于茶的百科全書,書…
林文寶 著
中國是茶葉的故鄉(xiāng),茶葉被西方人稱為“神奇的東方樹葉”。茶,是中華民族的舉…
曾飛翔 編
本書全方位介紹了茶葉在日常生活中的作用和用法,內(nèi)容包括茶葉的歷史淵源、形…
顧奎琴,楊時文 編
《愛上活力蔬果汁(全彩環(huán)保版)》是顧奎琴老師30多年食療文化研究與實踐的又…
[英] 邁克爾·舒斯特 著;酒類(尤其是…
《“嘗”識杯中酒:葡萄酒頂級導(dǎo)師舒斯特品酒教程》的作者邁克爾·…
單威 著
中醫(yī)認為,人與自然界是統(tǒng)一的整體,與四季輪回相應(yīng)的24節(jié)氣和保健養(yǎng)生有著密…
壽泉洪,胡普信,陳靖顯 編
本書主要參考中國酒業(yè)協(xié)會的黃酒品酒師培訓(xùn)教程,大量參考了國內(nèi)外酒類品評的…
[美] 夏麗蒂·費雷拉 著;柳正奎 譯;…
炎炎夏日,在家自己動手制作冰棍是件輕松又愉快的事?!段覑圩霰鳌芬粫鵀槟恪?/p>