宋詩(shī)清，馮濤 編
本書(shū)主要介紹了現(xiàn)代食品調(diào)香與調(diào)味的原理、技術(shù)及應(yīng)用，包括味覺(jué)與嗅覺(jué)的感受…
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陳百超 著
書(shū)中收錄了100多位當(dāng)代服裝設(shè)計(jì)師的經(jīng)典作品，以及眾多紡織企業(yè)面料創(chuàng)新產(chǎn)品…
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陸敏 著
服裝品牌的風(fēng)格表現(xiàn)以成衣廓型為基礎(chǔ)，其廓型、設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)和款式類別等通常也較…
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王玉路，靳麗強(qiáng) 著
本書(shū)主要圍繞部分天然多糖及其衍生物的繪制方法、簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)及其衍生物的繪制…
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高峰，李永梅 著
全面覆蓋全新CTP制版技術(shù)流程 行業(yè)專家多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)大匯總 日常工作中常見(jiàn)案…
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孫兆全，馬曉芳 著
本書(shū)結(jié)合作者長(zhǎng)期實(shí)踐的寶貴經(jīng)驗(yàn)，以大量現(xiàn)代男女服裝經(jīng)典、流行樣式作為實(shí)例…
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劉展良，伍錫岳 著
本書(shū)為高職院校茶藝與茶葉營(yíng)銷專業(yè)《茶葉品質(zhì)化學(xué)》課程編寫(xiě)的配套教材。茶葉…
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[美] 克萊爾·B.謝弗 著
本書(shū)重點(diǎn)介紹高級(jí)定制工藝，還包括褶皺、設(shè)計(jì)、比例、平衡，試衣與面料等內(nèi)容…
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王京菊，王健 著
本書(shū)以全彩色圖解的形式，精選大量品牌女裝，強(qiáng)調(diào)新款式、新版型、新技法，幫…
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[美] 朱莉·科爾，莎倫·卡扎切爾…
服裝制作不僅是專門從事服裝縫制工作的人員必須掌握的技能，同時(shí)也是一個(gè)優(yōu)秀…
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威利.施密特.利布 著，毛鳳偉 蔣于龍 王…
《羽毛飄揚(yáng)天下》（Feathers Fly Around The World）是國(guó)際羽絨羽毛局（IDFB…
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[美] 克萊爾B.謝弗 著，王俊 譯
本書(shū)作者克萊爾·B. 謝弗女士畢生致力于研究解析世界頂級(jí)高級(jí)女裝…
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張鵬 著
本書(shū)從生產(chǎn)管理基礎(chǔ)及印染企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理、質(zhì)量管理、其他專業(yè)管理、生產(chǎn)…
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丁偉，鄭蓓娜，劉勤，胡婷婷，余嘉雯 著
本書(shū)系統(tǒng)講述了服裝系列產(chǎn)品設(shè)計(jì)的各個(gè)環(huán)節(jié)。例如服裝項(xiàng)目設(shè)計(jì)市場(chǎng)調(diào)研，服裝…
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王健，王京菊，譚融 等 著
本書(shū)從服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的視角出發(fā)，以服裝CAD結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)特有的思維方式、計(jì)算方法…
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徐保安，劉佳欣 著
《張?jiān)ａ劸乒竟适?中國(guó)工業(yè)遺產(chǎn)故事》為“中國(guó)工業(yè)遺產(chǎn)故事”叢書(shū)中的一本…
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陳國(guó)成 著
中國(guó)古代印學(xué)理論盡管繁復(fù)雜蕪，仍不失為一個(gè)有機(jī)的整體，具有結(jié)構(gòu)復(fù)雜、彼此…
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王青華 著
《四川鹵水實(shí)用調(diào)制技術(shù)》用通俗易懂的語(yǔ)言對(duì)鹵水基礎(chǔ)知識(shí)及烹調(diào)運(yùn)用原理做了…
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陳霞 著
本書(shū)是作者近十年對(duì)益生菌甜點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)研究的總結(jié)成果，也是江蘇省乳業(yè)生物工…
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劉若琳 著
本書(shū)將服裝設(shè)計(jì)的各要素分解成具體的設(shè)計(jì)語(yǔ)匯，貫穿于服裝經(jīng)典設(shè)計(jì)作品中進(jìn)行…
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王淑華，張晶喧 著
本書(shū)在理解材料、感知材料的基礎(chǔ)上，進(jìn)行服裝造型的立體裁剪，介紹傳統(tǒng)織物如…
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魏益民，王振華，張影全 著
掛面干燥是掛面生產(chǎn)的重要工藝環(huán)節(jié)之一。掛面干燥技術(shù)屬于空氣動(dòng)力學(xué)、熱力學(xué)…
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梁文珍，崔東波 編
本書(shū)是“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材，經(jīng)全國(guó)職業(yè)教育教材審定委員會(huì)審定出…
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潘俊巧 著
本書(shū)以圖文形式展示FDM桌面打印機(jī)的DIY組裝過(guò)程，并講解3D打印機(jī)的使用方法。…
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